Jarak melahirkan nostalgia. Melihat kembali ke pendingin dan di rak toko minuman keras selama dekade yang benar-benar berbentuk tabung, Anda dapat menemukan dasar untuk beberapa inovasi yang akan mengubah lanskap minuman di tahun-tahun mendatang—dari menambahkan rasa buah ke segala hal hingga pengalengan koktail . Ayo lompat di DeLorean, capai 88 m.p.h. dan cicipi ledakan ini dari masa lalu untuk menjawab pertanyaan, 'Di mana mereka sekarang?'

Vodka mutlak

Siapa yang Meminumnya: Sial Hampir Semua Orang

Berkat iklan yang mengesankan, vodka Swedia menjadi arus utama pada 1980-an memberikan cache artistik semangat. Itu juga membantu memperkenalkan konsep vodka beraroma , terutama pada tahun 1986 dengan Merica , versi pedas dan sukses besar.

Di mana hari ini? Masih ada, ditempatkan di antara aliran rasa vodka yang tak ada habisnya mulai dari kue ulang tahun hingga bacon, jus acar, dan kulit jeruk.

Bartles & Jaymes

Siapa yang Meminumnya: Bukan Hanya Orang yang Duduk di Serambi

Duo dengan dampak budaya yang lebih besar daripada Crockett dan Tubbs, Frank Bartles dan Ed Jaymes, pendiri fiktif pendingin anggur 'premium' dari Bartles & Jaymes , mendefinisikan satu dekade menyeruput santai. Lusinan variasi rasa buah diperkenalkan selama iterasi pertamanya, disajikan dalam botol berbentuk torpedo yang dibungkus dengan kertas di lehernya.

Di mana hari ini? Merek ini tetap hidup, sekarang dalam kaleng, dan dapat dianggap sebagai inspirasi bagi banyak graband-go seperti spritzer yang menjadi semakin populer.

Apa yang Sebenarnya Ada dalam Koktail Kalengan Anda?

Kokas Baru

Siapa yang Meminumnya: Hampir Tidak Ada

Dirancang untuk menjadi awal baru bagi merek tercinta, New Coke, atau Coke II (seperti yang kadang-kadang dikenal di era awal sekuel blockbuster Hollywood ini), adalah resep yang diformulasi ulang yang gagal beresonansi dengan penggemar, yang dengan cepat meninggalkan merek tersebut. . Bahkan tidak perlu lompatan seperti Max Headroom hingga 20 menit ke depan untuk diganti di rak Coca cola klasik , yang terus laris terjual hingga hari ini. Warisan New Coke adalah kemampuannya untuk tetap menjadi lucunya dan kisah peringatan.

Dimana sekarang? Sering dibesarkan di ruang obrolan teori konspirasi, kelas pemasaran, dan di museum , tapi tidak di dekat bibir peminum.

Sierra Nevada Pale Ale

Siapa yang Meminumnya: Penggemar Hop Bosan dengan Status Quo Sudsy

Diperkenalkan pada awal dekade ini, ale pucat yang sekarang menjadi ikon ini membantu menciptakan a hop revolusi di Amerika Serikat . 5,6% abv ale menggunakan cascade hops yang banyak untuk gigitan jeruk dan pinus yang kuat di bagian akhir. Pembuat bir yang tak terhitung jumlahnya akan mengutip Pegunungan sebagai pint pencerahan mereka. Perlombaan senjata IBU sedang berlangsung.

Di mana hari ini? Di Gunung Rushmore Amerika Bir dan di lemari es yang tak terhitung jumlahnya di seluruh dunia.

Jelas orang Kanada

Siapa yang Meminumnya: Penggemar Karbonasi

Untuk sesaat, bersoda, momen, seltzer beraroma ini dalam botol berbentuk buah pir sekrup adalah hal yang populer. Dengan perasa buah manis yang kuat, mereka memiliki daya tarik soda, tetapi rahasia sebenarnya mungkin adalah bahwa mereka adalah bahan dasar yang bagus untuk dicampur dengan vodka.

Dimana sekarang? Seltzer keras sekarang lakukan pekerjaan pencampuran air bergelembung dengan minuman keras dengan perasa yang tak ada habisnya tersedia.

9 Pembuat Soda Terbaik 2022, Menurut Pro dan Ulasan

Samuel Adams Boston Lager

Siapa yang Meminumnya: Peminum Bir Mencari Alternatif Jahat yang Baik untuk Lager yang Diproduksi Secara Massal

Ketika dirilis pada tahun 1984, bir kecil ini , dengan rasa yang berasal dari malt dan kehadiran hop, membantu mengubah lanskap bir Amerika.

Di mana hari ini? Di tempat terhormat dalam portofolio Perusahaan Bir Boston , yang sekarang juga membuat Seltzer Benar-Benar Keras , Teh Memutar dan minuman lainnya.

Pendingin Tennessee Jack Daniel

Siapa yang Meminumnya: Mereka yang Terburu-buru

A koktail percampuran Jack Daniels dan limun serta bahan lainnya ditemukan pada tahun 1980 oleh pemilik bar Alabama yang menamakannya Limun Lynchburg. Perselisihan hukum antara raksasa penyulingan dan bar menahan produksi Limun Lynchburg resmi, dan butuh waktu hingga tahun 1990 bagi merek tersebut untuk merilis lini Tennessee Coolers, terutama Tennesse Tea dan Lynchburg Lemonade, dengan wiski bercampur.

Dimana sekarang? JD mungkin lebih maju dari zamannya, karena garis tahun 90-an gagal, tetapi merek tersebut sekarang menawarkan penawaran ekstensif koktail siap minum kalengan.

Artikel ini awalnya muncul di edisi Mei 2023 Penggemar Anggur majalah. Klik Di Sini untuk berlangganan hari ini!