Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Budaya

Di Dalam Dunia Anggur LGBTQ+ yang Berkembang di Sonoma

Pada tahun 1980an dan 90an, Guerneville dan wilayah yang lebih besar Lembah Sungai Rusia “Secara harafiah, menjadi tempat di mana para pemuda meninggal,” kata Gary Saperstein, pemilik perusahaan acara yang berbasis di Sonoma Di Kebun Anggur. Tentu saja yang dia maksud adalah epidemi HIV dan AIDS yang merenggut nyawa begitu banyak kelompok LGBTQ+ pada masa itu, serta semakin mengisolasi komunitas tersebut dibandingkan sebelumnya. Seperti banyak komunitas LGBTQ+ pedesaan yang berkembang di seluruh negeri pada tahun 1970an, suasana pesta di daerah kantong gay di Sonoma County “beralih ke tempat peristirahatan,” kata Saperstein. “Ke tempat yang jauh dari kota, tempat mereka bisa menjalani sisa hari-hari mereka dengan damai.” 



Tapi Guerneville yang pedesaan, tempat laki-laki dan perempuan gay melarikan diri untuk “berkumpul dalam bayang-bayang” beberapa dekade sebelum Presiden Bill Clinton pertama kali mendeklarasikan bulan Juni Bulan Kebanggaan Gay dan Lesbian pada tahun 1999, kini “mengalami kebangkitan,” kata Saperstein.

Hal ini sebagian besar berkat dedikasinya dalam mengembangkan budaya anggur queer lokal. Dengan lebih dari 30 tahun pengalaman perhotelan di negara penghasil anggur, Saperstein mendirikan Out in the Vineyard pada tahun 2008 dengan tujuan menyatukan kedua komunitasnya. “Saya melihat masuknya turis-turis queer serta orang-orang pindah ke sini—tidak hanya Guerneville, tapi di mana-mana di Sonoma County. Maksud saya, Castro hanya berjarak 45 menit ke selatan, tapi tidak ada seorang pun di industri anggur yang berhubungan dengan kami.”

Anda Mungkin Juga Menyukai: Pabrik Anggur Terbaik (dan Banyak Lagi) untuk Dikunjungi di Sonoma Saat Ini

Saat ini, kata Saperstein, Bulan Kebanggaan Sonoma lebih besar dari sebelumnya, menarik lebih dari 5.000 orang ke parade kebanggaan yang berbasis di Santa Rosa saja. Dan perusahaannya, yang menyelenggarakan acara ramah queer sepanjang tahun, telah mendonasikan lebih dari $500.000 kepada organisasi nirlaba LGBTQ+, termasuk Tatap muka Dan Gambar Positif .

Saperstein tidak sendirian dalam pekerjaan ini. Ini adalah kisah segelintir profesional anggur LGBTQ+ lokal di kawasan itu, masing-masing merupakan kisah unik dengan rentang harian yang lengkap. Tidak ada satu cara pun untuk menjadi aneh dalam bisnis anggur, dan kisah-kisah berikut mencerminkan hal itu. Namun, semua destinasi tersebut berpusat di sekitar Lembah Sonoma, sebuah wilayah tenang yang telah menjadikan dirinya sebagai salah satu destinasi paling ramah gay di negara ini.

  Tandai Lyon
Gambar milik Eco Terreno Alexander Valley

Mark Lyon, Anggur dan Kebun Anggur Eco Terreno

“Saya diwawancarai oleh Blake Edwards di SF Chronicle pada tahun 2005, dan dia banyak menjelaskan kepada saya dalam artikelnya,” kenang Mark Lyon, pendiri dan pembuat anggur Anggur dan Kebun Anggur Eco Terreno . Akibat kejadian itu, Lyon secara tidak sengaja menjadi pionir dalam dunia wine sebagai individu gay pertama di industri tersebut. Meskipun dia sudah terbuka kepada keluarga dan teman-temannya, dia diam tentang sisi kehidupannya yang berkaitan dengan karir profesionalnya. “Sungguh mengerikan saat itu karena saya telah bekerja untuk keluarga Sebastiani sejak tahun 1979. Namun setelah itu, keluarga tersebut meyakinkan bahwa hal itu tidak menjadi masalah.”

Lyon keluar selama tahun pertamanya di U.C. Davis pada akhir tahun 1970an. “Kebanyakan orang LGBT pada saat itu cukup tertutup,” katanya. “Saya tidak terisolasi, bukan itu. Ini merupakan hal baru bagi banyak orang; ada lebih banyak ketakutan dan ketidaktahuan daripada kebencian.”

Beralih ke karir di Sonoma, Lyon menyaksikan dari dekat naik turunnya komunitas queer setempat. “Saya menganggap diri saya sangat beruntung karena, tidak seperti kebanyakan teman saya pada tahun 80an, saya tidak terkena epidemi HIV. Saya sangat beruntung masih hidup hari ini di usia 68 tahun,” katanya. “Saya menghindari banyak peluru.” Yang menambah kekayaan itu adalah karier panjang dan mantap yang dibangun Lyon untuk dirinya sendiri. Setelah naik pangkat di Sebastiani selama 37 tahun, ia memulai mereknya sendiri, Eco Terreno.

“Sonoma selalu menjadi komunitas yang sangat menerima,” katanya. “Sangat sedikit, kalaupun ada, homofobia di sini.” Meski begitu, dia merasa masih ada stigma dalam industri wine queer tentang tampil profesional, dan banyak yang percaya bahwa hal itu merugikan karier. “Itu adalah opini yang saya miliki tentang orang-orang seusia saya,” katanya. “Kalau generasi muda, mungkin tidak demikian. Namun masih ada sebagian masyarakat yang enggan, apalagi jika sudah memiliki brand sendiri atau berkonsultasi dengan perusahaan besar, maka identitasnya akan dianggap minus.”

Namun Lyon merasa nyaman dan bangga bisa memberi contoh. “Kami adalah kebun anggur, kilang anggur, dan merek anggur yang 100% milik kaum gay,” katanya. “Kami tentu tidak menyembunyikannya. Kami merayakannya semaksimal mungkin.”

Anda Mungkin Juga Menyukai: Tiga Ahli Anggur LGBTQ+ Menjadikan Industri yang Lebih Inklusif

  Theresia Heredia
Gambar milik Theresa Heredia

Theresa Heredia, Konsultasi Anggur Heredia

Jika ada orang yang memiliki gagasan bahwa para profesional wine generasi berikutnya dengan bangga menganut identitas dan budaya queer, maka itu adalah Theresia Heredia , berkonsultasi dengan pembuat anggur untuk Gary Farrell. Tumbuh bersama saudara laki-lakinya yang gay, Heredia sudah terjun ke komunitas tersebut ketika dia keluar pada tahun 2003. Dia pindah ke Sonoma pada tahun 2007.

“Tidak banyak hal-hal gay” pada saat itu, katanya. “Sebagian besar budaya gay ada di Guerneville—dan sebagian besar adalah laki-laki.” Secara umum, katanya, tempat, acara, dan pertemuan khusus lesbian lebih sedikit.

Heredia memulai karirnya di Gary Farrell pada tahun 2012 dan terbuka serta bangga tentang siapa dirinya dan apa yang dia wakili. “Pada tahun 2015, saya memiliki ide untuk mulai merangkul komunitas LGTBQ+,” katanya. “Kami [di Gary Farrell] ingin merayakannya, dan saya ingin menghormati mereka, menjangkau mereka, dan membuat mereka merasa kami ingin mereka datang ke kilang anggur dan ruang pencicipan kami. Jadi, saya mengajukan diri menjadi juru bicara queer atas nama Pabrik Anggur Gary Farrell. Karena saya, itu sah, itu asli.”

`; }

Sekitar waktu ini kilang anggur juga mengambil tindakan di balik pesan yang diucapkan, mensponsori acara-acara aneh, termasuk menjadi tuan rumah salah satu acara Akhir Pekan Anggur Gay yang pertama dengan Out in the Vineyard, serta menyumbang untuk mendukung organisasi nirlaba seperti Kampanye Hak Asasi Manusia (HRC). Namun keterwakilan kelompok queer di industri yang lebih luas masih merupakan sebuah perjuangan, kata Heredia.

“Tidak banyak pertumbuhan atau upaya,” katanya. “Tetapi, pada saat yang sama, sulit untuk melakukan hal itu. Ini sangat berbeda dengan mencoba menyambut orang kulit berwarna.” Bagi perusahaan wine yang ingin meningkatkan keragaman karyawannya, katanya, yang terpenting adalah penjangkauan. “Ubah pesan pemasaran Anda, tempatkan kilang anggur Anda di tempat yang diharapkan oleh komunitas queer,” sarannya.

Sedangkan bagi kaum queer yang memulai karir mereka di bidang wine, Heredia mendorong mereka untuk terbuka tentang siapa diri mereka. “Butuh waktu lama bagi saya—saya tidak mengungkapkannya sampai saya dewasa—tetapi jika Anda bisa menjadi diri sendiri, bersikaplah natural, Anda akan selalu menjadi lebih baik dalam apa yang Anda lakukan ketika Anda melakukannya sebagai diri-sejati Anda. '

  Jim Obergefell
Fotografi oleh Fotografi Emma Parker

Jim Obergefell, Anggur Kesetaraan

Cinta adalah inti dari kisah pembuatan anggur Jim Obergefell. “Menjelang tahun 2013, saya telah bersama pasangan saya John selama 21 tahun, dan dia sedang sekarat karena ALS,” kata Obergefell, salah satu pendiri Tanaman Merambat Kesetaraan . “Kami ingin menikah, tapi kami tidak ingin itu hanya bersifat simbolis.” Pada tanggal 26 Juni 2013, Mahkamah Agung membatalkan Undang-Undang Pembelaan Pernikahan Federal, yang berarti pasangan tersebut akhirnya bisa menikah secara sah dan “setidaknya pemerintah federal mengakui kami. “Jadi itulah yang kami lakukan,” kenang Obergefell. “Kami menikah—menyewa jet medis, terbang ke Maryland, menikah di dalam jet di landasan, lalu terbang pulang.”

Pada saat itu, Ohio adalah salah satu dari banyak negara bagian yang memiliki Undang-Undang Pertahanan Perkawinan di tingkat negara bagiannya, yang menyatakan bahwa institusi tersebut hanya legal antara pria dan wanita. Hal ini seolah-olah memungkinkan Ohio untuk mengabaikan pernikahan sah yang dilakukan di negara bagian lain. “Jadi, delapan hari setelah pernikahan kami, kami mengajukan gugatan di pengadilan distrik federal yang menuntut gubernur dan jaksa agung Ohio; 11 hari setelah pernikahan kami, saya berada di pengadilan federal untuk sidang,” kata Obergefell. Namun kesehatan John dengan cepat menurun; hakim harus menyelesaikan berkas perkaranya untuk mendengarkan kasus mereka tepat waktu. Hakim memutuskan pada hari yang sama untuk memenangkan mereka. John meninggal tiga bulan kemudian.

Namun pertempuran belum berakhir. Negara bagian Ohio mengajukan banding atas keputusan tersebut, dan Jim mengajukan banding ke 6 th Berhubungan dengan kasus kesetaraan pernikahan dari Ohio, Kentucky, Tennessee dan Michigan. Kasus tersebut, yang dikenal sebagai Obergefell v. Hodges, akhirnya mencapai keputusan yang menguntungkan, mengharuskan seluruh 50 negara bagian untuk mengizinkan dan mengakui pernikahan sesama jenis.

Anda Mungkin Juga Menyukai: Sommelier Generasi Baru Sedang Menulis Ulang Bahasa Anggur

Apa hubungannya semua ini dengan anggur? Publisitas tingkat nasional adalah bagaimana dia terhubung dengan mitra bisnis Matt Grove, yang sebelumnya mendirikan Eighth Wonder Wines yang berbasis di Afrika Selatan. Grove ingin membuat label anggur yang didedikasikan untuk mendiang bibinya, Dr. Marilyn Schultz, seorang lesbian yang mengajukan dan memimpin gugatan class action pertama terhadap NBC dalam mengejar kesetaraan gender di tempat kerja.  

“Dia baru saja mencari di Google 'pernikahan gay' dan nama serta wajah saya yang pertama kali muncul,” kata Obergefell sambil tertawa.

Awalnya, keduanya mengarahkan perhatian mereka ke Napa, tetapi konsultan PR bersikeras bahwa Sonoma adalah tempat yang tepat untuk mendirikan proyek tersebut. Anggur pertama mereka, minuman bersoda yang diproduksi dalam kemitraan dengan Kuda besi , menyumbangkan hasil untuk mendukung kesetaraan pernikahan. “Setahun kemudian, ketika kami berpikir untuk membuka ruang pencicipan, kami menjalin banyak hubungan dengan Sonoma—anggur kami berasal dari Sonoma—kami mengenal Guerneville, jadi berakhir di Guerneville.”

Saat ini, portofolio besar dari pasangan ini membanggakan kemitraan dengan pembuat anggur terkemuka dari seluruh Sonoma dan sekitarnya, termasuk Paso Robles dan Lodi, dengan masing-masing pembotolan mendonasikan hasil penjualannya ke berbagai tujuan termasuk, namun tidak terbatas pada, organisasi LGBTQ+. “Kesetaraan bagi seseorang tidak ada artinya tanpa kesetaraan bagi semua orang,” kata Obergefell.

“Pengalaman saya sejak awal sangat positif,” katanya tentang peralihannya ke industri anggur. “Hal yang saya sukai dari Sonoma adalah orang-orang datang dan merasa diterima dan aman— baik mereka queer, perempuan, atau kelompok marjinal… sama-sama. Masuklah.'

  Lloyd Davis
Gambar milik Corner103

Lloyd Davis, Sudut 103

“Menjadi gay dan orang kulit berwarna tidak berjalan dengan baik di banyak tempat, tapi di sini banyak orang yang terbuka dan bersedia membantu,” kata Lloyd Davis, pemilik dari Sudut 103 . “Saat pertama kali saya datang ke Sonoma, saya tidak punya pengalaman membuat wine, tidak tahu apa-apa tentang cara membuat wine. Namun orang-orangnya sangat ramah, membantu, dan akomodatif dalam membantu saya memahami praktik terbaik yang harus ditiru.”

Berasal dari New York, Davis tiba di Sonoma sebagai penasihat keuangan untuk bisnis anggur yang saat itu sedang kesulitan, Viansa . Dia akhirnya meninggalkan karirnya di bidang keuangan, mengambil kendali Viansa dan mempelajari seluk beluk industri anggur—semuanya sambil membawa bisnisnya kembali ke profitabilitas. “Saat saya menjual Viansa dan membuka Corner, banyak sekali dukungannya,” ujarnya. “Dan saya beruntung dan diberkati memiliki pembuat anggur yang menciptakan anggur pemenang penghargaan,” tambahnya, merujuk pada Ron Goss, yang dia temui di Viansa.

Davis mengatakan identitasnya sebagai seorang pria kulit hitam gay tidak banyak mempengaruhi kehidupan profesionalnya. “Saya tidak mempromosikan hal itu sama sekali,” katanya dengan jelas. “Saya ingin orang-orang datang ke ruang mencicipi anggur dan merasakannya,” dan Davis melihat perannya dalam membantu membuat anggur dapat diakses. Pencicipan hanya dilakukan berdasarkan perjanjian dan dirancang untuk memenuhi minat dan selera spesifik para tamu.

“Sesuatu yang saya sadari di bidang wine adalah banyak orang takut atau terintimidasi tentang wine,” katanya. “Di sini, kami membantu Anda memahami bahwa Anda tahu sebanyak orang lain, karena Anda tahu apa yang Anda suka.” Dan itulah yang dia ingin orang-orang ingat tentang Corner 103. “Ya, kami adalah merek yang lebih kecil, merek minoritas, tapi itu bukan satu-satunya tujuan datang ke ruang pencicipan. Ini tentang anggur dan pengalamannya.”

Anda Mungkin Juga Menyukai: Mengapa Membuat Pendidikan Anggur Tidak Terlalu Pengap Dapat Menyelamatkan Industri

  Cindy Coco
Gambar milik Carole Martinson

Cindy Cosco, Bagian Anggur

“Saya bahkan tidak suka disebut sebagai 'pembuat anggur perempuan', tapi itu lebih merupakan kisah saya daripada menjadi gay dan perempuan,” kata Cindy Cosco, pemilik dan pembuat anggur Bagian Anggur . Berasal dari Virginia Utara dan berkarir di bidang penegakan hukum, pada tahun 2002 Cosco mulai melakukan perjalanan bolak-balik antara California dan negara bagian asalnya. “Saya jatuh cinta pada Sonoma,” katanya.

Pada saat itu, dia sangat ingin meninggalkan penegakan hukum. Begitu dia pindah secara permanen ke Sonoma, menikmati anggur bukanlah hal yang sulit. “Karena saya berada di negara penghasil anggur, sebaiknya saya terjun ke industri anggur saja,” kenangnya sambil berpikir.

Tentu saja, tidak ada yang semudah itu. Dia membayar iurannya, bekerja di lorong BevMo, di laboratorium di Chateau St. Jean dan belajar enologi di Napa Valley College. Baru pada tahun 2007 Passaggio lahir, dimulai dengan 50 peti Chardonnay yang belum diolah. Kemudian, pertemuan kebetulan dengan Linda Trotta—yang pernah menjadi idola dan panutan bagi Cosco—membantunya menjadi lebih terlibat dalam komunitas wine dan queer.

“Saya menjadi sangat dekat dengan dia dan istrinya,” katanya. “Hal itu mendorong saya masuk ke dalam komunitas gay, bersama perempuan.”

Cosco mengatakan dia 'berada di berbagai komunitas gay/lesbian—Santa Rosa, Sonoma, Berkeley... ada kantong-kantong dan Anda akan menemukan kantong Anda.” Tapi dia tidak menganggap hal itu berperan dalam kariernya sebagai pembuat anggur. “Saya hanya tidak suka memasang label itu di luar sana,” katanya. Tapi jangan berpikir dia malu, malu atau malu—Cosco saja percaya bahwa dia harus dilihat dan dihormati sebagai pembuat anggur tanpa memandang jenis kelamin atau seksualitasnya.

Anda Mungkin Juga Menyukai: Pabrik Anggur Lembah Napa Terbaik untuk Dikunjungi Saat Ini, Menurut Orang Dalam Industri

Menurutnya, hal ini membantu karena Sonoma adalah komunitas yang ramah. Selama hampir dua dekade bekerja di industri wine lokal, Cosco mengatakan bahwa dia secara perlahan namun progresif melihat semakin banyak kelompok LGBTQ+ yang terjun ke bisnis wine. “Saya pikir ini ada hubungannya dengan budaya di sini,” katanya. “Saya tidak pernah merasa tidak nyaman.”

Namun, “masih banyak perempuan yang adalah takut,” kata Cosco. “Takut karena mempunyai keluarga yang tidak mendukung dan membuat mereka mundur ke dalam dan tidak bisa menjadi diri sendiri di saat-saat tertentu. Saya pikir jika kita bisa mengesampingkan semua itu dan saling mencintai apa adanya, itulah suara yang saya miliki.”

  gelas anggur putih

Dari Toko

Temukan Anggur Anda Rumah

Pilihan gelas anggur putih kami adalah cara terbaik untuk menikmati aroma lembut dan rasa anggur yang cerah.

Belanja Semua Gelas Anggur