Cara Membuat Hati Percakapan Valentine DIY
Alat
- mixer berdiri
- pemotong kue berbentuk hati
- kertas perkamen
- nampan kue
Bahan:
- 1/4 ons. gelatin tanpa rasa
- 3 sendok teh sirup jagung ringan
- 1/2 gelas air
- 8 cangkir gula bubuk (ditambah 1 cangkir untuk membersihkan permukaan kerja)
- ekstrak rasa (vanila, peppermint, dll)
- pewarna makanan
- penanda makanan warna yang dapat dimakan
Seperti ini? Berikut selengkapnya:
Liburan dan Acara Hari Valentine Oleh: Mick Telkamppengantar
Anda mungkin menemukan bahwa menjadi pintar dalam 10 huruf atau kurang lebih sulit dari yang Anda kira, tetapi Anda akan bersenang-senang mencoba. Menulis di hati kecil ini akan membuat tweet 140 karakter tampak seperti novella.
Langkah 1
Kumpulkan Bahan
Hati percakapan adalah permen yang cukup sederhana untuk dibuat, tetapi suguhan Valentine menjadi hidup ketika hal-hal manis dipersonalisasi dengan penggunaan spidol yang aman untuk makanan. Bonus DIY: Versi buatan sendiri jauh lebih enak daripada varietas yang dibeli di toko saat dibumbui menggunakan ekstrak favorit Anda.
Langkah 2
Campurkan Tiga Bahan Pertama
Campurkan 1/4 ons. agar-agar tanpa rasa, 3 sendok teh sirup jagung ringan dan 1/2 cangkir air mendidih dalam mangkuk mixer berdiri dan aduk sampai benar-benar larut.
Langkah 3
Tambahkan gula
Tambahkan 8 cangkir gula bubuk satu cangkir sekaligus. Kocok menggunakan paddle attachment stand mixer di antara setiap cangkir sampai gula benar-benar menyatu. Adonan akan menjadi lebih tebal dengan setiap cangkir ditambahkan.
Langkah 4
Aduk Sampai Berbuih
Setelah semua gula bubuk ditambahkan, terus kocok hingga adonan permen mencapai konsistensi yang kental dan mengembang. Adonan akan lengket, tetapi ketika ditusuk, lekukan akan tetap ada.
Langkah 5
Uleni + Lipat
Balikkan adonan ke permukaan datar yang ditaburi gula bubuk. Uleni adonan dengan menekannya hingga rata, lipat menjadi dua dan ulangi selama beberapa menit hingga kalis dan mudah dipegang.
Langkah 6
Pisahkan Berdasarkan Warna
Bagi adonan menjadi potongan-potongan sebanyak yang Anda inginkan warna dan gulung menjadi bola. Tusuk lekukan ke tengah setiap bola dan tambahkan beberapa tetes ekstrak rasa dan pewarna makanan ke masing-masing, lalu uleni setiap bola sampai warnanya merata.
Langkah 7
Gulung Setiap Warna
Gulung setiap bola hingga ketebalan sekitar 1/4.
Langkah 8
Potong Hati
Menggunakan pemotong kue berbentuk hati, cap hati dari adonan. Meskipun mereka dapat dibuat ukuran apa pun, permen 1-1/2 hingga 1-3/4 paling dekat dengan ukuran permen yang sudah dikenal. Kami menggunakan pemotong 1-3/4 dan 2-1/2 untuk membuat hati buatan sendiri.
Langkah 9
Biarkan Sehari
Lapisi nampan kue dengan kertas roti dan atur permen di atas nampan dan sisihkan di tempat yang sejuk hingga kering. Tergantung pada ukuran dan ketebalannya, permen akan siap dihias dalam waktu sekitar 24 jam.
Langkah 10
Menulis pesan
Dengan menggunakan spidol warna makanan yang dapat dimakan, tulis pesan Valentine khusus Anda di setiap hati. Lucu, menyentuh hati, atau bahkan mesum, percakapan pribadi Anda pasti akan membuat teman, teman sekelas, atau orang spesial itu kagum.