Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Drake's Virginia Black Whiskey Akan Diluncurkan 1 Mei; Nama Somm Terbaik Dunia; dan Wine O’Clock Sebenarnya Ada

Tanggal rilis resmi untuk Drake Wiski Hitam Virginia adalah 1 Mei 2016, dan akan diluncurkan perdana di California, New York, dan Nevada sebelum diluncurkan di seluruh AS dan internasional. Ini adalah campuran dari bourbons berusia dua, tiga dan empat tahun yang berfokus pada konten gandum hitam tinggi, yang dijelaskan oleh perusahaan sebagai 'Kaya. Dekaden. Halus.'



Virginia Black 'bermaksud untuk membawa pesona, kesombongan, dan jiwa kembali ke kategori wiski bourbon Amerika,' menurut pendirinya, Drake dan roh maverick Brent Hocking (pendiri dan pencipta DeLeón Tequila asli). Penggemar Anggur tidak dapat memastikan apakah wiski bourbon Amerika pernah benar-benar kehilangan salah satu dari hal-hal itu, tetapi akan terus mengajukan pembaruan tentang masalah tersebut saat lebih banyak berita datang.

Selamat kepada 'Somm Terbaik Dunia' yang Baru Dinobatkan

Pemenang 2016 ASI Sommelier Terbaik Dunia saingannya adalah Arvid Rosengren, sommelier populer di Charlie Bird di kota New York. Seorang penduduk Manhattan, ia belajar teknik nanoteknologi di negara asalnya Swedia sebelum beralih ke sekolah perhotelan. Menulis blog tentang kompetisi, dia menulis, “Saya telah menghabiskan banyak usaha dan waktu untuk memperbaiki diri dengan berkompetisi sebagai sommelier, yang melibatkan studi teoritis yang keras, mencicipi anggur, minuman beralkohol dan minuman lain serta tes praktis. Tantangan terakhir saya adalah bersaing memperebutkan gelar Sommelier Terbaik di Dunia di Mendoza, Argentina, sebuah kompetisi yang diadakan oleh ASI (Association de la Sommellerie Internationale) setiap tiga tahun. Tahun ini akan ada 58 pesaing, masing-masing telah memenangkan gelar terbaik negaranya. ” Hingga 19 April, ia telah memenangkan gelar — petenis Swedia kedua yang merebut hadiah utama.

Ya Virginia, Wine O’Clock Benar-benar Ada…

Para peneliti telah menemukan bahwa tidak hanya 'jam anggur' secara resmi ada, tetapi juga mencapai puncaknya pada hari Jumat pukul 18.30. Penelitian dilakukan oleh Enolitik , sebuah firma yang berbasis di Atlanta yang mengkhususkan diri dalam menganalisis informasi untuk industri anggur. Menganalisis lebih dari dua juta data yang dihasilkan oleh orang-orang yang menggunakan aplikasi Hello Vino, data tersebut mengungkapkan bahwa kebanyakan orang mulai meminumnya pada pukul 16:45 sebelum memberikan botolnya istirahat sekitar pukul 9 malam.



Tidak mengherankan, peta panas berdasarkan hasil menunjukkan orang cenderung minum pada hari Jumat dan Sabtu, meskipun ada juga puncaknya pada Minggu malam.

Oregon Wine Month Meluncurkan 29 April

Itu Pengalaman Ngarai Anggur dan Pengalaman PDX Urban Wine akan datang akhir pekan ini, memulai Oregon Wine Month. Berikut ini adalah berbagai acara di ruang mencicipi, bar anggur, restoran dan pengecer, semua bertujuan untuk merayakan keragaman dan kualitas anggur Oregon. Cari yang spesial seperti mencicipi dua untuk satu, mencicipi vertikal, mencicipi barel, anggur perpustakaan, pasangan, musik, permainan dan banyak lagi. Lihat Kalender Acara Bulan Anggur Oregon untuk melihat apa yang terjadi.

Sementara itu, Dalam Perdagangan, Itu Beli, Beli, Beli!

Anggur Keluarga Jackson Membeli Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Meraih Patz & Hall, dan Pabrik Anggur Stryker Sonoma Bill Foley Nabs Geyserville

Anggur Keluarga Jackson telah melanjutkan ekspansinya ke Oregon, membeli Gudang Anggur Penner-Ash . Dikenal dengan merek super Kendall-Jackson dan Krim , portofolio Oregon mereka juga mencakup Pabrik Anggur Moraine Besar dan Maple Grove Vineyard. Penner-Ash, didirikan pada tahun 1998, hadir dengan 15 hektar perkebunan anggur dan 12.000 kotak anggur.

Patz & Hall , produsen kebun anggur tunggal Chardonnays dan Pinot Noirs, telah diakuisisi oleh Ste. Michelle Wine Estates . Penjualan tersebut mencakup inventaris dan minatnya di fasilitas pembuatan anggur dan pusat pengunjung Sonoma House. Keempat mitra pendiri akan tetap bersama kilang anggur untuk memberikan keahlian dan memastikan kelangsungan operasi kilang anggur.

Sementara itu, vintner Bill Foley telah memperluas kerajaan anggur Sonoma County-nya, membeli Pabrik Anggur Stryker Sonoma di Geyserville dari pemilik Pat Stryker. Pembelian tersebut mencakup 25 hektar kebun anggur yang ditanam di Lembah Alexander, dan fasilitas produksi yang dapat memproduksi hingga 20.000 peti setiap tahun, bersama dengan inventaris saat ini. Foley Family Wines adalah perusahaan anggur terbesar ke-18 di negara itu, yang memproduksi 1,1 juta peti tahun lalu.

Stryker Sonoma akan berganti nama menjadi Foley Sonoma dan putri Foley, Courtney Foley, akan menjadi pembuat anggur baru. Konsumen dapat mengharapkan Cabernet Sauvignons yang 'lebih besar, lebih bulat dan lebih lembut', kata Foley. Harapkan harga yang lebih tinggi juga — tujuannya adalah untuk memindahkan anggur ke wilayah kelas atas, dengan harga eceran dari $ 50 menjadi $ 65.

Badai Hujan Awal Musim Semi Menantang Mâconnais Vintners

Pada tanggal 13 April, badai es lebat di Mâconnais merusak kebun anggur di atas lahan seluas 2.500 hektar. Para petani mengatakan bahwa badai musim semi yang langka telah membuat vintage Burgundy 2016 mereka dalam bahaya. Di beberapa daerah, antara 50% dan 100% tanaman merambat telah dihancurkan, menurut Frédéric Burrier, Presiden Pouilly-Fuissé. Komune yang paling terpengaruh adalah Pruzilly, Chasselas, Fuissé dan Solutré.

Lembah Lewis-Clark adalah AVA Dua Negara Terbaru di NW

Pada 19 April 2016, TTB memberikan restu untuk mendirikan AVA Lembah Lewis-Clark , segmen seluas 306.658 hektar yang terletak di antara Lewiston, Idaho dan Clarkston, Washington. Mulai 20 Mei, kilang anggur di kedua negara bagian akan dapat menggunakan AVA baru pada label. Sebagai bagian dari keputusan tersebut, TTB juga menyusutkan batas AVA Lembah Columbia yang ada sehingga AVA Lembah Lewis-Clark tidak berisi, berada di dalam, atau tumpang tindih dengan area pemeliharaan anggur lainnya.

On The Scene

Berikut adalah beberapa acara anggur mendatang yang kemungkinan besar akan terjual lebih awal, jadi bergerak cepat!

16 Juni 2016: Pengalaman Big Apple Zinfandel di Union Square Ballroom. Tiket: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 Juni 2016: SYV Polo Classic Tahunan ke-5 di Peternakan Piocho dan Kebun Anggur Happy Canyon. Untuk informasi tiket, kunjungi www.syvphp.org/events/poloclassic/