Di lemari kantor saya ada botol kecil dengan label tulisan tangan.Ini menampung sekitar dua teguk a Brendi yang dijual seharga lebih dari $ 15.000 per botol.Di rak atas dan bawah terdapat beberapa lusin botol lain dengan berat setengah ons Cognac atau Armagnac —XOs, Hors d'Ages, 50 tahun, Vieille Réserves — yang biasanya dijual dengan harga mulai dari $ 500 hingga $ 3.000 per botol.Dalam satu botol masih tersisa seperempat ons Calvados pra-Perang Dunia II yang belum pernah saya lihat untuk dijual.Ini mungkin benar-benar tak ternilai harganya.

Untuk lebih jelasnya, saya bukan orang kaya.

Saya seorang penulis makanan dan minuman lepas yang, bahkan setelah dua dekade pengalaman, masih hidup dalam kehidupan yang kacau balau.Saya memiliki keberuntungan besar untuk bepergian ke Eropa setengah lusin kali setahun untuk menulis tentang anggur dan roh , tetapi sebagian besar hidup saya adalah tindakan sulap yang konstan dan kreatif untuk membayar biaya hidup.Biaya pengiriman putra remaja saya ke perguruan tinggi tahun depan membuat saya ketakutan di malam hari.

Botol-botol kecil yang datang seragam, standar.Tidak ada desain label yang mencolok.

Namun, inilah saya, dengan perpustakaan miniatur Prancis brendi terbaik dan termahal, tidak ada alasan lain selain menulis tentang mereka untuk orang-orang yang memiliki sumber daya untuk membeli botol penuh.Inilah, tentu saja, alasan mengapa orang-orang humas dan perwakilan merek dengan senang hati mengirimkan sampel kecil dari produk klien yang bernilai ratusan atau ribuan dolar ke schlub seperti saya.

Botol-botol kecil yang datang seragam, standar.Tidak ada desain label yang mencolok atau, dalam kasus Cognac, botol kristal flamboyan edisi terbatas yang digunakan merek-merek besar untuk pembotolan kelas atas mereka.

Kita Sarankan:

• Riedel Vinum Brandy Snifter (Set berisi 2)
• Set Hadiah 4 Bagian Brandy Warmer

Mencicipi brendi $ 16.000 dari botol tanpa nama, diikuti dengan yang jauh lebih baik yang harganya 'hanya' $ 200, selalu merupakan latihan yang membuka mata dalam persepsi dan nilai.Suatu kali, seorang pembaca memberi tahu saya bahwa dia berencana untuk menjatuhkan sekitar $ 5.000 untuk enam botol yang saya rekomendasikan.Di sisi lain, saya bukan pelanggan tetap untuk $ 1.000 atau $ 600 atau bahkan $ 100 brendi.

Terkadang, jurang pemisah itu bisa mengganggu.Tapi kebanggaan yang saya miliki atas pengetahuan saya sendiri dan kecintaan kita terhadap brendi harus menjadi penyeimbang.