Cara Menanam dan Menanam Buah Delima
Meskipun ini adalah salah satu buah yang paling mahal di pulau produksi, buah delima sebenarnya mudah dan murah untuk ditanam di rumah. Jika Anda tinggal di Zona USDA 6-11, setidaknya ada satu jenis buah delima di daerah Anda yang akan menghasilkan buah yang sebanding dengan yang Anda beli di toko, dengan buah beri besar berisi ratusan biji berair yang memiliki rasa asam.
Tapi ini bukan hanya tentang buahnya. Delima adalah semak berbunga yang sangat menarik sehingga sering kali ditanam hanya sebagai tanaman hias atau untuk lansekap. Ada pula yang menghasilkan bunga indah hingga berbulan-bulan. Yang lain menghasilkan buah beri yang lebih kecil dan dekoratif (cocok untuk karangan bunga dan rangkaian bunga). Opsi kerdil memperluas penggunaannya ke tempat yang lebih kecil, pot, pagar tanaman, dan bahkan bonsai .
Ed Gohlich
Karena biasanya tidak memerlukan banyak perawatan, buah delima ideal untuk pemula dan tukang kebun lepas tangan. Namun Anda harus memilih varietasnya dengan hati-hati. Sifat tahan banting, ukuran tanaman, buah, dan bunganya sangat bervariasi. Jika Anda berkebun di Zona 5 dan lebih rendah, mereka merupakan tanaman pot dengan perawatan mudah hingga sedang yang perlu ditanam di dalam ruangan dari pertengahan musim gugur hingga pertengahan musim semi. Segenggam buah delima yang selalu hijau bahkan dapat berbunga sepanjang musim dingin di jendela yang hangat dan terang.
Ikhtisar Delima
| Nama Genus | garnet merah muda |
| Nama yang umum | Delima |
| Jenis Tanaman | Buah, Semak, Pohon |
| Lampu | Bagian Matahari, Matahari |
| Tinggi | 3 hingga 20 kaki |
| Lebar | 2 hingga 15 kaki |
| Warna Bunga | Oranye, Merah Muda, Merah, Putih, Kuning |
| Warna Dedaunan | Biru hijau |
| Fitur Musim | Dedaunan Musim Gugur Berwarna-warni, Mekar Musim Gugur, Mekar Musim Panas |
| Fitur spesial | Menarik Burung, Perawatan Rendah |
| Zona | 10, 11, 6, 7, 8, 9 |
| Perambatan | Pembagian, Bibit, Stek Batang |
Tempat Menanam Buah Delima
Delima adalah semak Timur Tengah dan Asia Selatan yang tumbuh subur di banyak sinar matahari dan teriknya musim panas. Meskipun mereka dapat tumbuh sebagian di bawah sinar matahari, pom membutuhkan setidaknya enam jam sehari untuk tumbuh, berbunga, dan berbuah dengan baik. Sepuluh jam atau lebih sinar matahari sehari di musim panas bahkan lebih baik. Jika Anda berada di Zona 9-11, Anda dapat menanam buah delima di tempat yang mendapat banyak cahaya dan tanah yang dikeringkan dengan baik . Bagi siapa pun yang menanamnya di Zona 6-7, pilih lokasi di mana mereka akan mendapatkan paparan maksimum di musim panas namun terlindung di musim dingin. Di Zona 6, buah delima harus mendapat perlindungan dari dinding yang menghadap ke timur, seperti sisi rumah, gudang, atau dinding penahan.
Salah satu daya tarik khusus buah delima adalah kecenderungannya untuk menangis dan berbentuk seperti air mancur. Saat mereka dipenuhi buah-buahan atau setelah hujan lebat, mereka mungkin memerlukan banyak ruang untuk berbaring. Tanam buah delima di tempat yang memiliki jarak setidaknya 10-15 kaki di semua sisinya jika Anda ingin buah delima berdiri bebas. Buah delima kerdil memberi Anda lebih banyak pilihan penanaman. Mereka betah di taman semak berbunga lebat atau di pagar tanaman.
Jika Anda memiliki ruang, pertimbangkan untuk menanam dua varietas berbeda. Anda hanya membutuhkan satu buah delima untuk menghasilkan buah, tetapi jika Anda dapat menanam dua jenis buah delima yang berbeda, masing-masing buah delima akan memberi Anda lebih banyak buah daripada jika ditanam sendiri. Satu pohon pom kerdil di taman atau pot dan satu semak atau pohon berbuah besar akan berhasil selama keduanya berbunga pada saat yang bersamaan.
Bagaimana dan Kapan Menanam Buah Delima
Tanam buah delima kapan saja sepanjang tahun di Zona 9 dan lebih hangat. Di daerah yang lebih sejuk, yang terbaik adalah menanam di musim semi. Ini memberi mereka satu musim pertumbuhan penuh sebelum musim dingin pertama. Sistem akar yang baik meningkatkan kemungkinan tumbuh kembali dari tanah jika rusak karena cuaca dingin. Tunggu hingga ancaman terakhir musim semi membeku.
Meskipun buah delima beradaptasi dengan sebagian besar jenis tanah, mereka akan senang ditanam di tanah yang telah diubah. Gali lubang besar dengan diameter dua atau tiga kaki dan kedalaman satu hingga satu setengah kaki. Campur tanah dengan sekantong pupuk kandang atau kompos. Tambahkan lumut gambut atau sabut kelapa. Tempatkan buah delima di tengahnya. Pastikan tanaman berada di dalam tanah dengan kedalaman yang sama seperti di dalam pot tempatnya berada. Jika perlu, gantilah sebagian tanah yang telah diubah di bawahnya hingga berada pada ketinggian yang tepat. Isi kembali sisa tanah ke dalam lubang dan sirami hingga bersih.
Buah delima dalam pot membutuhkan campuran pot yang memiliki drainase yang baik tetapi tetap mempertahankan kelembapan. Kecuali jika Anda menanam pom sebagai bonsai, sediakan wadah dengan ruang yang cukup untuk akarnya menyebar. Drainase yang baik sangat penting. Tambahkan lubang di bagian bawah dengan bor jika perlu (dan pastikan Anda menggunakan piring jika membawanya ke dalam ruangan untuk menghindari kerusakan pada rumah Anda).
14 Tanah Pot Terbaik Tahun 2024 untuk Tanaman Dalam dan Luar RuanganDi wilayah utara yang suhunya terlalu dingin untuk menanam buah delima di dalam tanah, beberapa tukang kebun menanam buah delima yang sudah berbuah dalam pot besar di luar ruangan selama musim panas dan membawanya ke dalam rumah kaca. ruang berjemur , atau garasi tanpa pemanas untuk musim dingin.
Tukang kebun di wilayah utara juga dapat bereksperimen dengan buah delima kerdil hias tanaman keras atau tanaman semusim di dalam tanah . Mereka akan mati kembali di iklim yang tidak tahan dingin, tapi mereka mungkin akan kembali lagi tahun depan. Kelemahannya adalah mereka mungkin tidak berbunga sampai akhir musim gugur atau tidak berbunga sama sekali dan mungkin tidak dapat bertahan hidup.
Denny Schrock
Tips Perawatan Buah Delima
Jika Anda memilih buah delima yang tepat dan tempat yang tepat, Anda tidak perlu melakukan banyak hal selain menanamnya. Namun Anda bisa mendapatkan buah lebih cepat jika Anda memanjakannya selama beberapa tahun.
Lampu
Semakin banyak sinar matahari semakin baik. Buah delima dapat bertahan selama empat jam tetapi membutuhkan setidaknya enam jam untuk tumbuh dengan baik. Jika Anda menanam varietas hijau seperti 'Nana' dalam pot di dalam ruangan, mereka memerlukan jendela paling cerah yang bisa Anda berikan agar mereka tetap tumbuh dan berbunga selama musim dingin, atau pertimbangkan untuk menggunakan lampu tanam.
Tanah dan Air
Buah delima tidak membutuhkan tanah terbaik atau air tambahan. Namun tanaman ini akan tumbuh lebih baik di tanah subur dengan PH netral dan sesekali disiram dalam jumlah banyak, terutama selama satu atau dua tahun pertama dan selama kekeringan. Jika Anda menanam di dalam pot, Anda perlu menyiramnya setiap minggu dan menggunakan tanah pot yang berkualitas baik.
Suhu dan Kelembaban
Delima lebih menyukai suhu antara 85°F dan 100°F selama musim panas. Sebagian besar buah delima tua tidak tahan terhadap suhu di bawah 10°F dan dapat rusak pada suhu 20-an. Beberapa varietas buah berkualitas komersial dapat mentolerir suhu di bawah nol.
Secara tradisional, buah delima dianggap memiliki kinerja yang buruk di daerah yang lembab. Namun baru-baru ini, tanaman ini ditemukan tumbuh cukup baik di Florida yang lembab sehingga berpotensi menjadi tanaman komersial. Namun, yang terbaik adalah mencari buah delima yang diketahui tumbuh dengan sukses di tempat Anda tinggal.
Pupuk
Pemupukan selama musim tanam selama satu atau dua tahun dapat membuat Anda mendapatkan panen buah pertama dalam beberapa tahun lebih sedikit. Untuk jenis bunga hias, tambahan nutrisi dapat meningkatkan frekuensi mekarnya. Gunakan pupuk serbaguna atau tambahkan selapis kompos atau pupuk kandang di sekitar tanaman Anda. Namun tidak perlu menggunakan pupuk jika ingin melakukan pendekatan lepas tangan. Anda masih bisa menanam buah delima yang kuat, menarik, dan kaya buah tanpa memupuknya. Jika Anda memilih untuk memupuk, lakukan pemupukan sekali pada pertengahan hingga akhir musim semi atau setiap bulan dari pertengahan Mei hingga Agustus.
Pemangkasan
Seberapa banyak Anda perlu memangkas buah delima bergantung pada apakah Anda ingin membiarkannya dalam bentuk semak alami atau mengolahnya sebagai pohon berbatang tunggal atau banyak. Buah delima secara alami menumbuhkan batang yang lebat dan menyebar dari pangkalnya. Bagi tukang kebun di Zona 6-8, sebaiknya biarkan tanaman tumbuh secara alami karena hal ini meningkatkan kemungkinan mereka bertahan hidup di musim dingin yang tidak terduga. Saat ditanam sebagai semak, yang perlu Anda lakukan hanyalah membuang pertumbuhan yang mati, sakit, atau sekarat. Hindari membentuknya terlalu banyak. Bagian dari pesona mereka adalah pertumbuhan mereka yang acak-acakan dan sedikit menyimpang.
Apabila ditanam sebagai pohon, Anda harus mengolah bentuknya sejak tahun pertama dengan memilih batang atau batang yang ingin dikembangkan menjadi batang pohon. Pohon delima terus berusaha untuk kembali menjadi semak dengan menumbuhkan batang baru yang disebut batang pengisap di pangkalnya. Mereka harus ditebang sepanjang tahun untuk mempertahankan bentuk pohon.
Delima sering kali menjadi salah satu tanaman terakhir yang berguguran di musim semi. Jangan panik jika Anda tidak melihat dedaunan di bulan April atau Mei. Sebelum Anda memotong pertumbuhan yang tampaknya mati, gores kembali kulit kayu di ujung dahan. Jika ada warna hijau, berarti masih hidup dan Anda harus menunggu. Jika Anda melihat pertumbuhan yang kuat dari pangkalnya tetapi tidak di tempat lain, tunggu beberapa minggu dan potong kembali jika cabangnya tidak rontok. Periksa dengan cermat untuk mencoba menyelamatkan batang dan cabang yang masih hidup.
Di daerah yang lebih hangat, pemangkasan harus dijadwalkan pada akhir musim dingin atau awal musim semi. Di daerah yang lebih dingin, yang terbaik adalah menunggu sampai buah delima mulai berguguran untuk memeriksa kerusakan musim dingin dan memutuskan apakah pemangkasan perlu dilakukan.
Pot dan Repotting
Buah delima dalam pot membutuhkan perhatian lebih dibandingkan buah delima di dalam tanah. Pot di tanah pot standar apa pun atau buat campuran Anda sendiri di rumah. Setelah dua atau tiga tahun, Anda perlu mengganti tanah atau memindahkan tanaman ke pot yang lebih besar. Anda juga dapat menggunakan ini sebagai kesempatan untuk menyebarkan buah delima baru. Jika batang di bagian tajuk sudah tumbuh terlalu banyak dan Anda lebih memilih tanaman yang lebih kecil, bagilah dengan membelah tajuk di bagian tengah menggunakan sekop tangan.
Hama dan Masalah
Kecuali rusa yang memiliki selera petualang dan kemampuan memecahkan masalah tingkat lanjut (mereka dapat mengetahui cara membuka buah dan memakan bijinya jika mereka mau melakukannya) buah delima tidak memiliki banyak masalah. Baik Anda menanamnya sendiri atau membelinya di toko, kemungkinan besar Anda akan membukanya satu atau dua kali dalam setahun dan menemukan inti yang busuk. Busuk jantung adalah masalah terbesar yang mungkin Anda temui. Sayangnya, tidak ada yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya.
Cara Perbanyakan Buah Delima
Cara termudah untuk menjadikan pom favorit Anda lebih banyak adalah dengan memisahkan pengisap dari pangkalnya dengan potongan akar di atasnya dan memasukkannya ke dalam pot. Jaga agar tetap lembab dan jauh dari sinar matahari langsung hingga mulai tumbuh pertumbuhan baru.
Jika Anda tidak memiliki anakan yang baik untuk dibelah atau ingin membuat lebih dari beberapa tanaman baru, buah delima dapat berakar dari stek batang. Ikuti secara kasar arah yang sama seperti yang Anda lakukan untuk membasmi tanaman berkayu lainnya seperti mawar.
Sebagai eksperimen yang menyenangkan dalam hibridisasi amatir, Anda dapat menanam buah delima dari bijinya, tetapi buah delima tersebut akan menjadi tanaman baru dan unik yang mungkin tidak memiliki ciri-ciri yang diinginkan dari induknya.
Tips Memanen Buah Delima
Cara Anda memanennya bergantung pada apakah Anda ingin segera memakan buah delima atau ingin menyimpannya. Anda mungkin ingin melakukan keduanya jika Anda punya cukup. Untuk cara makan di luar tanaman yang paling mudah, biarkan buah beri terbelah secara alami. Kemudian potong atau pelintir dari dahannya. Makan atau buat jus sesegera mungkin. Keuntungan besar membiarkan mereka membelah sendiri adalah Anda tidak perlu menggunakan alat untuk membukanya. Mereka akan menyimpannya selama beberapa beberapa minggu.
Setelah kulit kasarnya terbelah dan bijinya terlihat, burung dan hewan lain mungkin akan memakannya sebelum Anda sempat.
Buah delima yang belum dibelah dapat disimpan selama beberapa bulan di laci lemari es Anda yang lebih tajam. Nikmati beberapa buah delima yang dibelah pertama dan panen sisa buah utuhnya untuk disimpan. Mereka sering kali berubah warna atau timbul stretch mark saat akan terbelah.
11 Resep Delima Segar Yang Akan Meningkatkan Kualitas Makanan Apa PunJenis-Jenis Delima
Meskipun secara botani mereka semua dikenal sebagai garnet merah muda , buah delima terbagi dalam kelompok yang berbeda. Kebanyakan dari tanaman ini kehilangan daunnya pada musim gugur dan menjadi tidak aktif di mana pun mereka tumbuh. Yang lainnya selalu hijau jika suhunya cukup hangat. Beberapa menghasilkan buah yang besar dan dapat dimakan. Banyak kurcaci menghasilkan buah hias berukuran kecil yang biasanya dianggap terlalu merepotkan dan terlalu asam untuk dimakan. Lalu ada buah delima yang berbunga. Mereka sering kali memiliki bunga ganda yang spektakuler seperti mawar paling halus dan bunga kamelia . Biasanya mereka terus berbunga dan tidak pernah berbuah.
'Haku-Botan'
Varietas delima ini memadukan bunga yang rumit, buah besar, dan warna yang tidak biasa. Bunga mekar ganda, buah beri, dan bijinya berwarna krem. Biji ekstra asam memiliki sedikit rasa nanas. Tingginya sekitar 10 kaki di Zona 7-11.
'Nyonya Legrelle'
Juga dikenal sebagai delima California Sunset, 'Madame Legrelle' menampilkan bunga koral dan krem beraneka ragam ganda yang berurat dalam dengan garis-garis impresionistik. Ia tidak menghasilkan buah tetapi mekar sepanjang musim pada tanaman setinggi 15 kaki di Zona 8-11.
'Nana Hitam'
Dikenal dengan buahnya yang berwarna ungu hingga hitam yang elegan, buah ini juga merupakan salah satu dari sedikit buah delima yang selalu hijau di iklim hangat atau di dalam ruangan. Buah beri kecil sangat cocok untuk karangan bunga dan karangan bunga, tetapi mungkin tidak sebanding dengan kesulitan untuk memakannya. Tingginya sekitar empat kaki di Zona 7-11.
'Pepe Le Pom'
Delima berperforma tinggi terbaru untuk lanskap atau pot, semak kompak ini berbunga sepanjang musim dan menghasilkan buah kecil yang terlihat seperti hiasan liburan yang meriah. Saat ia menggugurkan daunnya yang mengilap di musim gugur, Anda akan mendapatkan sesuatu seperti versi pohon Natal Charlie Brown yang dihias dengan indah. Ini berpotensi selalu hijau jika ditanam dalam pot di dalam ruangan. Tingginya mencapai empat kaki di Zona 7-11.
'Sutra Merah'
Buah delima kerdil ini menghasilkan buah yang besar dan enak. Rasanya sedikit beri merah dan almond. Ideal untuk tukang kebun di Utara yang menginginkan buah dari pot pom mereka, tingginya sekitar 6 kaki di Zona 7b-11.
'Salavatsky'
Tahan dingin hingga setidaknya -6°F, ini adalah buah delima yang sempurna untuk tukang kebun di Utara di Zona 6 atau 7. Saat matang, buah ini menghasilkan buah beri besar dalam jumlah besar yang kualitasnya sebanding dengan buah pom yang dibeli di toko. Saat diperas, jusnya memiliki rasa asam limun yang menyegarkan dengan kekayaan dan manisnya jus anggur. Ini akan tumbuh di Zona 6-11, tetapi membutuhkan tempat terlindung di dekat tembok di Zona 6.
'Luar biasa'
Cerita kelontong standar buah delima yang meluncurkan industri buah delima di California. Sebagai buah segar, rasanya lembut dan manis, seringkali dengan sedikit rasa ceri. Jusnya yang dibeli di toko sering kali rasanya sedikit seperti minuman keras atau vermouth. Tingginya sekitar 15 kaki di Zona 7-11 (dengan perlindungan musim dingin di Zona 7).
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apa cara terbaik untuk membelah buah delima?
Untuk memotong buah delima utuh, Anda memerlukan pisau berpasangan dan talenan. Ide umumnya adalah menggores kulit buah beri dan memisahkannya, daripada mengiris seluruh buahnya. Anda dapat melakukannya dengan satu potongan dengan membuat goresan dangkal pada kulit di sekeliling bagian tengahnya. Cobalah untuk memisahkannya tanpa memaksanya atau memecahkan bijinya. Beberapa orang lebih suka memotong mahkota kecil di bagian atas dan menggoresnya menjadi empat bagian atau sepanjang seluruh ruas buah. Lebih banyak potongan berarti lebih mudah untuk memisahkannya tetapi membutuhkan lebih banyak waktu dan kemungkinan besar Anda akan memotong bijinya.
Banyak pemandu menyarankan untuk memasukkan buah delima ke dalam semangkuk air untuk melonggarkan bijinya dan mencegah sari buahnya menyemprot ke kain dan dinding. Ini menambah langkah ekstra, mempersulit pembuangan biji, dan dapat merusak rasa dan tekstur biji jika menyerap air.
Jus delima tidak menimbulkan noda, seperti jus raspberry atau anggur. Namun begitu Anda terbiasa membuang bijinya, Anda bisa menghindari penyemprotan pada kain Anda. Saat mencoba memisahkan buah yang dibelah dua, jaga agar sisi kulitnya menghadap Anda dan sisi bijinya menjauhi Anda. Siapkan kain lap bersih. Hindari memakai warna putih.
- Apakah Anda menelan biji delima atau memuntahkannya?
Bagian buah delima yang dapat dimakan secara teknis seluruhnya berbiji, lapisan berairnya sebenarnya adalah kulit biji yang disebut sarcotesta (seringkali secara tidak tepat disebut sebagai aril). Mereka biasanya memiliki bagian tengah pedas yang menambah tekstur renyah.
Namun, beberapa buah delima memiliki bagian tengah yang sangat keras sehingga tidak enak untuk dikunyah. Mereka ditanam untuk membuat jus . Apa pun kasusnya, Anda dapat meludahkan bagian tengah biji yang padat, tetapi hal ini biasanya tidak praktis.
- Seperti apa rasanya buah delima?
Delima adalah buah beri besar berisi ratusan biji berair yang rasanya seperti ceri, cranberry, lemon, dan raspberry dengan bagian tengah seperti hazelnut. Beberapa lebih asam atau manis dibandingkan yang lain. Lainnya termasuk sedikit buah beri, nanas, almond, atau vermouth.
https://www.ers.usda.gov/data-products/fruit-and-vegetable-prices/interactive-chart-most-and-least-expensive-fruits-and-vegetables/#:~:text=Most% 20mahal%20eceran%20buah%20harga%20Ceri%2C%20kalengan%2C%20dikemas,dalam%20sirup%20Raspberry%2C%20segar%20
