Pierre-Emmanuel Taittinger dari rumah sampanye eponim hari ini mengumumkan rencananya untuk menanam kebun anggur di Inggris dan memproduksi anggur bersoda Inggris.

Sebuah situs seluas 171 acre telah dibeli dari sebuah perkebunan buah di selatan county Kent di mana Taittinger — bersama dengan sekelompok investor Inggris — bermaksud untuk menanam 99 acre dengan varietas Champagne tradisional Chardonnay, Pinot Noir dan Pinot Meunier. Dalam sebuah langkah yang akan menyenangkan para petani anggur Inggris yang telah memenangkan banyak penghargaan dengan metode anggur tradisional mereka, Taittinger memberikan dukungan yang membunyikan untuk wilayah yang sedang berkembang.

Taittinger, yang mengakui bahwa dia “telah bermimpi selama beberapa tahun bekerja dengan teman-teman terkasih kita di Inggris untuk membuat proyek khusus Perancis-Inggris,” menekankan bahwa semuanya bergantung pada lokasi situs yang tepat. Kebun anggur prospektif berada di dataran rendah kapur yang terlindung. “Kami yakin kami dapat menghasilkan gambar anggur bersoda Inggris berkualitas tinggi dengan keahlian kami dalam pembuatan anggur selama 80 tahun,” katanya. “Tujuan kami adalah membuat keunggulan nyata di iklim sedang Inggris yang semakin panas dan tidak membandingkannya dengan Champagne atau anggur bersoda lainnya.” Anggur pertama diperkirakan tidak akan dirilis sebelum 2020.

The United Kingdom Wine & Spirits Association memuji langkah tersebut sebagai 'investasi Prancis di masa depan Inggris yang gemerlap.' Desas-desus tentang rumah Champagne yang akan mencari tanah Inggris telah beredar selama bertahun-tahun tetapi menjadi lebih tenang dengan krisis keuangan dunia. Taittinger, yang menciptakan kemitraan serupa dan sangat sukses dengan Kobrand untuk menciptakan Domaine Carneros di California, menekankan sifat simbolis dari proyek tersebut, memajukan persahabatan antara Champagne dan Inggris, yang secara tradisional merupakan pasar ekspor terbesar Champagne dengan sekitar 32 juta botol yang dikirim. setiap tahun, dibandingkan dengan sekitar 19 juta botol setiap tahun di Amerika Serikat.

Dijuluki Domaine Evremond, proyek ini dinamai penulis Prancis dan ahli epikur Charles de Saint Evremond (1613-1703), orang kepercayaan Raja Charles II di pengadilan Inggris dan, menurut Taittinger, 'duta besar sejati Champagne'. Evremond dimakamkan di Poets ’Corner Westminster Abbey yang terkenal di London. Inggris sekarang memiliki 4942 hektar kebun anggur, meningkat lebih dari 130% selama dekade terakhir. Sekarang ada sekitar 130 merek anggur bersoda Inggris sementara Chardonnay, Pinot Noir dan Pinot Meunier menyumbang 50% dari penanaman.