Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Lelang Barrel,

Premiere Napa Valley Hits It Out of the Park

Premiere Napa Valley tahun ini menceritakan kisah kegembiraan — anggur yang meriah dan penawar. $ 5,9 juta yang dihabiskan untuk 225 lot hampir dua kali lipat dari rekor tahun lalu sebelumnya sebesar $ 3,1 juta.



Acara perdagangan, yang diadakan pada Sabtu, 22 Februari, di Culinary Institute of America di Greystone di St. Helena ini dihadiri oleh lebih dari 600 peserta, termasuk pemilik restoran, pedagang, distributor, importir, pembuat anggur, dan media untuk mencicipi dan menawar lot barel khusus yang dibuat. khusus untuk Premiere.

Anggur premier dibuat secara eksklusif untuk acara tersebut dan dijual kepada penawar tunggal dalam jumlah lot yang sedikitnya 60 botol (5 kotak) dan tidak pernah lebih dari 240 (20 kotak).

Mayoritas anggur Premiere menyoroti asuhan Napa terhadap Cabernet Sauvignon, tetapi minuman campuran merah, serta Pinot Noir, Sauvignon Blanc, dan anggur bersoda juga ditawarkan.



Lebih dari 90 persen anggur yang dibuat untuk acara perdagangan berasal dari vintage 2012, menegaskan rasa antisipasi yang dibangun di sekitar vintage yang dianggap sebagai salah satu yang terbaik dalam beberapa tahun terakhir.

Russ Weis, ketua Dewan Direktur Napa Valley Vintners dan manajer umum Silverado Vineyards, menggemakan sentimen itu: 'Ini menunjukkan adanya kepercayaan baru di pasar anggur berkualitas secara umum dan di anggur Napa Valley secara khusus.'

Tidak ada yang mencerminkan perasaan itu lebih dari tawaran pemenang The Wine House sebesar $ 260.000 untuk 60 botol dari Scarecrow Wine (Lot 210). 100 persen Rutherford Cabernet Sauvignon bersumber dari tanaman merambat yang ditanam pada tahun 1945 dibuat oleh Celia Welch.

Sebelumnya pada sore hari, kerumunan bersorak ketika banyak dari Shafer Vineyards dan Schrader mencetak rekor lelang baru pada $ 100.000, hanya untuk dihancurkan pada hari yang sama.

Penghitung waktu pertama seperti Favia Erickson Winegrowers, kemitraan antara tim suami-istri Annie Favia dan Andy Erickson, bernasib serta para veteran, menarik $ 50.000 untuk lot perdananya, 120 botol campuran 50-50 Coombsville Cabernet Franc dan Cabernet Sauvignon menyebut The Century Egg, permainan pasangan itu tentang kelezatan Cina.

Tetapi bahkan $ 50.000 tidak memecahkan 12 teratas.

Lot teratas dalam urutan adalah: Scarecrow Wine (5 peti) Schrader (5 peti) Shafer Vineyards (5 peti) ZD Wines (5 peti) Robert Mondavi Winery (20 peti) Cakebread Cellars (20 peti) lot gabungan antara Bevan Cellars dan Château Boswell (10 peti) Vine Hill Ranch (5 peti) lot bersama antara Constant, David Arthur Vineyards dan Reynolds Family Winery (20 peti) Silver Oak Cellars (20 peti) Kebun Anggur Joseph Phelps (5 peti) dan Merek (5 peti) .

Penawar terbesar termasuk Total Wine & More of Maryland Bounty Hunter of Napa Cliffewood Wine Syndicate of Arkansas Wine Library of New Jersey, The Wine House of Los Angeles, Gary's Wine and Marketplace of New Jersey, Nakagawa Wine Company of Tokyo, Beverage Warehouse, Yakiniku Hiroshi dari Honolulu, Pasar Anggur Meritage di California Zoës Restaurant of Virginia dan HEB of Texas.

Secara keseluruhan, harga grosir rata-rata per botol yang terjual adalah $ 283, naik dari rata-rata tahun lalu sebesar $ 160,75, sebuah konfirmasi yang mencengangkan dari cap lanjutan Napa.