Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terbaru

Evakuasi Mengusir Ribuan Saat Kebakaran Hutan Mengancam Napa dan Sonoma Di Tengah Panen

Kebakaran hutan bertepatan dengan panen tahun 2020 minggu ini di California, karena evakuasi menggusur dan mengganggu ribuan rumah, peternakan, kebun anggur, dan kilang anggur orang. Sejak 15 Agustus, kebakaran hutan yang disebabkan oleh kejadian petir kering yang jarang terjadi ditambah dengan kekeringan yang tak kenal ampun telah membakar lebih dari 1,4 juta hektar dari Santa Cruz ke Lake County.



Api Kompleks Petir LNU mencakup beberapa kebakaran raksasa yang terjadi di Kabupaten Napa dan Sonoma. Itu dibakar 350.030 hektar pada 25 Agustus, menurut Cal Fire. Lima orang tewas, dan 871 bangunan hancur, dengan 30.500 lainnya terancam.

Kebakaran Walbridge di barat Sonoma County mencakup 54.068 hektar dan hanya 5% terkendali, mengancam tepi barat Guerneville, Windsor dan Healdsburg. Itu terbakar di luar wilayah Lembah Sungai Rusia, Lembah Hijau, dan Lembah Sungai Kering. Sejauh ini, 560 bangunan telah hancur.

Napa dan Sonoma Menghadapi Kebakaran Hutan Saat Panen Dimulai

Pabrik Anggur Keluarga Hartford berada di Green Valley, tepat di luar kota kecil Forestville dekat Highway 116. Itu dievakuasi minggu lalu, tetapi Jeff Stewart, direktur pembuatan anggur dan manajer umum, dapat mengakses kilang anggur akhir pekan ini untuk mempersiapkan panen karena dia telah menyelesaikan kelas pelatihan kebakaran hutan selama 40 jam di musim panas ini, dan karena kilang anggur telah menyewa perusahaan pemadam kebakaran profesional.



“Tempat kami dikelilingi oleh banyak meriam air dan selang api, jadi kami terlindungi dengan cukup baik,” katanya. “Api mencapai [dalam] 7,2 mil dari sini dan tidak bergerak. Selama angin tidak menggila, kita baik-baik saja. Kami masih di zona evakuasi tetapi berharap itu akan terangkat malam ini karena kami akan memilih besok. ”

Di Sebastopol terdekat, Sonoma, Anggur Anggur Kecil Pemilik Kathryn Sloan telah mencoba untuk melihat sisi baiknya.

“Orang-orang sangat menakjubkan pada saat dibutuhkan,” katanya. “Pabrik anggur membantu satu sama lain dan menghancurkan kilang anggur yang dievakuasi, menjangkau dan membantu satu sama lain. Kesulitan bisa menghasilkan yang terbaik dari kita. '

Pembuat anggur harus beradaptasi dengan api, evakuasi, dan asap, kata Sloan. Beberapa mungkin membuat anggur bersoda alih-alih diam, terutama jika mereka sedang memanen Chardonnay atau Pinot Noir , karena mereka bisa memetik anggur lebih awal. Orang lain dapat menggunakan botol rosé daripada anggur merah karena akan lebih sedikit kontak dengan kulit yang berpotensi rusak. Pemilik kebun anggur mungkin hancurkan anggur mereka sendiri alih-alih menjualnya kepada orang lain.

Dia juga bertanya-tanya apakah sommelier yang tidak bekerja akan mengerjakan panen karena staf magang asing di wilayah itu tidak dapat bepergian karena novel tersebut. virus corona pandemi. Dua direktur restoran anggur, satu dari Alabama dan satu lagi dari Florida, bekerja di Small Vines tahun ini.

Kebakaran Hennessey di timur Kabupaten Napa telah merambat ke beberapa kabupaten tetangga lainnya, termasuk Danau, Yolo dan Solano. Ini mencakup 293.602 hektar dan 26% terkandung pada saat publikasi. Di sana, sebutan di dalam area yang terancam termasuk Atlas Peak, Pope Valley, Chiles Valley dan Howell Mountain.

Sementara itu, Pegunungan Santa Cruz telah berjuang melawan kebakaran mereka sendiri, yang telah membakar 78.000 acre dan 231 bangunan serta mengancam ribuan lainnya. Lembah Carmel, Salinas dan Dataran Tinggi Santa Lucia juga terkena dampak kebakaran yang sedang berlangsung di daerah-daerah tersebut dan asap yang tertinggal.

Jarak Sosial dan Pencegahan Kebakaran: California Bersiap untuk Musim Kebakaran Hutan

“Kami mengambil setiap tindakan pencegahan untuk memastikan keselamatan pekerja kami, keluarga mereka, dan properti kami,” kata Nicole Bacigalupi, petani generasi ketiga di Kebun Anggur Bacigalupi di Lembah Sungai Rusia. “Api hanya berjarak satu atau dua mil dari properti kami, tetapi ada juga kebun anggur di antaranya. Seperti yang telah kita lihat dalam situasi sebelumnya, kebun anggur bisa menjadi penahan api yang hebat. '

Bacigalupi dan tetangganya di sepanjang Westside Road telah menyediakan sumber air mereka untuk Cal Fire untuk membantu memadamkan api. Evakuasi tidak memengaruhi kemampuan timnya untuk memanen, katanya sejauh ini mereka telah memanen empat lot Pinot Noir dan dua Chardonnay.

“Hasil panen tahun ini sangat rendah, tapi rasa dan kualitasnya terlihat bagus. Mereka tidak menunjukkan kerusakan akibat asap, ”katanya. “Keluarga kami telah melalui banyak hal, tetapi kami adalah kelompok yang tangguh dan kami yakin kami akan melewati ini.”

Spesifikasi evakuasi terkini dan berita kebakaran hutan dapat ditemukan sini .