Hampir seminggu setelah pensiun dari karir dongeng di 60 menit , jurnalis Morley Safer telah meninggal di rumahnya di Manhattan. Dia membuat jejak awalnya bekerja untuk berita CBS sebagai reporter perang di Vietnam. Pada tahun 1970 dia bergabung 60 menit , program berita dan hiburan bergaya majalah pertama di televisi.

Selama 44 tahun berikutnya ia menyumbangkan lebih dari 900 cerita, yang mencakup kehidupan dan kelemahan kemanusiaan, sering kali memberikan pandangan kritis terhadap politisi, selebriti, dan artis. Namun cerita berjudul 'The French Paradox' yang tayang pada 17 November 1991 masih menjadi favorit banyak pecinta wine.

Di dalamnya, Safer membaca menu di restoran Prancis, kagum dengan jumlah makanan tinggi lemak yang dikandungnya. Dia bertanya kepada dokter bagaimana orang Prancis bisa bertahan hidup dengan diet yang akan membunuh kebanyakan orang Amerika melalui penyakit jantung. Ia menemukan bahwa alkohol, khususnya anggur merah, membantu membersihkan arteri dan mencegah penyumbatan yang fatal. Cerita berakhir dengan Safer mengangkat segelas anggur dan mengatakan bahwa 'jawaban atas teka-teki, penjelasan tentang paradoks, mungkin terletak pada gelas yang mengundang ini.'

Meskipun tampaknya tidak berbahaya, cerita itu menghentikan momentum gerakan neo-Prohibitionist yang sedang tumbuh di Amerika yang telah menyalahkan alkohol, dan anggur pada khususnya, untuk berbagai macam penyakit. Berkat yang lebih aman membuat anggur tampak sehat, tidak berbahaya, dan 25 tahun kemudian, sebagian besar dari apa yang diusulkan dalam teori telah terbukti pada kenyataannya.

Jadi mari kita angkat gelas untuk mengenang seorang wartawan yang baik, Morley Safer, pecinta percakapan yang baik, makanan enak, dan terutama, anggur yang enak.