Chef ternama Michael White mengubah pemandangan laut dari masakan pesisir Italia kelas atas dengan interpretasinya yang segar tentang hidangan daerah, yang sangat dipengaruhi oleh bahan-bahan yang diambil dari empat badan air yang mengelilingi 'boot'.

Botol Tujuan:

Feudi di San Gregorio NV Dubl Brut (Campania)
Benanti 2007 Pietramarina Bianco Superiore (Etna)
Ar.Pe.Pe. 1999 Grumello Buon Consiglio Riserva (Valtellina Superiore)

Di gudang anggur restoran berbintang dua Michelin ini, yang dikurasi oleh Direktur Anggur Francesco Grosso, sebagian besar botol berasal dari Italia, dengan pilihan padat dari Prancis.

Untuk informasi lebih lanjut tentang restoran New York City ini, klik disini .

Untuk lebih banyak restoran di Kota New York, kunjungi Dapur ABC , Adour , Kepadamu , Rumah Mono , Daniel , Lokal , Sebelas Madison Park , BERLAKU , Gramercy Tavern , Bernardin , Jean Georges , Minetta Tavern , Sendiri , Picholine , Sho Shaun Hergatt , The Lambs Club dan Veritas .