Jangan tertipu oleh suasana pedesaan yang santai dari Lodi. Daerah ini memiliki anggur yang menarik dan kilang anggur yang indah dengan desain kontemporer yang membuat kunjungan berkesan. Lodi menyatukan tanaman merambat berusia 100 tahun yang keriput dan produsen ikonoklastik yang membuat anggur baru yang penuh petualangan.

Lodi terletak di Interstate 5 di sebelah timur Sacramento-San Joaquin Delta, tempat bersinggungan dengan dua sungai utama California Utara. Daerah ini telah menjadi surga pertanian sejak para perintis pertama turun dari Sierra Nevada di gerobak Conestoga. Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian tumbuh dengan baik di sini, tetapi anggur anggur terus-menerus mengambil alih areal yang menjadi milik tanaman baris dan anggur meja Flame Tokay yang dulu terkenal.

Wilayah ini dinamai berdasarkan kota pusatnya, populasi 65.000. “Ini adalah tempat di mana mobil polisi didekorasi dengan kelompok anggur dan sekolah menengah diberi nama menurut anggur,” kata Stuart Spencer, pembuat anggur dan pemilik Pabrik Anggur St. Amant. Remaja yang berlatih di Lodi Lake Park mungkin tergabung dalam tim olahraga seperti Lodi Flames atau Tokay Tigers.

Selama 20 tahun terakhir, banyak dari lebih dari 80 kilang anggur di kawasan itu didirikan oleh keluarga petani generasi keempat atau kelima yang memutuskan untuk tidak hanya menanam anggur, tetapi juga membuat anggur. Mereka membuat Zinfandel yang subur dari tanaman merambat tua, Petite Sirah yang kuat, dan banyak Chardonnay dan Cabernet Sauvignon dengan harga sedang.

Pengunjung juga memiliki kesempatan untuk mencicipi anggur varietas merah langka (Cinsault elegan dan Graciano pedas) dan putih di bawah radar (Albariño tajam dan bunga Kerner) dari kilang anggur seperti M2 Wines dan Oak Farm Vineyards.

Anggur bukan satu-satunya daya tarik Lodi. Anda bisa terjun payung, mendayung kayak, menyesap bir kerajinan, atau sekadar melarikan diri dari terik matahari musim panas di bawah cabang-cabang pohon rindang.

Lihat Semua Panduan 2017 Kami ke California>

Anggur Terbaik dari Lodi

Zinfandel

Wilayah ini terkenal subur, matang, dan terkadang agak manis Zinfandel , sering dibuat dari tanaman merambat tua yang keriput. Contoh sisi timur dalam dan kaya, sedangkan Zin sisi barat bulat dan bersahaja.

Chardonnay

Sebagian besar dibuat dari anggur matang yang ditanam di tanah subur, anggur tidak membutuhkan banyak pohon ek agar lembut, lezat, dan berasa tropis.
Dipetik pada tingkat gula yang lebih rendah, ini Chardonnay menari dengan apel hijau dan jeruk.

Sirah mungil

Sering dicampur dengan Zinfandel, Sirah mungil di sini ada keajaiban kekuatan tersendiri. Kaya akan rasa blackberry dan lada hitam yang pedas dan memukau, ia menawarkan struktur tanin padat yang dalam dan kaya.

Cinsault

Dibuat dari tanaman merambat yang sangat tua, Cinsault dari sini ada harta karun langka, ringan baik beratnya maupun alkohol. Itu juga lembut namun terstruktur, dan wangi dengan rhubarb yang kuat, stroberi, dan raspberry.

Chenin Blanc

Clarksburg kering Chenin Blanc menawarkan buah tropis yang semarak dan aroma melon dengan tekstur yang melimpah dan keasaman yang cerah. Beberapa produsen menatanya setelah Vouvray, dengan sedikit sisa gula.