Pada usia 27, Eric Trump bukanlah wajah paling terkenal dari kerajaan Trump, tetapi itu mungkin akan segera berubah. Wakil presiden eksekutif pengembangan dan akuisisi The Trump Organization — dan putra Donald — telah ditunjuk sebagai kepala baru Eric Trump Wine Manufacturing LLC, yang mengakuisisi Kluge Winery yang bersejarah di Charlottesville, Virginia, pada bulan April .. Berganti nama menjadi Trump Kilang anggur dan terus memproduksi anggur merah, putih, dan kembang api yang didirikan Kluge (ditambah beberapa label baru di masa mendatang) kilang anggur — segera menjadi tujuan hotel — telah menciptakan industri besar dan gebrakan konsumen. Kami berbicara dengan Trump baru-baru ini untuk membahas visinya untuk usaha baru, dan apakah dia akan menghabiskan lebih banyak waktu dengan sepatu bot karet daripada setelan Armani di masa mendatang.

Penggemar Anggur: Mengapa akuisisi properti Kluge dan peluncuran Trump Winery unik untuk grup Trump?
Eric Trump: Sebenarnya, pasar real estat tidak sepenuhnya berbeda dengan bisnis anggur. Dalam keduanya, Anda dapat bereaksi dengan cerdas, konservatif, dan membuat keputusan yang baik, tetapi itu tidak menjamin segala sesuatunya akan berjalan sesuai keinginan Anda. Sifat real estat yang tidak berwujud inilah yang membuatnya menyenangkan. Menurut saya, sifat pertanian yang tidak berwujud inilah yang membuat anggur berkualitas. Cuaca, tanah, semua ini membuat anggur bisa berubah dan akan membuat vintage itu berbeda dari tahun lalu. Dan itulah yang membuatnya menarik dan berbeda, dan membuat Anda ingin terus mencoba. Seperti tanaman merambat, lapangan golf juga sangat bergantung pada cuaca. Anda mengalami kekeringan selama bertahun-tahun dan terlalu banyak hujan juga tidak baik. Ia mencoba menemukan keseimbangan yang sempurna.

KITA: Adakah yang mengejutkan Anda tentang bisnis anggur?
DAN: Waktu reaksi cepat industri menarik bagi saya. Kami mengalami badai tadi malam dan hari ini kami perlu melakukan penyemprotan ekstra. Mari kita mempekerjakan 30 karyawan ... di mana kita akan mempekerjakan 30 karyawan ini? Untuk berada di properti besok? Ini sangat cepat. Itu mengesankan. Ada juga tingkat persahabatan yang luar biasa di industri ini. Saya tahu alat semprot tetangga kami rusak dan kami mengirim orang kami untuk membantu. Menurut saya dalam [budaya} kapitalis New York Anda akan menganggapnya sebagai properti yang kompetitif, dan menurut saya tidak seperti itulah cara kerja industri anggur. Anda membantu orang lain. Itu komunitas. Ini tetap tentang bisnis dan menciptakan produk terbaik tetapi ada moralitas yang mungkin tidak Anda lihat di bisnis lain.

KITA: Apakah Anda berharap untuk mempromosikan industri anggur Virginia secara keseluruhan yang terkait dengan merek Anda?
DAN: Hal yang paling saya berikan kepada [mantan pemilik] Patricia [Kluge] adalah memasukkan anggur Virginia di peta. Tapi satu hal yang dapat kita lakukan adalah menarik perhatian kemanapun kita pergi. Saat orang pergi ke Virginia. Saya pikir mereka akan tahu tentang properti itu dan kami telah membuat pernyataan besar. Itu diliput secara luas di pers. Saya pikir itu banyak membantu Virginia. Saya juga berpikir kami menawarkan merek yang dapat dikenali… wajah manusia. Itu telah menjadi ayah saya dan terlebih lagi setiap hari kami [anak-anak]. Ada asosiasi gaya hidup. Dan secara tidak langsung, ada akuntabilitas. Begitu banyak merek berbeda tidak dapat dipertanggungjawabkan dan tidak ada yang menjawab untuk mereka. Kami memiliki organisasi dan kepribadian dan kami bertanggung jawab, dan itu berarti segalanya dalam bisnis kami.

KITA: Apakah anggur dan makanan merupakan bagian penting dari kehidupan Anda saat bertumbuh?
DAN: Saya tidak tumbuh dengan anggur secara ekstensif, tetapi kedua sisi keluarga saya memiliki akar pembuatan anggur, baik di Republik Ceko maupun di Jerman.

KITA: Apakah Anda seorang kolektor anggur? Bagaimana Anda mulai membangun koleksi Anda?
DAN: Saya mulai mengoleksi dengan mengunjungi toko anggur yang saya percayai dan bekerja dengan orang-orang di sana untuk membuat gudang anggur yang beragam. Penting bagi saya untuk mengetahui cerita di balik setiap anggur dan kilang anggur. Saya suka memasak dan pacar saya pergi ke sekolah memasak, jadi setiap tahun saya mengadakan pesta besar di rumah saya dan kami biasanya menerima botol anggur dari tamu, jadi saya juga membuat koleksi saya seperti itu. Sejak membeli properti ini, saya pikir setiap orang yang datang ke kantor saya telah membawakan saya sebotol anggur baru dari kebun anggur teman mereka atau kebun anggur keluarga mereka, jadi sekarang Anda masuk ke kantor saya dan saya benar-benar memiliki 100 botol di dalamnya.

KITA: Apa jenis anggur yang paling Anda minati?
DAN: Saya suka mencoba hal-hal baru, jadi saya tertarik pada daerah yang lebih kecil dan lebih terpencil. Saya suka mendukung yang tidak diunggulkan, yang membuatnya menarik mengingat apa yang akan kami hadapi.

KITA: Berbicara tentang wilayah berkembang atau lebih kecil, menurut Anda mengapa sekarang adalah waktu yang tepat bagi Anda untuk pindah ke bisnis anggur Virginia?
DAN: Saya pikir bekerja di wilayah yang sedang berkembang sekarang tepat waktu karena beberapa tahun yang lalu, orang harus membeli anggur paling mahal… itulah dunia tempat kita tinggal. Berdasarkan resesi, ada sentimen baru untuk membelanjakan uang… orang-orang menyadari Anda bisa hemat uang dan berbahagialah. Di seluruh industri, konsumen telah menyadari bahwa mereka bisa mendapatkan produk luar biasa dengan harga lebih murah. Dengan keluar dari kotak. Properti seperti Kluge telah membuktikan Anda bisa mendapatkan skor di tahun 90-an dan Anda tidak perlu berada di Napa.

Jika Anda benar-benar berusaha untuk menjadi yang terbaik, saya pikir Anda bisa melakukannya. Jika Anda menginginkan jam tangan yang bagus, Anda tidak perlu membeli Rolex.

Saya telah melakukan beberapa percakapan menarik dengan sommelier dan orang-orang industri anggur tentang wilayah tertentu di dunia yang mungkin belum ada, tetapi sebenarnya memiliki keadaan yang berkembang lebih baik daripada tempat-tempat seperti California. Saya pikir banyak dari area ini akan tumbuh, dengan pendekatan yang tepat, iklan mengejutkan kami.

KITA: Apakah Anda berencana membeli properti kilang anggur lainnya?
DAN: Saya pikir kami ingin melihat bagaimana ini berjalan dulu. Satu hal dalam satu waktu.