Dengan senang hati saya umumkan bahwa tahun ini kami merayakan ulang tahun ke-20 Majalah Penggemar Anggur. Dan betapa mengasyikkannya dua dekade itu: Ketika kami pertama kali memulai, anggur berada di pinggiran budaya Amerika: margin eksklusif yang sangat halus, pastinya, tetapi bir dan minuman keras sulinglah yang menempati bagian tengah. Sekarang, anggur telah mengambil tempat yang semestinya — artinya, di meja makan, sebagai pilihan pertama pada jam koktail, dalam pencicipan formal, kelas, di mana pun orang ingin bersantai dan menikmati minuman yang terus mengejutkan dalam hal rasa, variasi, dan kerumitan . Anggur bukan hanya sesuatu yang Anda minum dan lupakan. Anda mengumpulkannya. Anda mengkategorikan. Anda membicarakannya. Dan Anda membacanya.

Menurut saya, Penggemar Anggur memainkan peran penting dalam membantu menyampaikan anggur kepada publik Amerika secara luas, dan bukan hanya kaum elit, selama 20 tahun ini. Majalah anggur, buku, dan kebangkitan televisi makanan tidak diragukan lagi telah berperan dalam menjadikan Amerika sebagai negara peminum anggur. Faktor lain berlimpah: Masakan Amerika di rumah dan di restoran mewah mengalami kebangkitan, dan anggur secara alami menjadi bagian penting darinya. Berita tentang manfaat kesehatan anggur memperbesar basis konsumennya. Tetapi yang paling bertanggung jawab atas pertumbuhan anggur adalah lompatan luar biasa dalam hal kualitas secara keseluruhan pada saat yang sama anggur menjadi lebih terjangkau. Seberapa sering hal itu terjadi? Sebutkan saya satu produk konsumen yang bisa dibandingkan.

Bagaimana itu terjadi bukanlah rahasia. Wilayah baru seperti Australia, Selandia Baru, Chili, Afrika Selatan, dan lain-lain yang baru mengenal industri global bersiap untuk melangkah ke panggung dunia. Persaingan mendorong metode yang lebih baik di kilang anggur dan kebun anggur. Persaingan juga mendorong harga turun di tingkat menengah dan bawah.

Peta anggur dunia telah digambar ulang dengan sangat dramatis dalam 20 tahun terakhir sehingga hampir tidak bisa dikenali. Saat itu, itu terdiri dari Prancis, Italia, Spanyol dan, jauh di pinggiran, California. Sekarang Anda harus memasukkan Oregon dan Washington State, belum lagi negara-negara Dunia Baru lainnya yang saya sebutkan di atas. Setiap negara bagian di serikat pekerja sekarang menghasilkan anggur. Negara-negara seperti Cina dan India meningkatkan produksi dalam jumlah yang mengejutkan pikiran Barat. Anggur kini telah mengambil peran sebagai duta besar internasional. Setiap kali konsumen membaca label pada sebotol anggur dari Oporto, Marlborough atau Montalcino, mereka belajar tentang Portugal, Selandia Baru atau Italia. Dan ketika mereka membuka anggur dan merasakan rasanya yang unik, mereka benar-benar mendapatkan 'rasa' dari budaya itu, sebuah pengalaman dari terroir dan orang-orang yang mengolahnya. Anggur dapat menciptakan pemahaman dan rasa hormat: rasa hormat terhadap karakter unik yang membuat budaya dan masyarakat masing-masing negara berbeda, namun tetap menghubungkan kita di semua meja.

Wine Enthusiast, sebagai sebuah perusahaan, juga telah berkembang secara dramatis selama 20 tahun terakhir. Selain kesuksesan katalog dan majalah kami, kami telah menciptakan divisi acara yang merupakan kesuksesan yang mencengangkan. Kami sekarang setiap tahun memproduksi empat acara Toast of the Town untuk memperkenalkan anggur kepada konsumen Amerika yang tersedia di pasar mereka. Jalan-jalan mencicipi anggur ini, yang diadakan di tempat-tempat budaya yang spektakuler, menawarkan sampel dari setiap restoran kota, disertai dengan cita rasa portofolio 70 perusahaan anggur. Acara ini membantu mendidik dan memperluas selera konsumen Amerika, dan memperkuat posisi anggur di meja.

Sejak perusahaan kami berkembang, kami merasa sudah saatnya logo kami juga berkembang. Kami merayakan tahun peringatan ini dengan memperkenalkan logo baru. Ini adalah perubahan dramatis, dan saya yakin Anda memperhatikan begitu Anda melihat sampul edisi ini. Seperti yang Anda lihat, Winston adalah pria tampan yang sama seperti sebelumnya, tetapi dia diberi sedikit warna untuk menghidupkan kenikmatannya atas segelas anggur berkualitas itu. Dia telah keluar dari lingkarannya dan bersiap untuk meregangkan kakinya dalam waktu yang tidak terlalu lama. Lebih penting lagi, dia telah melepas dasinya dan mengangkat gelasnya untuk bersulang, daripada menyeruput anggur yang diwakilinya, bagi kita, komitmen kita pada pesan bahwa anggur adalah, di atas segalanya, tentang berbagi, bersosialisasi, keluarga dan teman.

Wine Enthusiast adalah perusahaan yang dijalankan oleh pecinta wine, untuk pecinta wine — untuk siapa saja yang memiliki hasrat untuk wine dan semua kegembiraan, romansa, dan kesenangan yang menyertainya. Kami berdedikasi untuk menginspirasi, menciptakan, dan memfasilitasi momen-momen lezat bersama teman dan keluarga melalui kenikmatan anggur, dan kami berencana untuk melakukannya selama 20 (atau 200) tahun lagi.

Bersulang!