Deklarasi Port vintage 2017 adalah sebuah keanehan. Bukan hanya karena deklarasi Pelabuhan — ketika produsen sepakat bersama untuk mengakui keunggulan tahun istimewa — jarang terjadi, tetapi karena deklarasi itu menyusul langsung setelah deklarasi kedua dekade 2016.

Meskipun tidak biasa, para produsennya benar. Dua tahun ini adalah penerus yang layak dari vintage 2011 yang megah, tahun terakhir sebuah deklarasi dibuat. Manfaat dari dua anggur terbaru akan diperdebatkan selama beberapa dekade saat anggur ini matang. Namun untuk saat ini, mari pertimbangkan model tahun 2017.

Pelabuhan 2017 memiliki struktur, kedalaman, dan jumlah konsentrasi yang tepat yang memungkinkan pelabuhan-pelabuhan tersebut menua selama beberapa dekade. Sementara tanin kaya dan sangat banyak di depan, buah hitam memiliki kepadatan dan kematangan untuk mengukur struktur ini. Ini adalah kualitas yang merupakan syarat sebenarnya dari Port vintage sejati.

Bento Amaral, direktur layanan teknis dan sertifikasi di Douro dan Port Wines Institute (IVDP), yang mengepalai panel pencicip yang memberikan persetujuan untuk vintages yang dideklarasikan, menggambarkan 2017 sebagai penawaran 'anggur klasik dengan struktur dan banyak tanin untuk penuaan jangka panjang.'

Bagi mereka yang ingin kontras dengan tahun-tahun sebelumnya, Amaral menganggap kualitas tahun 2017 berada di antara tahun 2011 dan tahun 2003 yang dideklarasikan sebagai vintages.

Produsen juga antusias. Christian Seely, direktur pelaksana di Kelima Noval , kata Nacional Vintage 2017, adalah 'yang terbaik yang pernah saya lihat.' Pelabuhan legendaris kilang anggur terkenal karena dibuat dari sebidang kecil tanaman merambat yang belum diolah.

Johnny Symington, ketua Perkebunan Keluarga Symington , berbicara tentang 'kualitas luar biasa' tahun ini. Deklarasi vintages telah ditetapkan dari kandang masing-masing keluarganya di Port house, yang mencakup W. & J. Graham's, Warre's, Dow's dan Cockburn's.

Tapi tidak semua produsen besar setuju.

Anggur Sogrape adalah produsen anggur Portugis terbesar dan pemilik Porto Ferreira, Sandeman, dan Offley. Menurut Luis Sottomayor, pembuat anggur Port Sogrape, 'The Ports sangat bagus, tetapi bagi saya rasanya tidak seperti Vintage Ports yang sebenarnya. Mereka terlalu lembut. '

Sottomayor memutuskan untuk merilis hanya satu quinta vintages. Ini adalah anggur dari satu perkebunan, tetapi pada tingkat tepat di bawah deklarasi vintage asli, dan seringkali merupakan campuran dari berbagai quintas. Menariknya, keputusan itu tidak menghentikan satu pun Quinta do Seixo milik Sandeman, menjadi salah satu dari dua anggur 100 poin yang ditinjau tahun ini.

Klik di sini untuk semua ulasan Port 2017 terbaru.

100 Pilihan Gudang Terbaik tahun 2019

Sandeman 2017 Quinta do Seixo 100 poin, $ 70 . Ini akan menjadi anggur yang besar dan mengesankan. Semua elemen ada di sana: buah blackberry matang, keasaman kuat, tanin padat, dan rempah-rempah. Ia memiliki struktur untuk hidup selama beberapa dekade. Minuman dari tahun 2030. Evaton, Inc. Seleksi Gudang.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas 100 poin, $ 250 . Ini adalah anggur yang luar biasa dan mewah, dengan tanin yang kaya dan buah-buahan hitam yang kaya. Meskipun memiliki banyak kematangan yang memberinya karakter yang murah hati, ia tidak pernah goyah dalam strukturnya yang kokoh. Itu akan memiliki kehidupan yang sangat panjang dan mengesankan. Minuman dari tahun 2030. Kobrand. Seleksi Gudang.

Kelima Noval 2017, Nasional 99 poin, $ 1125 . Ini adalah anggur bunga yang indah yang dihasilkan dari sebungkus kecil tanaman merambat yang tidak diolah. Matang dengan buah-buahan hitam berlapis serta tanin yang kaya dan kering, ia menawarkan banyak bumbu dan rasa buah jammy berry yang pekat. Minum mulai tahun 2030. Vintus LLC. Seleksi Gudang.

Port Fonseca 2017, 98 poin, $ 120 . Buah plum hitam wangi anggur yang berkualitas memberikan karakter jammy yang indah sekaligus memberikan sentuhan segar. Ini diimbangi oleh inti kering dari anggur yang indah ini dengan taninnya yang kaya dan murah hati. Semuanya akan datang bersama mulai tahun 2030 dalam anggur terintegrasi yang sangat bagus. Kobrand.

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97 poin, $ 90 . Sudah seimbang antara tanin kering dan buahnya yang luar biasa, anggur ini memiliki potensi yang sesungguhnya. Tepiannya yang kering menyisakan banyak ruang untuk petak anggur rasa jammy blackberry. Ini akan menjadi anggur yang sangat enak, dapat diminum mulai tahun 2030. Broadbent Selections, Inc.

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97 poin, $ 70 . Dengan keharuman yang lembut namun juga sangat kaya, ini akan menjadi anggur yang sangat enak. Keasamannya serta tanin yang padat dan kering akan memastikannya. Mereka memberikan potensi untuk anggur berstruktur luar biasa, gelap dan padat, kemungkinan akan siap mulai tahun 2032. LGL Imports LLC.

Poin Port 97 W. & J.Graham 2017, $ 125 . Anggur dikemas dengan buah-buahan hitam mulia yang memiliki dukungan tanin yang sangat besar. Ini memiliki tepi keasaman berair yang lezat yang membakar tanin dan menjanjikan masa depan yang cerah. Minuman dari tahun 2031. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Vale Meão 2017 Port 96 poin, $ 89 . Matang dengan buah hitam yang lezat, anggur ini juga sangat terstruktur oleh inti tanin padat. Keasaman yang cerah memberikan kontras penting pada kekuatan ini dan berkontribusi pada potensi penuaan yang besar. Minuman dari tahun 2032. Deutsch Family Wine and Spirits. Seleksi Gudang.

Quinta do Vallado 2017 Port 95 poin, $ 110 . Kelembutan awal anggur ini menipu dan melapisi inti kering yang diimbangi oleh buah hitam yang kaya dan keasaman yang cerah. Dengan intensitas dan struktur ini, pasti akan menua dengan baik. Minum dari tahun 2030. Anggur Klasik.

Wine & Soul 2017 Pintas Porto Vintage 95 poin, $ 90 . Kekuatan anggur berasal dari buah hitam yang luar biasa. Diimbangi dengan keasaman, mereka menawarkan tandingan yang bagus untuk tanin gelap yang diterangi oleh gigitan roh. Intensitas anggur akan melunak tetapi mungkin tidak sebelum 2028. MundoVino – Winebow.