Anthony Road Wine Company, produsen di wilayah Finger Lakes di Negara Bagian New York, telah menyumbangkan sebidang tanah seluas 3,5 hektar di Yates County, New York, kepada Cornell Cooperative Extension (CCE) dan Finger Lakes Community College (FLCC). CCE akan menggunakan situs ini untuk melakukan proyek penelitian bagi petani anggur, sementara siswa FLCC yang mengejar gelar associate dalam sains terapan untuk pemeliharaan anggur akan ditugaskan untuk pekerjaan langsung di kebun anggur, seperti pemangkasan dan pemanenan. Kurikulum pemeliharaan anggur FLCC memungkinkan siswa untuk ditransfer ke program pemeliharaan anggur Universitas Cornell selama empat tahun.

Menurut Stuart Smith, ketua Winegrowers Selandia Baru, industri anggur Selandia Baru mengharapkan vintage 2012 yang kecil, dengan panen anggur diprediksi hingga 30% lebih rendah dibandingkan dengan 328.000 ton yang dipanen pada tahun 2011.

Untuk merayakan ulang tahun ke 125 Glenfiddich, William Grant & Sons, Inc. akan melelang sebotol minuman Scotch Janet Sheed Roberts Reserve yang berusia 55 tahun dari Glenfiddich di gala amal di New York yang diadakan pada tanggal 15 Maret 2012, dipandu oleh aktor Rombongan Adrian Grenier. Hanya 11 botol Scotch langka ini yang tersedia untuk dijual pada Desember 2011, botol pertama dijual dengan harga memecahkan rekor $ 72.630 oleh rumah lelang Bonhams yang berbasis di Edinburgh, Skotlandia.

Menurut Beer Institute, penjualan bir di restoran meningkat lebih dari 9% pada tahun 2011, dengan total penjualan $ 23,6 miliar. Didorong oleh pertumbuhan kerajinan dan bir impor, penjualan restoran menyumbang sekitar 24% dari total penjualan bir di Amerika Serikat tahun lalu.

Santa Cruz, Kebun Anggur Bonny Doon California telah menunjuk James Connell sebagai manajer umum. Sebelum pengangkatan baru Connell, dia adalah wakil presiden pemasaran langsung di Ascentia Wine Estates di Healdsburg, CA.