Kilas balik ke 30 tahun yang lalu dan bayangkan diri Anda menjelajahi rak anggur pengecer lokal Anda. Pikirkan ada bagian berlabel Australia? Mungkin tidak.

Hanya lima tahun kemudian, sekitar tahun 1989 — ketika saya menghabiskan beberapa waktu bekerja di toko anggur Manhattan — anggur Australia mulai merosot ke rak. Saat itu, $ 7 Chardonnays dan $ 9 Shirazes menawarkan nilai yang luar biasa, dengan mudah mengungguli “varietas pertempuran” California.

Tidak banyak minat pada anggur di titik harga yang lebih tinggi. Penfolds '1986 Bin 707 Cabernet Sauvignon luar biasa, tetapi hanya sedikit pelanggan toko yang bersedia mengeluarkan $ 25 untuk mencobanya.

Tak pelak, tersiar kabar tentang kualitas hebat dari anggur terbaik Australia. Semakin banyak dari mereka menemukan jalan mereka ke Amerika, dan pada awal 2000-an, menjatuhkan nama-nama seperti Noon, Glaetzer dan Riggs adalah pertanda pasti bahwa Anda tahu.

Namun beberapa tahun kemudian, secepat Anda dapat mengatakan, 'Krisis Keuangan Global', minat terhadap anggur ini ambruk. Banyak dari mereka menghilang dari pasar Amerika setelah tahun 2008. Yang lain bertahan di rak-rak toko, kenangan yang terlalu mahal tentang perselingkuhan yang lewat.

Saat ini, minat orang Amerika terhadap anggur kelas menengah dan kelas atas Australia mulai kembali. Meskipun perubahan nilai tukar berarti anggur tidak lagi menjadi barang murah seperti dulu, mereka masih dapat mewakili nilai yang baik. Yang terbaik menggabungkan iklim Australia yang menguntungkan, tanaman merambat tua yang belum diolah, dan keterampilan membuat anggur menjadi mahakarya modern.

Panduan Pembelian edisi ini mencakup sejumlah anggur yang sesuai dengan deskripsi tersebut, serta sejumlah Best Buy seharga $ 15 atau kurang. Pada tingkat makro, fokuslah pada anggur merah Australia Selatan dari anggur 2010 dan 2012, yang tampaknya akan menjadi tahun terbaik untuk kawasan ini dalam beberapa waktu.

10 Alasan Minum Anggur Australia

98 Penfolds 2008 Grange Shiraz (Australia Selatan). Ini memiliki semua ukuran dan berat yang Anda harapkan dari anggur paling terkenal di Australia. Buah besar dan kayu ek besar berpadu dalam satu paket bertekstur penuh dan kaya yang menghasilkan gelombang kelapa panggang, vanilla, dan buah beri hitam pekat namun tetap menjadi embrio lebih dari lima tahun setelah panen. Meskipun demikian, teksturnya tidak seketat atau sehalus beberapa vintages lainnya — perkirakan ini akan matang lebih awal menurut standar Grange, dan paling baik dari tahun 2020-2040. Perkebunan Anggur Treasury. Seleksi Gudang.
abv: 14,5% Harga: $ 850

94 Seri Seni Leeuwin Estate 2010 Chardonnay (Margaret River). Setelah mendapatkan reputasinya sebagai salah satu Chardonnay terbaik Australia, tantangannya adalah mempertahankan tingkat kualitas tersebut. Seri Seni 2010 pasti melakukan itu. Aroma yang memikat dari woodsmoke, peach dan pink grapefruit memberikan rasa yang intens dari jeruk dan buah batu di langit-langit mulut. Itu bertubuh penuh, namun dengan fokus dan panjang yang bagus, berakhir dengan renyah meskipun kekayaan anggurnya melekat. Minum sekarang – 2020, mungkin lebih lama. Old Bridge Cellars.
abv: 14% Harga: $ 89

93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache (McLaren Vale). Sebuah usaha untuk menentukan harga yang paling dalam mungkin, tetapi buktinya ada di dalam botol. Dari tanaman merambat yang ditanam pada tahun 1964, ini adalah anggur yang kaya, bertubuh penuh, dan bertekstur krim, dengan aroma asap, vanilla, plum, dan daging panggang yang rumit. Bisa didekati sekarang karena suburnya, ia harus minum dengan baik setidaknya untuk beberapa tahun ke depan. Perkebunan Keluarga Trinchero.
abv: 14% Harga: $ 65

92 Pewsey Vale 2007 The Contours Museum Reserve Riesling (Eden Valley). Bagaimana mungkin orang tidak memuji kilang anggur yang menahan beberapa Riesling terbaiknya untuk dirilis museum dengan harga yang wajar? Madu dan kayu manis yang dikembangkan memberi aksen pada buah jeruk, menambah bobot dan kekayaan pada rasa tengahnya sambil tetap renyah dan benar-benar kering. Ini sudah bisa diminum sekarang, tetapi harus dengan mudah menahan 10 tahun lagi di bawah tutup sekrupnya. Negociants USA, Inc. Pilihan Editor.
abv: 12,5% Harga: $ 25

91 D’Arenberg 2010 d'Arry Shiraz-Grenache Asli (McLaren Vale). Nilai yang luar biasa, campuran 50-50 ini menampilkan kayu ek lembut dan sedikit aspal hangat, cukup untuk menonjolkan plum anggur dan buah ceri hitam. Bodinya penuh dan memiliki hasil akhir yang panjang, dilapisi oleh tanin yang sangat halus dan berdebu. Minum sekarang – 2018. Old Bridge Cellars. Pilihan Editor.
abv: 14,1% Harga: $ 20