Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terbaru

Kebakaran Hutan Merusak Pantai Barat, Menembak di Kebun Anggur

Lusinan kebakaran hutan yang mengamuk, yang dipicu oleh panas yang tiada henti dan curah hujan yang sedikit sejak Juni, melanda Pantai Barat dari British Columbia selatan ke Los Angeles. Di Pacific Northwest, dampak terburuk pada kebun anggur yang mengalami tekanan panas terjadi di Columbia Gorge yang masih asli, satu jam di sebelah timur Portland, Oregon.



Dinamakan Eagle Creek Fire, polisi mengatakan apa yang dimulai Sabtu dengan remaja di jalur pendakian yang melemparkan petasan ke ngarai kering sejauh ini telah menghanguskan lebih dari 30.000 hektar, melompati Sungai Columbia ke sisi Washington State dan sekarang menutupi kebun anggur dengan asap tebal.

Angin Mendorong Abu, Asap di Seluruh Kebun Anggur

Angin kencang telah menjatuhkan abu di komunitas Seattle dan Portland. Sama seperti letusan Gunung St.Helens tahun 1980, orang-orang menutupi wajah mereka dengan kain lap, dan pengendara kendaraan bermotor terpaksa menggunakan lampu depan di tengah hari.

“Tidak ada masker bedah yang tersisa di toko perangkat keras. Kami semua menggunakan bandana basah dan sakit tenggorokan serta bersuara seperti kami merokok, 'kata James Mantone dari Syncline Winery , yang mengkhususkan diri pada varietas Rhône yang ditanam di Columbia River Gorge.



Mantone menghabiskan hari Rabu memetik 400 pon anggur merah. “Asapnya cukup tebal. Ini secara pribadi cukup buruk untuk dikerjakan. ' Ia berharap dapat melakukan uji coba fermentasi dan telah mengirimkan beberapa sampel ke ETS Labs, yang mengkhususkan diri dalam layanan analitik untuk industri anggur. “Kami masih optimis,” ujarnya.

Anggur Mantone ada di Columbia Gorge AVA gaya pegunungan, segar dan bersih. “Jika kami melihat tanda-tanda [noda asap], kami akan memilih lebih awal untuk meminimalkan eksposur.”

Sebagian besar kebakaran besar Oregon terjadi di Pegunungan Cascade yang membagi sisi barat negara bagian penghasil anggur dari gurun ke timur.

“Satu-satunya hal yang memisahkan kami dari kobaran api adalah karpet yang terus menerus dari lapisan hutan yang sangat kering, medan yang sangat terjal,” kata Robert Morus, yang menumbuhkan Pinot Noir dan Chardonnay di Kebun Anggur Phelps Creek di perbukitan di atas Sungai Hood di Oregon.

Di Negara Bagian Washington, beberapa kebakaran di Cascades di timur Seattle telah menutupi seluruh wilayah dengan asap.

Sampel Buah yang Terkena Asap

Kebakaran hutan saat panen tidak pernah terjadi sebelumnya dan Dewan Anggur Oregon mengatakan sedang bekerja dengan para petani untuk menentukan tindakan terbaik. Pilihan untuk buah yang terpapar asap termasuk panen tangan, penghilangan batang, fining dan reverse osmosis.

Pembuat anggur Andrew Rich dari Andrew Rich Wines di Carlton, Oregon, bisa melihat lereng bukit terbakar di seberang sungai. Rich, yang membuat anggur dari anggur yang ditanam di kedua negara bagian tersebut mengatakan bahwa langit telah berkabut 'dengan sedikit bau asap di udara, tapi itu tidak terlalu aneh. Ternyata abu telah mencapai kebun anggur di Lembah Willamette, tapi saya tidak berharap itu akan berdampak pada anggur. '

Untuk beberapa kebun anggur, Hari Buruh menandai dimulainya panen anggur yang sibuk. Ray Nuclo, direktur pemeliharaan anggur di King Estate , mengatakan bahwa meskipun 'banyak informasi yang saling bertentangan, kami telah membuat anggur dari anggur yang memiliki asap yang jauh lebih buruk dan tidak bermasalah'.