Cara Menyimpan Rempah Menurut Penyelenggara yang Profesional
Sebagai penyelenggara profesional, salah satu pertanyaan paling umum yang saya terima adalah bagaimana menjaga toples bumbu tetap rapi di dapur. Baik Anda sering atau jarang memasak, kemungkinan besar Anda memiliki banyak bumbu dan rempah yang berserakan di lemari, laci, atau dapur. Mungkin mereka bahkan tersebar di ketiga ruang tersebut, sehingga sulit untuk menemukan apa yang Anda butuhkan untuk resep baru yang akan Anda buat.
Untuk menjaga bumbu tetap segar selama mungkin, penting untuk mengaturnya sedemikian rupa sehingga memudahkan untuk mengetahui kapan bumbu perlu diisi ulang dan kapan harus dibuang. Dengan dapat melihat semuanya dalam satu tempat, Anda dapat melakukan pemeriksaan lebih sering dan efisien mengenai kapan stoples hampir habis dan tanggal kedaluwarsanya.
Jika bumbu Anda memerlukan sistem yang lebih baik, cobalah ide berikut yang menunjukkan cara menata bumbu.
Christina Baji
1. Letakkan di dalam Laci
Laci dangkal di dekat kompor atau di mana pun Anda menyiapkan makanan adalah salah satu tempat terbaik untuk menyimpan bumbu di dapur. Itu karena mudah diakses meskipun tangan Anda sibuk menyiapkan makanan. Jika tinggi laci cukup, stoples bumbu dapat berdiri secara vertikal dan diamankan dengan pembatas laci DIY. Jika tidak, letakkan agak miring dengan pengatur stoples bumbu.
Laura Lumut
2. Pegas untuk Stoples yang Cocok
Seperangkat stoples bumbu yang terkoordinasi terlihat indah secara estetika, ditambah lagi dapat digunakan untuk tujuan organisasi. Jika wadah bumbu memiliki bentuk dan ukuran yang sama, wadah tersebut akan lebih cocok digunakan di mana pun wadah tersebut disimpan. Di dalam laci, misalnya, bumbu akan ditempatkan dalam barisan kecil yang rapi dengan atau tanpa pengatur untuk membantu.
Ann VanderWiel Wilde
3. Gunakan Penghancur Rempah
Jika Anda lebih suka menggunakan lemari untuk menyimpan bumbu, pertimbangkan untuk menambahkan rak pengatur agar wadah tetap rapi. Riser memanfaatkan seluruh area kabinet dan memungkinkan Anda melihat dan meraih stoples dengan mudah. Bagian terbaik? Banyak dari alat pengorganisasian ini dapat diperluas agar sesuai dengan berbagai lebar kabinet dan memudahkan pengaturan ulang sesuai kebutuhan.
Adam Albright
4. Gunakan Susan yang Malas untuk Bekerja
Trik pengorganisasian profesional yang ingin saya bagikan adalah penggunaan pengatur berbentuk bulat, seperti Susan yang malas, untuk menyimpan barang-barang berbentuk lingkaran karena benar-benar memaksimalkan ruang penyimpanan. Ini menjadikannya rumah yang sempurna bagi sebagian besar stoples bumbu. Jika Anda memiliki banyak pilihan bumbu dan herba, gandakan dengan Susan malas dua tingkat atau letakkan dua buah secara berdampingan di lemari atau dapur.
Jay Wilde
5. Menghemat Ruang dengan Sekejap
Dapur kecil memerlukan sedikit kecerdikan untuk memastikan Anda mendapatkan hasil maksimal dari ruang yang tersedia. Itu berarti berpikir di luar kebiasaan ketika mengatur bumbu. Karena ukurannya yang relatif kecil dibandingkan peralatan dapur lainnya, stoples bumbu dapat dipasang di bagian dalam pintu lemari. Ini sama-sama menguntungkan karena Anda memanfaatkan ruang yang tidak terpakai sambil menyembunyikan kekacauan.
Ed Gohlich
6. Pasang Tampilan Cantik
Mungkin Anda termasuk orang yang minimalis dalam hal bumbu yang Anda gunakan dalam masakan Anda. Jika demikian, pertimbangkan untuk memajangnya di atas meja Anda. Satu set stoples Mason dalam berbagai ukuran yang ditempatkan di rak terapung menarik sekaligus berfungsi sebagai penyimpanan. Tambahkan label khusus sehingga setiap koki di rumah tahu persis di mana menemukan bumbu yang mereka butuhkan.
Robert Brinson
7. Simpan di Lemari Ramping
Lemari tarik yang sempit adalah tempat yang sempurna untuk menyimpan barang-barang kecil seperti rempah-rempah. Jika Anda diberkati untuk memilikinya atau memiliki kesempatan untuk menambahkannya ke dalam rencana renovasi dapur yang akan datang, jadikan ini tempat pemilihan bumbu pilihan Anda. Wadahnya cenderung tidak hilang di ruang sempit dan seringkali, lemari geser khusus dirancang untuk diletakkan di dekat kompor demi kenyamanan.
Jean Allsopp
8. Gunakan Kembali Wadah Makanan
Jika sudah mengatur wadah penyimpanan makanan Anda dan berakhir dengan tambahan, beri mereka kehidupan kedua daripada membuangnya. Penggunaan kembali wadah plastik hanyalah salah satu cara ramah lingkungan untuk menata barang dan juga dapat mengatasi masalah penyimpanan Anda, terutama jika Anda membeli rempah-rempah dalam jumlah besar. Tuang bumbu ke dalam wadah yang lebih kecil, letakkan di tempat yang mudah dijangkau, lalu simpan sisanya hingga Anda siap untuk diisi ulang.
Marty Baldwin
9. Urutkan berdasarkan Favorit Anda
Aturan pengorganisasian lain yang ingin saya ikuti adalah menyimpan barang-barang yang paling sering digunakan setinggi mata atau, dalam kasus bumbu saya, yang disimpan di laci, di bagian depan. Hal ini membuat lebih mudah untuk menemukan apa yang Anda butuhkan dalam keadaan darurat. Selalu ada bumbu yang hanya digunakan sesekali, seperti saat musim liburan; letakkan ini di belakang daripada mencampurkannya dengan bumbu sehari-hari.
Cameron Sadeghpour
10. Tandai Tanggal Kedaluwarsa
Trik yang saya gunakan saat menuang bumbu untuk klien adalah dengan menandai bagian belakang toples dengan tanggal kadaluarsanya, bisa dengan pulpen kapur atau label kecil. Beberapa merek rempah-rempah tidak menyebutkan tanggalnya sehingga ketika Anda membeli botol baru, lakukan pencarian cepat untuk mengetahui berapa lama bumbu tersebut bertahan dan tuliskan langsung pada botol dengan spidol permanen. Hal ini menghilangkan keraguan dalam memutuskan apakah akan membuangnya saat merapikan dapur Anda.
Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim