Terbaik tahun 2011: Resor Spa Lake Austin (Austin, TX)
Terbuka hanya untuk tamu hotel, masakannya bercirikan 'Stealth Health'. Pilihannya termasuk Coffee Crusted Sirloin dengan Jalapeño Red-Eye Gravy, yang disajikan dengan produk dari kebun organik tepi danau resor.
Botol Tujuan:
Casa Lapostolle 2008 Carmenère (Lembah Rapel)
Newton 2008 Red Label Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)
Stags 'Leap 2007 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)
Daftar anggur yang sederhana — kualitas, bukan kuantitas, menjadi semboyannya — menawarkan keseimbangan antara putih dan merah. Daftar tersebut menunjukkan konsentrasi di Pesisir Pasifik (Oregon, Washington dan California) dengan pilihan dari Prancis, Jerman, Italia, Chili, Argentina
Untuk informasi lebih lanjut tentang Austin, TX, restoran ini, klik disini.
