Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Perancis,

St.-Émilion Memiliki Kelas

Setelah enam tahun perjuangan hukum, St.-Émilion akhirnya memiliki peringkat kualitas baru untuk istana-istana tersebut. Minggu lalu, Institut Nasional Penunjukan Asal (INAO) sebuah organisasi yang bertanggung jawab atas appellations Prancis, mengumumkan daftar perkebunan teratas baru. Hasil St.-Émilion akan muncul di label vintage 2012.



Dua promosi teratas adalah Château Angélus dan Château Pavie, yang bergabung dengan Château Ausone dan Château Cheval Blanc di Premier Grand Cru Classé A. Château Valandraud dan Château La Mondotte, sementara itu, dipromosikan menjadi Premier Grand Cru Classé B.

Sekarang ada empat Premier Grand Cru Classé A, 14 Premier Grand Cru Classé B dan 64 Grand Cru Classé, diumumkan pada hari Jumat oleh Dewan Anggur St. Emilion . Semua kilang anggur lain di sebutan St.-Émilion adalah Grand Cru atau hanya St.-Émilion.

Ulasan sepuluh tahun mengakui dan memajukan istana dengan perbaikan anggur selama dekade terakhir dan menurunkan kualitas properti tersebut. Penentuan juga pada akhirnya mempengaruhi kampanye pemasaran dan harga anggur.



Sementara Angélus dan Pavie diharapkan meraih kemenangan, promosi Château Valandraud, yang berubah dari St.-Émilion Grand Cru yang tidak memiliki peringkat menjadi St.-Émilion Premier Grand Cru Classé B, merupakan kejutan — dan kemajuan yang menakjubkan bagi pemilik Jean-Luc Thunevin, pencipta konsep wine garasi.

“Ini adalah mimpi yang menjadi kenyataan. Hari ini, fiksi menjadi kenyataan, ”kata Thunevin kepada Wine Enthusiast. 'Saya sangat bangga.'

Bagi Stephan von Neipperg, pemilik Château La Mondotte, anggur kebun anggur tunggal, dan Château Canon-La-Gaffelière, ini adalah kemenangan ganda, karena keduanya dipromosikan ke Kelas B. “Ini adalah sejarah ganda,” kata von Neipperg dalam sebuah pernyataan.

Château Larcis-Ducasse juga dipromosikan ke Classé B, dan Château Fombrauge dan Château Faugères maju dari Grand Cru yang tidak memiliki peringkat ke Grand Cru Classé.

Château Corbin-Michotte dan Château la Tour du Pin Figeac keduanya diturunkan dari peringkat ketiga kategori Grand Cru Classé yang mereka raih pada tahun 1996 menjadi Grand Cru yang tidak memiliki peringkat.

Klasifikasi tahun 2006 dibatalkan setelah beberapa istana yang tidak diklasifikasikan mengambil tindakan hukum, mengklaim bahwa metodologi inspeksi dipertanyakan. Kali ini, otoritas St.-Émilion berusaha untuk menghindari tuntutan hukum dengan memberikan otoritas kepada INAO, dan hanya dengan pengawas dari luar Bordeaux yang berpartisipasi. Château Croque-Michotte, yang diturunkan pada tahun 2006 dan tetap diturunkan tahun ini, telah mengancam tindakan hukum.