Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

peminat-industri-minuman

Pembuat Anggur Selandia Baru Ingin Tahu Apa yang Dapat Mereka Selamatkan Setelah Topan Gabrielle

  menghancurkan Kebun Anggur Selandia Baru
Gambar milik Petrina Darrah

Daerah penghasil anggur Selandia Baru terhuyung-huyung setelah Topan Gabrielle. Badai membawa angin kencang dan hujan deras melintasi sebagian besar Pulau Utara dan menyusuri pantai timur pada 12 Februari, menewaskan sedikitnya 11 orang dan membuat ribuan lainnya mengungsi. Teluk Hawke dan Gisborne, Selandia Baru daerah penghasil anggur terbesar kedua dan ketiga, dirusak oleh air banjir dan semburan lumpur. Berita Baru menunjukkan wilayah tersebut mungkin akan dilanda hujan yang lebih deras dalam beberapa hari mendatang.



Yang memperparah dampaknya adalah waktu terjadinya badai, yang menyerang puncak tahun 2023.

“Ini semua terjadi tepat saat panen semakin dekat. Selasa lalu adalah saat kehancuran diumumkan, dan Selasa ini orang-orang di luar sana memanen anggur, ”kata Holly Girven Russell, pembuat anggur yang bekerja dengan Anggur Desibel dan label kolaborasi Tiga Takdir , keduanya berbasis di Hawke's Bay. Saat panen yang sulit dimulai, masyarakat berkumpul di sekitar kebun anggur yang mengalami kerusakan terparah.

  menghancurkan peralatan Kebun Anggur Selandia Baru
Gambar milik Petrina Darrah

Topan Proporsi Bersejarah

Ketika Topan Gabrielle bergemuruh melintasi Samudra Pasifik Selatan pada pertengahan Februari, hal itu memicu keadaan darurat nasional untuk ketiga kalinya dalam sejarah Selandia Baru. Perdana Menteri Chris Hipkins menyatakannya sebagai 'peristiwa cuaca paling signifikan yang pernah dialami Selandia Baru pada abad ini,' dengan kerusakan yang tidak terlihat dalam satu generasi. Badai diperkirakan akan melampaui $8 miliar dalam kerusakan.



Siklon tropis digambarkan sebagai “badai berputar cepat yang berasal dari lautan tropis dari mana ia menarik energi untuk berkembang. Ini memiliki pusat tekanan rendah dan awan yang berputar ke arah dinding mata yang mengelilingi 'mata', bagian tengah dari sistem di mana cuaca biasanya tenang dan bebas dari awan. Diameternya biasanya sekitar 124–311 mil, tetapi bisa mencapai 621 mil. Siklon tropis membawa angin yang sangat kencang, hujan deras, gelombang tinggi dan, dalam beberapa kasus, gelombang badai yang sangat merusak dan banjir pesisir. Angin bertiup berlawanan arah jarum jam di belahan bumi utara dan searah jarum jam di belahan bumi selatan. Siklon tropis di atas kekuatan tertentu diberi nama demi kepentingan keselamatan masyarakat,” demikian bunyi keterangan tersebut Organisasi Meteorologi Dunia .

Selandia Baru tidak asing dengan siklon tropis yang turun dari utara. Namun, suhu laut dan udara lebih hangat memberi Topan Gabrielle kekuatan ekstra . Angin kencang dan lebih banyak curah hujan memunculkan menyapu banjir, yang menghancurkan Teluk Hawke di dataran rendah.

“Kami dikelilingi oleh sungai. Ada sungai di mana pun Anda memandang. Beginilah cara Hawke's Bay dibangun, di sekeliling sungai, di sekeliling [laut],” kata Hana Montaperto-Hendry yang menjalankan Anggur Kebebasan bersama suaminya Alex Hendry, yang juga pembuat anggur dan ahli vikultur di Linden Estate. Stopbank kemungkinan besar tidak akan pernah menampung volume air yang dikirim oleh topan.

Banjir yang Merusak California Sebenarnya Dapat Menguntungkan Pembuat Anggur—Inilah Alasannya

Badai Lumpur

Lumpur telah mengejutkan semua orang. Lumpur tebal menelan seluruh kendaraan, mengisi ruang bawah tanah dan bangunan kilang anggur, dan melapisi semuanya dengan kotoran sebelum mengering menjadi padat. “Lumpurnya sampai ke tiang… Anda bisa berkendara di atasnya. Sepertinya mereka telah dimasukkan ke dalam plester cetakan Paris, ”kata Montaperto-Hendry.

Upaya pembersihannya sangat besar. “Kami benar-benar memiliki penggali yang masuk ke gedung,” kata Montaperto-Hendry. Lumpur yang memualkan hampir mencekik bahkan roh pembuat anggur yang tangguh.

“[Kami] mendapat telepon dari Greg Miller, yang menjalankan Valley D'Vine [restoran] keluar di Perkebunan Linden , dan dia bilang itu buruk. Dia berkata, 'domba. Saya tidak bisa menyelamatkan mereka.’ Saat itulah saya tahu itu buruk,” jelas Montaperto-Hendry.

Terlepas dari ketakutan awal mereka, Saorsa Wines berhasil melewatinya dengan relatif tanpa cedera. Linden Estate adalah cerita yang berbeda. Pada saat penulisan, Hendry terlalu sibuk dengan upaya pembersihan untuk berbicara, tetapi Montaperto-Hendry membagikan apa yang dilihat suaminya – area di sekitar Linden Estate seperti gurun.

Linden Estate menjadi pusat darurat default setelah badai dan juga tempat Hendry membantu pembuat anggur yang lebih kecil seperti Girven Russell membuat anggur mereka. Pukulan terhadap kilang anggur ini bergema di seluruh komunitas.

“Saya bangun pada tanggal 14 Februari untuk melihat gambar Linden Estate benar-benar di bawah air, tidak ada kebun anggur yang terlihat. Anda bisa melihat air naik dua meter di sisi kilang anggur. Hati saya hancur, menyadari sesuatu yang buruk telah terjadi,” kenang Girven Russell.

Suara Montaperto-Hendry kental dengan emosi saat dia menggambarkan reruntuhan. “Linden Estate berusia 20 tahun Chardonnay memblokir? Tidak peduli sekarang banjir dan tertutup lumpur. Itu datar.

“Apa pun yang dikemas dalam penyimpanan sebagian besar tidak rusak. Kami hanya perlu mengeluarkannya dan membersihkannya, lalu kami bisa menjualnya,” jelas Girven Russell. Tapi perjalanannya sulit. “Anda menggali, menggali, menggali [dan] menggali. Dan kemudian Anda melihat sekeliling, dan itu adalah setetes di lautan [lumpur].”

  Botol Petane sebelum dibersihkan
Gambar milik Petrina Darrah

Pembersihan Setelah Banjir

Bahkan saat menghadapi bencana, dengan lebih banyak hujan yang akan datang, komunitas anggur Hawke's Bay menyatukan mereka yang terkena dampak terburuk.

Anggur Petane , yang telah dipukul, saya bahkan tidak mengerti bagaimana mereka berdiri tegak. Mereka luar biasa. Itu adalah rumah mereka, kebun anggur, semuanya hilang,“ kata Montaperto-Hendry.

Upaya kolektif membantu Petane menyelamatkan apa yang tersisa. Dalam sebuah prestasi yang dijuluki 'pencucian botol yang hebat', sekitar 12.000 botol sudah digali dari lumpur tebal dan dibersihkan oleh para sukarelawan di Kebun Anggur Paritua , yang melewati topan dengan lebih sedikit kerusakan.

Kisaran terjal , kebun anggur lain yang beruntung lolos dari badai terburuk, membantu menyediakan makan siang untuk para sukarelawan. Kebun anggur menutup pintunya sepanjang minggu untuk fokus memproduksi makanan dan mengirimkan makanan ke pusat evakuasi, marae, dan komunitas yang membutuhkan.

Girven Russell menjelaskan bahwa saat pembersihan sedang berlangsung, ketangguhan tanaman merambat ada di pihak mereka. “Vine dapat dengan senang hati duduk di air banjir selama enam minggu dengan kaki basah dan bertahan dengan sangat baik. Jadi, orang-orang condong ke sana. Kami punya waktu. Mari kita fokus pada orang. Mari kita lalui beberapa minggu ke depan.”

Tingkat kehancuran belum ditentukan, tetapi Girven Russell memperkirakan bahwa banjir merusak sedikitnya 500 hektar. Meskipun demikian, pembuat anggur Hawke's Bay tetap tabah dan penuh harapan untuk panen. Dalam kata-kata Girven Russell, 'Kita akan melewatinya.' Akan ada kerugian yang menyedihkan, tetapi juga akan ada beberapa anggur berkualitas yang dibuat.

“Wilayah penghasil anggur kami yang terkenal adalah Gimblett Gravels dan Bridge Pa Triangle, dan sebagian besar tidak terpengaruh,” katanya. “Jadi mereka akan berhasil dan mendapatkan beberapa merah yang menakjubkan , mudah-mudahan, jika cuaca berubah.

Bagaimana Anda Dapat Membantu

Anggur Selandia Baru telah disusun detail donasi bagi mereka yang ingin menyumbang ke komunitas anggur Pulau Utara. Palang Merah juga menerima sumbangan untuk a dana penanggulangan bencana dan a Berikan sedikit halaman telah dibentuk untuk membantu pemilik Petane Wines.

Girven Russell memiliki saran langsung tentang cara membantu. “Beli dan minum saja anggur Hawke’s Bay. Beri tahu orang-orang bahwa wilayah kami ada dan kami ingin terus menanam anggur dan membuat anggur.”