NSetiap awal pencinta anggur California tahu kutipan terkenal penyair Skotlandia Robert Louis Stevenson, 'Anggur adalah puisi dalam kemasan.' Pernyataannya menghiasi Highway 29 saat Anda memasuki jantung Lembah Napa.

Jadi, apakah yang ditulis oleh Stevenson benar? Apakah puisi anggur?

Pertama, mari kita coba memahami apa itu puisi. Tapi ini tidak semudah kedengarannya.

Kamus Merriam-Webster mendefinisikannya sebagai 'bahasa yang dipilih dan diatur untuk menciptakan respons emosional tertentu melalui makna, suara, dan ritme.'

William Wordsworth menyebut puisi sebagai 'luapan perasaan kuat yang spontan'.

Emily Dickinson berkata, 'Jika saya membaca sebuah buku dan itu membuat tubuh saya begitu dingin sehingga tidak ada api yang dapat menghangatkan saya, saya tahu itu adalah puisi.'

Penyair lainnya mendeskripsikannya sebagai 'musik', 'universal', dan 'kebenaran'. Salah satu penjelasan favorit saya adalah dari Billy Collins, mantan penyair Amerika Serikat, yang mengatakan kepada saya bahwa syair adalah, “pada akhirnya, semua tentang waktu. Bahwa kita dikelilingi oleh keindahan dan kemudian mati. '

Pandangan saya juga bukan peluru ajaib untuk kejelasan. Saya melihat puisi sebagai komunikasi yang indah dan musik yang mencoba untuk mengungkap misteri universal dengan cara yang mengejutkan dan emosional.

Pengambilan yang rendah hati ini hanya menggemakan apa yang dikatakan oleh para tokoh besar kolektif di hadapan saya — bahwa puisi adalah murni medium subjektif. Anggur, tentu saja, juga: Seorang peminum mungkin menyukai apa yang ada di gelas, menemukan nuansa pada nuansanya, sementara yang lain mungkin menyatakan itu sepenuhnya satu dimensi dan tidak menyenangkan.

Ada banyak kesamaan lagi. Membuat anggur dan mengarang puisi keduanya membutuhkan kreativitas, pengetahuan teknis, dan keinginan serta visi yang dalam untuk menciptakan sesuatu yang menyenangkan, menginspirasi, atau bahkan menantang atau berani. Saat menilai anggur atau puisi kerajinan, baik peminum maupun penyair harus sangat menyadari apa yang mereka lihat, cium, cicipi, dan rasakan. Dan sementara puisi menangkap atau berbicara tentang momen dan emosi dari pengalaman manusia, ingatlah, sebotol anggur adalah benda yang hidup dan fana. Itu lahir dari hasrat dan perubahan seiring waktu. Ia memiliki saat-saat yang mendalam, dan dapat melalui masa-masa sulit. Itu bisa riuh, lain kali bisu. Ia hidup, lalu mati.

Jadi saya katakan Stevenson benar. Layaknya puisi, sebotol anggur memberikan pengalaman unik bagi orang yang menjelajahinya, setiap tegukan menyimpan sekilas gambaran yang membangkitkan emosi ke dalam kehidupan yang terbatas, namun sangat misterius.

Tim Carl, seorang penulis dan mitra pengelola Knights Bridge Winery di Napa Valley.