Tahun 1987, saat itu musim dingin di Boston, dan pria Spanyol gempal yang menyekop salju untuk pertama kalinya dalam hidupnya adalah Jorge Ordoñez, lahir dan besar di Málaga yang sejuk, jantung Costa del Sol Spanyol.

Tidak diragukan lagi Ordoñez yang sering bermulut kotor, yang bisa menjadi seorang hombre yang keras dan keras kepala, masih menyimpan dendam terhadap Ibu Pertiwi karena menyambutnya di Timur Laut dengan cara yang begitu jahat.

Seperempat abad kemudian, Ordoñez, 55, tidak lagi menyekop saljunya sendiri. Setelah menghabiskan sebagian besar dari dua dekade bolak-balik antara Spanyol dan Massachusetts untuk mencari perkebunan anggur untuk diwakili, Ordoñez akhirnya pantas menikmati hasil kerja kerasnya, sering kali di kapal penangkap ikan yang ia sandar di Cape Cod.

Mengapa Anda harus peduli tentang Jorge Ordoñez?

Dia memberi para pecinta anggur Amerika kesempatan untuk menjelajahi seluruh Spanyol — dari Rioja hingga Rías Baixas — dibandingkan dengan hanya beberapa daerah dan setengah lusin kilang anggur Spanyol yang tersedia saat Ordoñez tiba.

“Ketika saya datang ke sini setelah menikah dengan seorang wanita Amerika, pasar anggur Spanyol kurang lebih adalah Sherry, Torres dan beberapa pria besar dari Rioja — Marqués de Riscal, Marqués de Cáceres dan Montecillo,” Ordoñez, putra seorang anggur distributor, kata.

Alih-alih menerima apa yang dilihatnya sebagai situasi yang menyedihkan, Ordoñez memulai apa yang sekarang disebut Fine Estates from Spain / Jorge Ordoñez Selections.

Properti satu-satunya pada saat itu adalah kilang anggur Navarra yang tidak dikenal bernama Gurpegui Muga. Ordoñez, yang secara teknis merupakan agen / broker dan tidak pernah menjadi importir berlisensi, kemudian membangun koleksi anggur Spanyol paling beragam di Amerika.

Seiring waktu, banyak dari properti tersebut pindah ke importir lain, mengklaim portofolio Ordoñez terlalu besar, bahwa Ordoñez ingin mereka membuat anggur agar 'sesuai' dengan selera Amerika, atau bahwa Ordoñez terlalu sulit dan keras kepala untuk bekerja dengan siapa pun. lebih lama.

Sebagai tanggapan, Ordoñez telah mengubah pendekatannya. Dia sekarang memiliki atau memiliki saham kepemilikan di sekitar dua pertiga dari anggur yang dia bawa, dan semua anggur ini dibuat dengan rapi, sesuatu yang sangat mengikat Ordoñez.

Sementara itu, ketika Ordoñez membangun portofolionya yang luas, importir lain juga melintasi Spanyol, mencari properti yang setara dengan apa yang ditemukan Ordoñez.

Misalnya, Steve Metzler, dari Classical Wines, the intelektual ying to Ordoñez's bullish yang, antara lain membawa Tinto Pesquera dari Ribera del Duero dan Martínsancho dari Rueda ke AS.

Eric Solomon, dari European Cellars, memperkenalkan anggur seperti Clos Erasmus dari Priorat dan Capçanes dari Montsant, sementara André Tamers, dari De Maison Selections, memperkenalkan nama-nama berkualitas tinggi seperti Ameztoi dari Basque Country dan produser Cava Avinyó.

Berkat kerja keras Jorge Ordoñez dan para pemimpin lainnya ini, orang Amerika sekarang dapat membeli anggur Spanyol dari sekelompok importir khusus khusus dan cukup yakin untuk mendapatkan produk terbaik.

---

Di Spanyol, Semuanya dalam Nama

Semua anggur yang diimpor ke AS harus diberi label dengan nama dan lokasi importir — sumber daya yang berharga bagi konsumen yang tahu. Carilah importir teratas ini untuk memaksimalkan peluang Anda mencetak gol ketika harus membeli anggur Spanyol.

Anggur Klasik / Steve Metzler, Seattle, WA
Produsen Utama: A. Fernández Tinto Pesquera (Ribera del Duero), Martínsancho (Rueda), Morgadío (Rías Baixas)

Dari Pilihan Maison / André Tamers, Chapel Hill, NC
Produsen Utama: Viña Mein (Ribeiro), Viña Sastre (Ribera del Duero), Avinyó (Cava)

European Cellars / Eric Solomon Selections, Charlotte, NC
Produsen Utama: Clos Erasmus (Priorat), Pazo de Señoráns (Rías Baixas), Capçanes (Montsant)

Europvin USA / Christopher Cannan, Bordeaux, Prancis (anggur diimpor oleh Michael Skurnik Wines)
Produsen Utama: Vega Sicilia (Ribera del Duero), CVNE (Rioja), Clos Mogador (Priorat)

Fine Estates from Spain / Jorge Ordoñez Selections, Dedham, MA
Produsen Utama: Borsao (Campo de Borja), Sierra Cantabria (Rioja), Avanthia (Valdeorras)

Anggur Spanyol / Aurelio Cabestrero, Lorton, VA
Produsen Utama: Astrales (Ribera del Duero), Luna Beberide (Bierzo), Elías Mora (Toro)