Ada gundukan batu di atas perapian saya: kapur putih, basal hitam, cangkang tiram yang membatu, serpihan batu tulis yang tajam, serpihan batu pasir, rijang, dan kerikil.

Saya menikmati kenangan yang jelas tentang kebun anggur tempat saya menemukan suvenir istimewa ini. Di plot Nacional di Kelima Noval kebun anggur, jauh di Lembah Douro, cahaya sore menari-nari di atas batu keperakan saat aku memungutnya, rasa anggur itu masih di bibirku. Langit luas di atas Andes yang tertutup salju tampak cerah saat saya menikmati Riesling Argentina dan mengumpulkan satu batu dari apa yang tampak seperti lautan kerikil. Di Côte de Nuits, itu adalah bajak yang ditarik kuda yang memperlihatkan potongan batu kapur saya yang berwarna krem.

Ini hanya beberapa suvenir yang menghidupkan tempat bagi saya saat saya menyesap anggur mereka. Tugas saya adalah memahami anggur, dan tidak ada cara yang lebih baik untuk mencapainya selain berdiri di atas tanaman merambat, merasakan matahari dan angin yang sama seperti anggurnya.

Oh, Tempatnya Saya Akan Masuk 2018

Pertama, saya akan mengunjungi kembali kebun anggur Felton Road di Central Otago, Selandia Baru, tempat saya bekerja memanen pada tahun 2009.

Setelah itu, saya akan melintasi wilayah Jerman dari Ahr ke Sachsen untuk proyek baru.

Saya juga ingin sekali mengunjungi lereng Ribeira Sacra di Spanyol utara, dan kebun anggur vulkanik Gunung Etna di Sisilia.

Selain tempat, anggur juga tentang manusia. Ini seperti berjalan-jalan di kebun anggur dengan wanita dan pria yang membuat anggur, melihat ke dalam ruang bawah tanah mereka, mendengarkan dan belajar dari mereka. Setiap pecinta anggur harus mencobanya.

Daerah anggur semakin memahami hubungan intim ini. Mereka berusaha menyampaikan apa yang membuat anggur mereka unik, dan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menyambut Anda.

Wisata anggur telah berkembang pesat sejak beberapa rute pertama ditandai di benua Eropa pada tahun 1950-an. Sekarang menjadi industri utama, yang tidak terpisahkan dengan pendapatan daerah. Bayangkan saja tempat-tempat seperti Lembah Napa (wilayah yang tidak pernah perlu Anda kunjungi dan dukung lebih), Bordeaux dan yang baru Kota Anggur . Pertimbangkan spa anggur mewah, jalur hiking anggur khusus, semua rute anggur regional dan kilang anggur dengan restoran kelas dunia dan akomodasi semalam di seluruh dunia.

Menjelajahi Daerah Anggur yang Sedikit Bepergian

Anda bahkan tidak perlu memiliki hak yang kuat untuk memiliki pengalaman seperti itu. Pada beberapa perjalanan saya yang paling berkesan, saya tidur di Volvo kuno saya yang diparkir semalaman di tempat perkemahan. Saya pikir uang saya lebih baik dihabiskan untuk anggur.

Pergi dan jelajahi. Jika Anda menyukai anggur tertentu, temukan tempat pembuatannya. Temui orang-orang yang berhasil. Anda akan mengalami lebih dari sekedar anggur, tetapi juga pemandangan, bahasa, makanan, dan budaya yang mengelilinginya. Di dunia virtual yang semakin meningkat, pertemuan ini akan membantu Anda lebih menyukai anggur yang Anda miliki. Setiap tegukan akan menjadi kenikmatan yang lebih besar.

Kecantikan, petualangan, dan apresiasi yang lebih besar menunggu — minumlah semuanya.

Saat tidak bepergian keliling dunia anggur, Editor Kontribusi Anne Krebiehl, MW, senang menanam mawar dan peony di taman London-nya.