Terhubung ke beberapa ruangan dan kunci untuk memasak dan menghibur, sebagian besar dapur berada di tengah-tengah rumah. Tahun ini, hubungannya dengan ruangan di sekitarnya mendorong banyak tren, namun desain dapur tetap mengutamakan tampilan dan fungsionalitas yang sesuai dengan gaya hidup Anda. Berikut adalah tren dapur tahun 2023 yang diharapkan para ahli di tahun mendatang.

Adam Albright

1. Memperluas Jangkauan Dapur

Dengan begitu banyak klien yang memilih dapur berkonsep terbuka selama beberapa tahun terakhir, kami merancang lebih dari sekadar ruang dapur itu sendiri, kata Lauren Schulte, anggota dan pemilik/desainer National Kitchen and Bath Association (NKBA) Studio Desain Dapur Monarch. Kini, desain dapur juga mencakup ruang-ruang seperti pantry, ruang lumpur, ruang makan, dan setengah kamar mandi. Ini merupakan tambahan dari ruang tamu lain yang terhubung ke dapur di rumah dengan denah terbuka.

Ruang tersebut tidak terasa seperti sebuah dapur besar yang luas, namun ruang-ruang tersebut mengalir secara terbuka satu sama lain dengan fungsi berbeda dan memadukan area dengan baik, kata Schulte. Konektivitas dapur berdampak langsung pada desainnya. Jarak pandang yang berkelanjutan memengaruhi bagaimana pemilik rumah menginginkan dapur terlihat dan berfungsi di ruang yang lebih luas.

Inilah Tren Desain Interior Teratas Tahun 2023 Menurut Para Ahli

Ed Gohlich

2. Jendela yang luas

Jendela akan menjadi titik fokus pada tahun 2023, baik memperbarui ruang yang ada atau mendesain dapur baru. Kita bisa berharap untuk melihat dapur memiliki dinding jendela besar yang dapat dibuka atau dimasukkan ke dalam dinding saku, yang menggabungkan ruang dalam dan luar ruangan, kata Temui Pahwa , desainer dapur dan kamar mandi bersertifikat dengan NKBA. Jendela-jendela ini menciptakan ruang yang menakjubkan dan menyegarkan dengan alam, cahaya matahari, dan udara segar yang masuk.

Berbagai tren menyatu untuk menjadikan jendela sebagai elemen desain utama tahun ini. Untuk memulainya, Pahwa mencatat popularitas yang terus berlanjut dari hiburan luar ruangan dan dapur yang berdekatan. Kedua, baik secara visual, fisik, atau keduanya, hubungan dengan alam terbuka merupakan hal mendasar bagi tren saat ini seperti desain biofilik dan gaya modern organik. Terakhir, NKBA Tren Desain 2023 Laporan ini mencatat bahwa jendela dan pintu dengan emisivitas rendah (E rendah) termasuk di antara tiga tren keberlanjutan dapur teratas. Tidak terbatas pada jendela gambar yang menakjubkan, Andersen Windows & Doors memprediksi pintu pivot dan kayu ek putih akan muncul di rumah-rumah pada tahun 2023.

Stacy Zarin Goldberg

3. Menggandakan Efisiensi

Penggemar dapur mengalami peningkatan ganda, kata Tanna Edler, anggota NKBA dan desainer interior/pemilik TANNA MENURUT DESAIN . Semakin banyak aktivitas di dapur membuat pemilik rumah memilih duplikat perlengkapan dan peralatan yang paling sering mereka gunakan. Dengan semakin banyaknya keluarga yang memasak di rumah dan banyak anggota yang bekerja di dapur pada saat yang sama, penambahan wastafel tunggal kedua akan sangat diminati, kata Edler. Penelitian tren NKBA tahun 2023 mencatat bahwa mesin pencuci piring dan oven juga merupakan duplikat yang populer. Bahkan pulau ganda – satu untuk memasak dan menyiapkan makanan, dan satu lagi untuk bekerja, makan, dan aktivitas keluarga – mungkin muncul di rumah-rumah, menurut Edler.

Laurey Glenn

4. Meja yang Tenang

Ucapkan selamat tinggal pada pola batu tebal dan granit gelap. Saat warna-warna yang lebih dramatis dan kayu yang kaya memasuki dapur, meja dapur diharapkan dapat mencerahkan ruangan. Palet dapur beralih ke warna yang bersahaja dan tidak bersuara, jauh lebih gelap dan kaya dari sebelumnya. Kombinasi warna dramatis yang kuat dipadukan dengan kayu alami ringan akan menghangatkan ruangan dan memberikan getaran organik yang diinginkan pemilik rumah, kata Edler. Dan meja dapur berubah sebagai responsnya.

Countertops akan tampak bersih dalam nuansa lembut dan hasil akhir yang halus, tanpa pola sibuk di masa lalu, kata Michele Youell, anggota NKBA dan desainer di baliknya. Interior Domain Alami . Meja ini berfungsi saling melengkapi dengan lemari kayu hangat yang kini muncul kembali sebagai tren dapur lainnya, kata Youell. Secara khusus, permukaan yang lebih ringan ini kemungkinan besar terbuat dari kuarsa atau kuarsit, yang tidak berpori, tahan noda, dan mudah dirawat. Perhatikan juga batu sinter, yang merupakan kategori bahan manufaktur baru dengan karakteristik serupa. NKBA mencatat bahwa ini mendapatkan lebih banyak perhatian sebagai pilihan utama.

Kim Cornelison

5. Pintu Kabinet Sederhana (Bukan Pengocok!)

Lemari bergaya shaker sangat populer karena kesederhanaannya, namun desainer Catherine Deutschlander, anggota NKBA dan pendiri Desain CW PLC , berharap melihat gaya lemari yang lebih baru namun tetap sederhana di dapur. Jujur saja: gaya dekorasi Anda akan berubah selama bertahun-tahun. Jadi mengapa Anda tetap menggunakan gaya pintu Shaker yang tidak cocok dengan kursi ruang makan Anda yang ramping dan meja ceri oval cantik yang diturunkan dari nenek Anda? dia berkata. Untuk pendekatan yang lebih segar, Deutschlander menyarankan gaya Shaker yang lebih ramping dan ramping. Di ruang yang lebih personal dan terhubung secara visual, pintu lemari yang diperbarui dapat memberikan dampak besar.

6 Tren Desain yang Kami Tinggalkan di Tahun 2022

Werner Straube

6. Sentuhan Gaya Tradisional

Dengan gaya dekorasi seperti Americana dan cottage yang dilapisi dengan cara baru, antisipasi lebih banyak elemen tradisional yang kembali hadir di dapur. Kini kami mendambakan sentuhan tampilan fesyen kuno, kata Jake T. Galang, Certified Kitchen and Bath Designer (CKBD) di belakang ILUSTRASI OLEH JAKE, CORP . Untuk desain rumah yang beralih dari kesederhanaan panel datar dan garis yang sangat ramping, kini kami ingin melihat sesuatu yang familier seperti lemari sisipan manik-manik klasik, kata Galang. Warna aksen akan diperkenalkan kembali, begitu pula pintu kabinet khusus dan tudung pernyataan.

Tren ini juga dapat dicapai dengan dosis yang lebih kecil. Pinterest memprediksi bahwa tren utama di tahun 2023 adalah menemukan cara baru untuk menghormati barang-barang lama di rumah. Dapur dan ruang di sekitarnya akan menjadi latar belakang untuk menghadirkan barang-barang vintage dan tradisional, mulai dari lemari prasmanan, peralatan makan, hingga dekorasi dinding, ke dalam rumah yang lebih kontemporer.

Edmund Barr

7. Penyimpanan dan Peralatan Tersembunyi

Penyimpanan dan pengorganisasian adalah prioritas utama di dapur. Pada awal pandemi, pemilik rumah membutuhkan lebih banyak tempat penyimpanan untuk peralatan, makanan, dan buku masak. Kini, yang terpenting adalah menciptakan solusi yang menjaga dapur tetap teratur sekaligus menyembunyikan kekacauan. Apa yang ada di balik pintu dan lacilah yang memengaruhi hidup Anda; solusi ini akan mengurangi kekacauan di rumah Anda dan menjadikannya lebih baik, kata Deutschlander.

'Masyarakat sangat menyukai pilihan organisasi untuk hal-hal yang paling sering mereka gunakan setiap hari, kata Schulte. Schulte merekomendasikan penyimpanan rempah-rempah , loyang, panci dan wajan, dan bahkan handuk tangan dan spons. Hal ini memungkinkan barang-barang yang tadinya berada di atas meja dapat dengan rapi menemukan tempatnya di dalam lemari, katanya.

Demikian pula, pemilik rumah mencari solusi untuk peralatan meja, termasuk lift mixer di bawah meja dan ruang untuk mesin kopi dan pemanggang roti yang dapat disembunyikan dengan pintu lemari saat tidak digunakan.

Dapur walk-in dan built-in adalah cara populer lainnya untuk menjaga penyimpanan tidak terlihat. Peralatan yang terintegrasi dan berpanel juga cocok dengan tren ini, karena menyembunyikan lemari es dan mesin pencuci piring berbentuk kotak dari baja tahan karat.

14 Wadah Penyimpanan Terbaik Tahun 2024

Brie Williams

8. Rentang Alternatif

Dipengaruhi oleh tren personalisasi dan keterhubungan dapur dengan seluruh bagian rumah, tim di Gaggenau mengantisipasi pemilik rumah akan mencari alternatif selain jangkauan dan ventilasi yang biasanya terletak di sepanjang dinding. Kompor yang dipasangkan dengan instalasi downdraft di sebuah pulau, misalnya, memungkinkan juru masak lebih mudah berkomunikasi dengan orang lain di dapur atau ruangan yang berdekatan, menjadikannya sempurna untuk menghibur atau membantu anak-anak mengerjakan pekerjaan rumah sebelum makan malam. Pengaturan yang sama memungkinkan juru masak menikmati pemandangan luar ruangan di dapur dengan jendela. Mengganti tudung ventilasi over-the-range dengan ventilasi downdraft semakin membuka ruang.

Baca Lebih Lanjut di The Garden Issue, Menampilkan Bintang Sampul Dave & Jenny MarrsApakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim