Tidak ada yang mau menghabiskan Desember melawan kerumunan pembeli yang terburu-buru hanya untuk memeriksa daftar hadiah liburan mereka. Solusi untuk menghindari kekacauan berbelanja? Anggur.

Untuk menyusun panduan komprehensif untuk acara pemberian hadiah apa pun, kami melakukan jajak pendapat ahli anggur profesional untuk mengetahui botol mana yang dipilih oleh pengirim dan pembeli untuk penerima hadiah yang rumit tersebut.

Toko anggur bahkan bisa menjadi toko serba ada jika persediaan pembungkus kado juga menipis. “Saya suka membungkus kado itu dengan tas jinjing anggur kesayangan dari toko lokal,” kata Vanessa Rea, direktur anggur Standar Timur di Boston. 'Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak tote anggur.'

Foto oleh Tom Arena

Untuk Orang Tua: Anggur Israel

Terlepas dari apakah kecintaan Anda pada anggur diwariskan atau tidak, liburan menawarkan kesempatan untuk memperkenalkan orang tua Anda pada sesuatu yang baru dan tidak terduga.

“Sekarang adalah kesempatan untuk mengesankan orang tua Anda dengan kehebatan anggur Anda,” kata Erik Segelbaum, sommelier tingkat lanjut dan pendiri SOMLYAY, sebuah perusahaan konsultan anggur. 'Anggur dari Israel adalah favorit saya.'

Negara menghasilkan berbagai gaya anggur dari banyak varietas anggur. Campuran merah bergaya Bordeaux, anggur Mediterania, dan varietas asli seperti Marawi dan Bittuni semuanya adalah pilihan yang adil.

Untuk Mertua: Barolo

Tidak ada salahnya untuk mencoba membuat mertua Anda terkesan. “Tunjukkan pada mereka bahwa Anda menyukainya untuk jangka panjang dan lakukan klasik, seperti Barolo dari Piedmont,” kata Rea.

Meskipun mertua Anda bukan penggemar anggur, mereka akan mengenali namanya dan menghargai bahwa Anda memilih pemukul berat. Plus, ini Nebbiolos berlapis, ramah makanan dan menawarkan kesempatan untuk rencana makan malam keluarga di masa depan.

Kiat bonus Rea: Sedikit usia botol pergi jauh.

Israel: Anggur Dunia Baru Dengan Koneksi Bordeaux

Untuk Mitra Jangka Panjang: Vintage Madeira

Jika ada yang pantas berbelanja secara royal selama liburan, itu adalah mitra jangka panjang Anda. Segelbaum merekomendasikan untuk memburu sebotol vintage kayu . Temukan botol dari tahun kelahiran pasangan Anda, suatu prestasi yang seharusnya tidak terlalu sulit. Anggur Madeira sebenarnya tidak bisa dihancurkan, bahkan saat dibuka.

Anda juga bisa menciptakan tradisi liburan baru dengan botol.

“Minumlah satu atau dua ons, lalu tutup botolnya dan tunggu sampai liburan tahun depan untuk menikmati beberapa ons lagi dan kenang kembali tentang hidup Anda sejak rasa terakhir Anda,” kata Segelbaum. 'Anda akan menciptakan tradisi yang dinanti-nantikan setidaknya selama 10 tahun.'

Untuk New Significant Other: Sparkling Rosé

“Tidak ada yang mengatakan 'Aku mencintaimu' seperti gelembung merah muda,' kata Alexandra Masanotti, kepala pembeli di Jersey City Super-Buy-Rite di Jersey City, New Jersey.

Anggur bersoda Rosé menyenangkan dan meriah, meskipun Anda tidak memiliki anggaran yang besar. Rosé Champagne adalah pilihan klasik dan lezat bagi mereka yang ingin berbelanja secara royal. Masanotti merekomendasikan rosé Cava bagi mereka yang ingin menghemat uang.

Untuk menambahkan sentuhan khusus, pesan makanan favorit pasangan Anda. “Rosé sparkling mungkin akan cocok dengan makan malam favoritnya, mulai dari ayam goreng hingga makanan pedas,” kata Masanotti.

Foto oleh Tom Arena

Untuk Bos: Old Left Bank Bordeaux

Meskipun Anda bisa berkreasi dengan hadiah anggur bos Anda, Steven Washuta, direktur anggur di Pintu gerbang di New York City, merekomendasikan untuk tetap klasik.

'Bos berhak mendapatkan sesuatu yang berkelas dan canggih, dan tidak ada wilayah yang memberikan hal itu secara lebih konsisten daripada Bordeaux,' katanya.

Pilihlah anggur berbahan dasar Cabernet Sauvignon di Left Bank, tempat minuman berat berlimpah, tetapi tidak perlu mengeluarkan uang ratusan dolar jika itu di luar anggaran Anda. Washuta merekomendasikan Haut-Médoc yang berkinerja tinggi seperti Chateau Sociando-Mallet atau Chateau Poujeaux .

Untuk Teman Anggur Geeky Anda: Lambrusco

Teman Anda yang super culun dan paham anggur mungkin memiliki semua Romorantin, Valdiguié, dan tanpa filter berkilau-alami sekitar, tetapi apakah mereka memiliki warna merah berkilau klasik ini? Dengan keseimbangan yang tepat antara penyegaran dan kompleksitas, bagus Lambrusco mungkin persis seperti yang hilang dari teman Anda.

'Lambrusco yang sangat seimbang adalah botol yang tidak dibutuhkan oleh pengumpulan anggur Anda,' kata Isabella Fitzgerald, manajer minuman Momofuku Kāwi di kota New York. Botol akan kosong sebelum yang lainnya dibuka.

Untuk Santa Rahasia Anda: Paso Robles Red Blend

Terjebak dengan Secret Santa di kantor yang hampir tidak pernah Anda ajak bertukar dua kata sepanjang tahun? Warna merah yang disukai banyak orang dan bertubuh penuh selalu merupakan taruhan yang aman, menurut Elyse Genderson, direktur anggur untuk Schneider dari Capitol Hill di Washington, D.C.

Untuk memenuhi batas harga $ 20 biasa, carilah anggur dari Paso Robles . “Anggaran sederhana sekitar $ 15 akan memberi Anda anggur yang tidak hanya dapat diminum, tetapi juga menarik,” katanya. “Sulit untuk tidak menyukai warna merah yang murah hati dan berani, dan rekan kerja mana pun akan mencoba mencurinya dengan menukar gajah putih.”

Foto oleh Tom Arena

Untuk Tuan Rumah Pesta Liburan: Sampanye

Menjadi tuan rumah sering kali benar-benar melelahkan, jadi Rea memiliki satu aturan saat memberi anggur: 'Bawalah sebotol sesuatu yang akan dinikmati dengan baik setelah tamu pergi,' katanya.

Genderson selalu membawa sebotol sampanye untuk tuan rumah atau nyonya rumah, dengan instruksi ketat untuk meminumnya saat mencuci piring. 'Sampanye tidak hanya meriah dan merayakan selama liburan, tetapi memberikan botol yang bagus adalah cara yang bagus untuk mengungkapkan rasa terima kasih,' katanya.

Untuk Siapa Saja: Anggur Bersoda — Dari Mana Saja

Penerima hadiah yang tidak terduga selalu muncul, jadi hadiah umum dapat mengurangi stres. “Balon kado adalah cara favorit saya untuk menyebarkan keceriaan liburan,” kata Rea.

Apakah itu Champagne atau Prosecco , Méthode Cap Classique dari Afrika Selatan atau Franciacorta dari Italia, anggur bersoda menawarkan alasan untuk merayakan musim liburan.

Segelbaum merekomendasikan mencari di luar kotak ke negara-negara seperti Portugal, Jerman dan Austria untuk menemukan nilai-nilai yang luar biasa. Rea suka menempelkan catatan kecil ke botol dengan pasangan favoritnya (ayam goreng dan pizza Sisilia adalah makanannya, katanya).

Sebuah bonus? Jika Anda memiliki botol ekstra di tangan saat tanggal 31 Desember tiba, Anda memiliki sesuatu yang enak untuk dipanggang di tahun baru.