Sementara negara-negara seperti Belgia, Republik Ceko, dan Amerika Serikat telah menyatakan diri mereka sebagai produsen bir kelas dunia, negara-negara lain layak mencari liter bir berkualitas dan bir yang tidak biasa.

cabai

Di negara yang terkenal dan terkenal dengan anggurnya, pembuat bir artisan mulai mengakar dan menawarkan alternatif untuk lager ringan hambar yang telah mendominasi budaya. Satu, Cerveza Austral, yang terletak di Patagonia, menggunakan buah calafate (mirip dengan blueberry) di salah satu birunya, memberikan rasa dan hasil akhir yang segar dan segar.

Selandia Baru

Berkat iklim yang membuatnya sempurna untuk menumbuhkan lompatan, wilayah Nelson di Selandia Baru telah memposisikan dirinya sebagai ibu kota pembuat kerajinan di negara tersebut. Ada sekitar selusin pabrik bir di kawasan itu, dengan beberapa yang hebat seperti The Moa Brewing Company, Sprig and Fern dan McCashins Brewery.

Swedia

Swedia adalah pasar ekspor terbesar untuk bir kerajinan Amerika, menurut Brewer's Association yang berbasis di AS. Jadi, tidak mengherankan jika pabrik lokal meniru apa yang dibawa masuk. Sebagian besar pabrik terletak di dalam dan sekitar Stockholm, tetapi favorit penduduk setempat adalah Nynäshamns Ångbryggeri, yang terletak di pantai.

Israel

Meskipun hanya sekitar dua lusin pabrik yang beroperasi di negara itu, kancah bir Israel kuat dengan pembuat dan peminum yang merangkul persembahan hoppier seperti India Pale Ales.

Afrika Selatan

Meskipun negara ini sebagian besar didominasi oleh pabrik konglomerat, beberapa operasi independen telah dibuka selama dekade terakhir. Deretan bir Robson yang ber-AC dari Shongweni Brewery cukup populer.