Didirikan pada tahun 1935, kilang anggur Santa Margherita didirikan di wilayah Veneto, yang mengkhususkan diri pada anggur putih dan berkilau. Sebagai pencetus gaya pembuatan anggur yang sekarang dikaitkan dengan Pinot Grigio zaman modern, pembuat anggur perintis mereka tertarik untuk mengejar keunggulan dengan menyempurnakan dan meningkatkan metode pemeliharaan anggur dan pembuatan anggur mereka sejak awal.

Meskipun Pinot Grigio mereka mungkin telah menempatkan Santa Margherita di peta anggur internasional, pada intinya mereka selalu menjadi kilang anggur multi-segi, yang terinspirasi oleh beragam area dan tradisi pembuatan anggur yang kaya di seluruh Italia. Meskipun kami mungkin berasal dari Veneto, pemandangan kami tidak pernah terbatas hanya pada satu wilayah, atau satu varietas.

Santa Margherita mulai bekerja di kebun anggur Tuscany di awal tahun 2000-an. Didorong oleh kesuksesan mereka di Alto Adige dan Veneto, berkembang menjadi salah satu wilayah anggur paling terkenal dan dihormati di Italia merupakan perkembangan yang wajar. Chianti Classico Riserva pertama mereka adalah vintage 2007, dirilis di pasar AS pada 2011.

---

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.santamargheritawines.com

---

Bagian dari filosofi pendirian kilang anggur adalah pemeliharaan lingkungan dan pengejaran praktik pertanian dan oenologi terbaik untuk memasukkan metode organik dan berkelanjutan. Pada intinya, kesehatan dan keharmonisan kebun anggur mereka secara langsung diterjemahkan ke dalam kualitas botol. Ini termasuk menggunakan formulasi alami daripada herbisida atau pupuk berbasis kimia, mereka menggunakan campuran propolis, aloe dan alga pada tanaman merambat untuk membantu mendukung ketahanan penyakit, sangat mengurangi kebutuhan untuk menggunakan tembaga atau Sulfur. Selain itu, Santa Margherita sedang dalam proses ditunjuk sebagai organik, dengan target sertifikasi pada tahun 2018.

Sementara Tuscany telah memproduksi anggur sejak Estruria, wilayah ini menetapkan batas geografis dan standar produksi resmi pada tahun 1716, oleh Cosimo de Medici, dan dari sinilah Black Rooster terkenal yang menghiasi setiap botol berasal. Saat kami merayakan 300 wilayah^thPada hari jadi, Chianti Classico Riserva dari Santa Margherita adalah gelas yang sempurna untuk dipasangkan dengan resep Tuscan favorit Anda, cita rasa sejarah yang sebenarnya dan kontribusi Italia dan kawasan anggur yang berharga ini untuk anggur terbesar di dunia.

85% Sangiovese, anggurnya juga memiliki 15% Merlot dan Cabernet Sauvignon, dan berusia 2 tahun dalam tong baru French Oak. Santa Margherita Chianti Classico Riserva adalah pasangan yang ideal untuk piring antipasto atau dengan kerajinan salumi. Selain itu, ceri cerah dan aroma herba kering dalam anggur ini melengkapi hidangan pasta yang lebih kaya seperti iga pendek pappardele atau truffle risotto, dan anggur ini akan menambah cita rasa yang kaya dan murah hati pada perayaan musiman Anda untuk melengkapi iga panggang atau unggas panggang.

Lebih lanjut tentang Santa Margherita >>