Menggambarkan diri mereka sebagai penjaga tradisi dalam komitmen teguh mereka terhadap keunggulan, kreasi Prancis modern Koki Eksekutif Nicholas Elmi disajikan bersama karya klasik Chef Perrier. Benang merahnya adalah masakan artistik dengan rasa yang paling dalam.

Botol Tujuan:

Domaine du Vieux Lazaret 2007 Luar Biasa Cuvée (Châteauneuf-du-Pape)
Domaine Ramonet 2006 Boudriotte Premiere Cru (Chassagne-Montrachet)
Plsez-Jacquemart NV Cuvée Georges Perrier (Sampanye)

Anggur Rhône Valley terwakili dengan baik dalam daftar label lebih dari 400. Penekanannya adalah bahasa Prancis, dengan fokus pada produser klasik serta bintang yang sedang naik daun. Bahkan saat mengambil anggur dari luar Prancis, itu selalu dipertimbangkan dari sudut pandang Prancis.

“Sommelier kami terobsesi dengan Lembah Rhône. Anggur Rhône spektakuler, penuh dengan buah matang dengan sifat dasar yang membuat mereka tidak terlalu jammy. Tentu saja, seorang sommelier tidak pernah jauh dari Champagne-nya, tidak terkecuali milik kami. ” —Chef Georges Perrier

Untuk informasi lebih lanjut tentang restoran Philadelphia, PA, ini, klik disini .

Untuk restoran Philadelphia lainnya, kunjungi Jiwa Kuba .