Tomat yang dimatangkan di bawah sinar matahari adalah hasil dari ribuan butir serbuk sari yang bergerak pada waktu yang tepat untuk menyerbuki bunga. Semua jenis tomat —mulai dari bistik daging yang lebih besar dari tangan Anda hingga tomat anggur seukuran sekali gigit—biasanya diserbuki oleh serangga atau angin. Namun jika serbuk sari secara alami tidak sampai ke tempat yang seharusnya, Anda akan mendapatkan bunga tetapi tidak menghasilkan buah. Dalam hal ini, sedikit campur tangan manusia mungkin diperlukan. Panduan ini akan menunjukkan cara menyerbuki tomat dengan tangan untuk meningkatkan hasil panen Anda.

Gambar ThamKC / Getty

Apakah Tomat Melakukan Penyerbukan Sendiri?

Mirip dengan tanaman terkait seperti terong dan paprika, setiap bunga tomat memiliki bagian tanaman jantan dan betina yang memungkinkannya melakukan penyerbukan sendiri. Serbuk sari hanya perlu berpindah dari antera (bagian tumbuhan jantan) ke kepala putik (bagian tumbuhan betina), semuanya dalam satu bunga. Serangga, biasanya lebah, atau angin kencang akan memindahkan butiran serbuk sari ringan dari kepala sari ke kepala putik.

Penyerbukan dapat terganggu jika tomat tumbuh di lokasi yang terlindung dari angin, seperti teras tertutup atau di dekat bangunan yang menghalangi pergerakan udara. Tomat tumbuh di dalam ruangan kekurangan angin dan lebah untuk membantu penyerbukan.

Hambatan lain dalam penyerbukan adalah kondisi yang sangat basah atau lembab selama pembungaan. Serbuk sari menggumpal saat basah dan tidak bergerak dengan baik sehingga menghambat penyerbukan. Kondisi yang sangat kering juga menimbulkan masalah karena kepala putik yang biasanya lengket menjadi kering sehingga serbuk sari sulit menempel pada kepala putik tersebut.

9 Kesalahan Umum Menanam Tomat yang Dapat Merusak Panen Anda

Peter Krumhardt

Kapan Menyerbuki Tomat dengan Tangan

Waktu terbaik untuk melakukan penyerbukan tomat dengan tangan adalah segera setelah bunganya terbuka sepenuhnya. Bunga tomat sering kali tetap terbuka selama beberapa hari, sehingga memberikan kesempatan yang luas untuk penyerbukan. Anda dapat melakukan penyerbukan bunga tomat kapan saja mulai pagi hingga sore hari. Hindari pagi hari saat bunga basah karena embun. Embun menyebabkan serbuk sari menggumpal sehingga sulit berpindah.

Cara Menyerbuki Tomat

Penyerbukan tomat dengan tangan merupakan proses yang sederhana karena setiap bunga tomat mengandung bagian tanaman jantan dan betina. Dengan waktu dan teknik yang tepat, Anda dapat membantu memindahkan serbuk sari ke tempat yang dituju untuk menghasilkan buah.

1. Pilih bunga tomat kering.

Lakukan penyerbukan bunga tomat dengan tangan saat sudah benar-benar kering. Hindari pagi hari saat bunga lembap karena embun dan sore hari saat embun turun di taman. Tunggu setidaknya dua jam setelah hujan sebelum melakukan penyerbukan dengan tangan.

2. Pindahkan serbuk sari.

Tidak diperlukan alat khusus untuk menyerbuki tomat—cukup ketuk pangkal bunga dengan jari Anda. Gerakan ini akan mengusir serbuk sari dan gravitasi akan membantu setidaknya sebagian butir serbuk sari jatuh ke kepala putik. Beberapa orang menganggap pensil tipis berguna untuk mengetuk pangkal bunga dalam kelompok bunga yang padat. Sikat gigi elektrik adalah alat pilihan bagi orang lain. Sentuhkan ujung sikat gigi yang bergetar ke pangkal bunga selama beberapa detik.

3. Ulangi setiap hari selama 3 hari.

Penyerbukan dengan tangan paling berhasil jika bunga diserbuki dengan tangan selama 3 hari berturut-turut. Pengulangan ini menyebabkan butiran serbuk sari belum matang dan memediasi tantangan cuaca dengan menawarkan banyak peluang bagi serbuk sari untuk berpindah ke kepala putik.

Tomat Tidak Matang? Berikut 4 Alasan Mengapa dan Apa yang Harus Dilakukan

Pertanyaan yang Sering Diajukan

• Bagaimana cara mengetahui apakah bunga tomat telah diserbuki?

  Anda tahu bahwa penyerbukan berhasil ketika kelopak bunga memudar, mengering, dan rontok dan Anda melihat tomat kecil yang belum matang terbentuk di tempat bunga itu berada.

• Selain penyerbukan dengan tangan, bagaimana cara meningkatkan penyerbukan pada tanaman tomat saya?

  Tomat paling sering—dan paling efektif—diserbuki oleh angin atau serangga. Meskipun tidak banyak yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi jumlah angin yang bergerak di kebun Anda, Anda dapat mengundang lebih banyak lebah pekerja keras, lebah asli, dan serangga lain ke kebun tomat Anda untuk membantu penyerbukan. Luaskan tikar selamat datang dengan menyediakan makanan, air, dan tempat berlindung.

• Mengapa saya mempunyai banyak bunga tomat tetapi tidak banyak buah?

  Dengan asumsi Anda memiliki banyak penyerbuk dan angin sepoi-sepoi yang melakukan tugasnya, atau Anda telah mengikuti praktik terbaik untuk penyerbukan bunga tomat dengan tangan, cuaca mungkin terlalu panas. Ketika suhu siang hari di atas 90°F dan suhu malam hari di atas 25°F, serbuk sari tomat tidak dapat hidup. Jadi meskipun ia mendarat di tempat yang seharusnya, ia tidak akan menyerbuki bunganya.

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim