Aktivisme mengambil banyak bentuk seperti cairan, ia mengadopsi bentuk wadah tempat ia dituangkan. Dan ketika kita menjadi bejana, itu melapisi hati kita, mengendurkan lidah kita dan, terkadang, memaksa kita untuk berinvestasi secara finansial.

Selama dua tahun terakhir, perang salib untuk perubahan telah terjadi di industri anggur dan minuman keras. Namun, saya terkejut dengan reaksi terhadap pembunuhan George Floyd pada 25 Mei 2020. Sayangnya, pembunuhan itu tidak mengejutkan saya, ada banyak George Floyd. Sebutkan nama mereka. Yang mengejutkan saya adalah bagaimana ia melahirkan aktivis kulit putih baru.

Biar saya perjelas: Selalu ada sekutu dan aktivis kulit putih. Namun, musim panas lalu, dorman menjadi terbangun dan saya duduk dengan mulut lebar melihat tunas patah.

Salah satu hasil dari kebangkitan ini adalah kampanye Beli Hitam sebagai salah satu bentuk aktivisme kulit putih. Orang kulit hitam telah berlatih Beli Hitam selama lebih dari 15 tahun. Tidak pernah terpikir oleh saya bahwa saya akan melihat hari di mana sekelompok besar konsumen kulit putih secara terbuka berusaha membelanjakan dolar mereka untuk bisnis milik Black seperti milik saya.

Dalam industri anggur dan minuman keras, Beli Hitam segera berubah menjadi Minuman Hitam. Dan, seperti banyak hal yang lahir dalam budaya kulit Hitam, ketika orang kulit putih menguasainya, konteks historis, penahanan satu menit, dan instruksi diperlukan.

Konteks Sejarah

Ungkapan Beli Hitam adalah gerakan untuk mendukung bisnis Hitam dengan mendesak konsumen untuk membuat pernyataan politik dengan dolar mereka. Sekarang, diam jika Anda berpikir ini rasis, sebenarnya tidak. Gerakan Beli Hitam adalah cara untuk menyeimbangkan ketidakadilan. Seperti Small Business Saturday, ini adalah panggilan untuk mendukung pemilik bisnis yang secara tidak proporsional ditolak akses ke modal, yang dapat berarti pemasaran terbatas dan dengan demikian lebih sedikit pelanggan.

Konsep ini mengingatkan kembali pada mitos yang tersebar luas seperti ini: 'Rentang hidup satu dolar adalah 28 hari di komunitas Asia, 19 hari di komunitas Yahudi, dan enam jam di komunitas Kulit Hitam.' Ini telah didiskreditkan oleh penulis, ahli dan seorang mahasiswa Howard University , tapi tetap saja, idenya telah 'menumbuhkan kaki dan tangan untuk mengibaskan jari yang kecewa,' tulis Anthonia Akitunde di 2019 Waktu New York artikel, 'Membeli Hitam, Boot Ulang'. Konsep ini telah menyebar seperti api kecil di mana-mana dan memicu gerakan, tetapi masalah mendasar lainnya muncul di bawahnya.

Di Tahun Hitam Kita: Pencarian Satu Keluarga untuk Membeli Kulit Hitam dalam Ekonomi Amerika yang Terbagi Rasial , Maggie Anderson mendokumentasikan upaya keluarganya untuk menghabiskan semua sumber daya mereka dengan bisnis Black. Melalui akunnya, pembaca mendapatkan pemahaman tentang betapa sedikitnya bisnis Kulit Hitam yang ada dan umur mereka yang terhambat. Jika pembaca penasaran, mereka mungkin mulai mencari alasannya.

Tunggu Sebentar!

Sementara belanja komunitas adalah dongeng, itu adalah fakta bahwa hampir setengah dari bisnis milik kulit putih menerima pinjaman bank pada paruh terakhir tahun 2019, tepat sebelum pandemi dimulai. Kurang dari seperempat bisnis milik Black dan sepertiga bisnis milik Hispanik mendapatkan pendanaan dari bank.

“Datanya jelas: Bisnis kecil milik kulit putih dua kali lebih mungkin menerima pembiayaan bank dibandingkan dengan bisnis kecil milik Black,” kata Brad McConnell, CEO, Allies for Community Business.

Robert Johnson, kepala inklusi ekonomi dari YWCA Metropolitan Chicago, mengatakan bahwa “ada 2,6 juta bisnis yang dimiliki Black di Amerika, 96% di antaranya adalah wirausaha tunggal tanpa karyawan. Akibat pandemi Covid-19, 50% bisnis milik Black diperkirakan akan tutup pada akhir 2021. '

Jika berbicara tentang bisnis milik Black di dunia anggur dan minuman keras, jumlahnya sedikit. Menurut survei terhadap 3.100 profesional wine oleh Silicon Valley Business Report, hanya 2% dari anggota industri yang mengidentifikasi diri sebagai Black.

“Untuk perkebunan anggur dan merek / label milik Black, diperkirakan 1% dari seluruh AS,” kata Dr. Monique Bell, profesor pemasaran di California State University, Fresno. Dia mensurvei lebih dari 100 pengusaha dan profesional anggur hitam dan mewawancarai lebih dari 40 pemilik bisnis anggur hitam untuk studi yang akan datang, Terroir Noir: Keberagaman dalam Kewirausahaan dan Pemasaran Anggur .

“Bahkan dalam penelitian saya, sulit untuk menemukan angka yang tepat,” kata Bell. “Association of African American Vintners (AAAV) memiliki lebih dari 100 anggota, yang mencakup pengusaha dan profesional kulit hitam, dan pendukung non-kulit hitam, di seluruh spektrum usaha anggur dan karier.”

Jadi, ketika banyak orang memutuskan untuk Minum Black musim panas lalu, kotak masuk saya mulai penuh. Saya bersyukur atas pekerjaannya. Saya tidak siap untuk pertemuan virtual yang dimulai dengan calon klien kulit putih yang bertanya, “Apakah Anda pemiliknya? Perusahaan kami ingin bekerja sama dengan pakar anggur wanita kulit hitam dan pabrik anggur Black '. SEMUANYA HITAM SEGALANYA!

Setiap pengusaha memiliki alasannya sendiri. Salah satu motivasi untuk terus membangun bisnis ini adalah ratusan konstituen yang dapat saya pekerjakan. Sayangnya, saya belum bisa mendapatkan mereka semua dalam daftar gaji selama pandemi, tetapi bisa mempekerjakan selusin selama waktu ini terasa sangat memuaskan.

Saya dan tim biasanya dipanggil untuk mendidik konsumen tentang anggur dan minuman beralkohol melalui demo dan acara. Namun, sejak musim panas lalu, saya menemukan bahwa kami juga harus mengajari klien kami tentang mengapa menemukan merek anggur milik Black mungkin masih menjadi tantangan.

Instruksi

Selain akses ke pendanaan, salah satu kendala utama bagi kilang anggur atau penyulingan milik swasta adalah distribusi. Di negara bagian tiga tingkat seperti Illinois, tempat saya tinggal, sistem tersebut mengharuskan perkebunan anggur bekerja dengan distributor untuk memasukkan produk mereka ke toko dan restoran. Oleh karena itu, Distributor adalah kunci untuk mendapatkan anggur milik Black bagi mereka yang menyatakan keinginan mereka untuk Minum Black.

Meskipun saya memahami bahwa biaya untuk mendatangkan produsen baru itu mahal, pergerakan tidak akan mendapatkan lebih banyak momentum tanpa dukungan distributor.

Bagaimana distributor dapat mengidentifikasi anggur dan minuman keras milik Black untuk didukung? Gerakan Drink Black membuatnya mudah.

Sebelum tanggal 25 Mei, satu-satunya catatan 'formal' dari merek anggur dan minuman keras milik Black yang saya ketahui diberikan kepada saya oleh Marcia Jones dari Urban Connoisseur. Kumpulan nama disebarkan di antara orang-orang kulit hitam seperti rumor sekolah menengah yang cabul. Itu melakukan perjalanan melalui pos sosial dan masuk ke kotak masuk. Itu adalah Buku Hijau untuk menjelajahi anggur oleh orang kulit hitam Amerika.

Sekarang, daftar ini ada dimana-mana. Itu sudah ditutupi oleh publikasi anggur , menghiasi umpan pemberi pengaruh anggur dan dapat ditemukan dengan pencarian Google cepat. Jadi, distributor, Anda tidak punya alasan.

Konsumen juga bisa Minum Black dengan berbelanja di pengecer milik Black. Toko-toko seperti Kimbark Beverage Depot, The Purple Corkscrew, Corks and Cuvee, 3 Parks Wine Shop, diantara yang lain , dulu dan masih menjadi jalur kehidupan bagi kilang anggur milik Black. Saat kami menunggu lebih banyak distributor untuk menyusul, sangat penting bagi kami untuk terus mendukung perusahaan ini dan membeli langsung dari kilang anggur.

Ini adalah gerakan nyata yang dapat kita lakukan sebagai individu dan industri. Masalah sistemik menghindari solusi yang mudah.

Saya bertanya kepada J. Israel Greene, pakar keanekaragaman, kesetaraan, dan inklusi, tentang strategi untuk mendiversifikasi industri anggur. “Semuanya dimulai dengan kesadaran. Upaya Membeli Hitam tidak berbeda, ”katanya. “Meningkatkan kompetensi budaya kita adalah tempat energi kita harus diarahkan.”

Sekarang setelah Anda sadar, tuangkan segelas untuk diri Anda sendiri dan jadilah wadah untuk perubahan.

Untuk esai lainnya oleh profesional minuman, kunjungi Pencurahan: Suara Industri .