Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Otentik Alentejo: Tempat Membeli Anggur Portugis



Ketika orang Portugis berbelanja anggur, mereka berbelanja Alentejo (ah-len-TAY-zhoo). Mereka tahu bahwa wilayah selatan negara mereka memiliki anggur merah dan putih yang menggabungkan tradisi, nilai, dan mencerminkan budaya lokal yang kaya di daerah tersebut. Dengan sejarah perkebunan anggur sejak 2.000 tahun yang lalu, ada kebiasaan tak terpatahkan dalam membuat anggur di amphora, sembari memadukan praktik terbaik dari dunia luar.

Ibu kota daerah Alentejo, kota warisan UNESCO Évora, dapat dicapai dalam 90 menit berkendara dari ibu kota negara Lisbon. Penduduk Lisbon datang ke sini untuk menikmati makanan segar dari pertanian dari keranjang roti negara, untuk berjalan-jalan melalui jalan-jalan sempit berbatu yang indah, atau untuk berjalan kaki melalui taman nasional Alentejo dan bersantai di pantai yang tidak ramai. Ayo bergabung dengan mereka!



KELAS DUNIA
Varietas anggur asli dihargai dan sering dicampur, baik dengan anggur lokal maupun internasional lainnya, untuk membuat anggur yang tidak biasa. Temui Alicante Bouschet berstruktur tinta (warna merah andalan Alentejo), Castelão kismis merah yang berair, Trincadeira yang lezat, dan Moreto yang pedas, antara lain. Seperlima yang mengejutkan dari produksi anggur Alentejo berasal dari anggur putih. Perfumed Antão Vaz adalah bintang putih bertubuh penuh, sedangkan Arinto menawarkan kesegaran lemon-jeruk nipis.



Kuil Diana Romawi Evora

ÉVORA
Ibu kota Alentejo Évora yang menakjubkan menampilkan bangunan dengan perpaduan fantastis antara tema gothic dan bahari yang flamboyan. Sebuah penghormatan kepada sejarah maritim terkenal Portugal yang membawa kekayaan tak terbatas bagi negara, bangunan 'Manueline' abad ke-16 Évora tampak bertatahkan karang dan teritip berukir, dan dihiasi dengan tali batu, jangkar, dan instrumen navigasi. Kota bersejarah lainnya termasuk Portalegre, Santarém dan Castelo de Vide.

KERAJINAN DAN BUDAYA
Alentejo adalah rumah bagi sekitar sepertiga dari hutan pohon gabus dunia, yang kulit kayunya dipanen secara hati-hati dengan tangan hanya sekali setiap sembilan tahun. Pelajari tentang gabus, serta anggur yang dibuat di talhas de barro. Pot tanah liat ini bisa setinggi tujuh kaki, menampung hingga 520 galon anggur, dan berat satu ton (secara harfiah!). Meskipun agak besar untuk dibawa pulang, suvenir yang lebih kecil termasuk tembikar dan ubin yang indah, serta CD Blues versi Portugal, Cante Alentejano (Lagu Alentejo). Dibawakan secara acapela oleh paduan suara, lagu-lagu tersebut diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda Manusia.

Keju Alentejo

MAKANAN TRIPLE-CULTURE
Di Alentejo, tiga pengaruh kuliner bertemu: Atlantik, Mediterania, dan Meksiko! Ikan kod, gurita, dan kerang ditemukan dalam hidangan yang menggabungkan 'ombak dan rumput' dengan cara yang menarik. 'Rumput' termasuk porco preto (babi hitam) yang terkenal, babi liar yang digemukkan pada biji pohon ek gabus. Dan Cozido, hidangan nasional berupa daging, kubis, dan sayuran lainnya, datang ke sini dengan domba yang dibesarkan di dataran Alentejo. Untuk vegetarian ada hidangan yang dibuat dengan krokot, serta tomat, lada, jagung manis, kacang-kacangan, dan labu 'impor Conquistador'. Tentu saja, tidak ada yang terbuang, bahkan saat pencuci mulut. Kuning telur dan tartlet gula ditemukan oleh para biarawati, dari kuning telur yang tersisa setelah membungkus kerudung mereka dengan putih telur.



THE OUTDOORS: ALAM DAN OLAHRAGA
Sebagian besar atraksi dapat dicapai melalui perjalanan yang sangat indah, seperti melalui Taman Alam São Mamede. Penggemar alam bebas juga dapat mendaki, bersepeda, atau menunggang kuda melalui area yang lebih datar, menggabungkannya dengan mengamati burung di dataran Castro Verde. Dan berkat kurangnya polusi cahaya, Alentejo juga menawarkan Destinasi Wisata Cahaya Bintang pertama di Eropa - Cagar Alam Alqueva Langit Gelap.



KENYAMANAN DAN AKSESIBILITAS
Alentejo yang cerah, aman, sangat murah, dan mudah diakses, santai berukuran sama dengan Massachusetts. Semuanya berada dalam jarak mengemudi yang mudah dan jam sibuk tidak ada. Akomodasi berkisar dari homestead-stay yang nyaman hingga hotel resor mewah dan spa. Authentic Alentejo menawarkan liburan untuk memuaskan para pecinta seni, sejarah, alam terbuka dan tentu saja, makanan dan anggur. Ada sesuatu untuk semua orang.