Bukan Penggemar Chardonnay? Daftar Ini Bisa Mengubah Pikiran Anda
Chardonnay telah menaklukkan wilayah anggur utama secara global dan merupakan salah satu varietas anggur yang paling banyak ditanam. Dari Merah anggur Dan sampanye di dalam Perancis , ke Italia , Austria , itu Amerika Serikat dan seterusnya, ada botol-botol luar biasa yang diproduksi di seluruh dunia.
Tapi, itu bisa menjadi anggur polarisasi. Tanyakan saja pada anggotanya Apapun-Tapi-Chardonnay (ABC) klub. Tapi kami tidak berpikir bahwa sentimen selalu adil. Lagi pula, dengan beragam gaya dan penanaman di seluruh dunia, tidak ada dua botol yang sama.
Untuk membantu Anda memulai perjalanan Chardonnay Anda (atau mengubah pikiran beberapa orang ABC), kami mengumpulkan pilihan terbaik untuk setiap selera.
Chardonnay Terbaik untuk Dicoba Sekarang
Terbaik Di Bawah $20
Chardonnay dapat meminta harga tinggi tergantung pada banyak faktor berbeda seperti lokasi, vintage, dan lainnya. Untungnya, botol luar biasa ini mudah ditemukan dengan harga $20 atau kurang.
Robert Oatley 2021 Seri Khas Chardonnay (Sungai Margaret)
93 Poin Penggemar Anggur
Berwarna emas pucat, ini adalah contoh terbaik dari gaya Margaret River yang terkenal ini. Parfum hazelnut segar, melon, dan lemon didukung oleh beberapa motif bunga dan kayu ek halus. Langit-langitnya penuh. Di mana ia kurang dalam dan tenang, ia mendapatkan rasa yang lezat, dibantu oleh kayu ek yang mendukung dan peningkatan keasaman jeruk yang hidup. Lapisan lemon tetap ada. Menyeruput ramah makanan sekarang hingga sekitar tahun 2032. —C.P.
$17,99 wine.comLamoreaux Landing 2021 Chardonnay (Danau Jari)
91 Poin Penggemar Anggur
Dengan aroma seperti apel hijau Jolly Rancher dan permen persik—didukung oleh kelapa panggang dan jahe bubuk—ini adalah Chard yang mudah disukai. Rasa buah yang hidup dan kental mengalir ke langit-langit mulut, di mana tekstur krim yang lembut didukung oleh rasa asam. Seimbang, dengan kesegaran dan panjang yang indah, ini adalah pembotolan serbaguna yang ramah makanan dengan harga terjangkau. Pembelian Terbaik —Christina Pickard
$11,98 VivinoGérard Bertrand 2020 Cote des Roses Chardonnay (Pembayaran d'Oc)
91 Poin Penggemar Anggur
Aroma lembut dari buah-buahan batu yang matang dan melati mengarahkan hidung pada anggur ini. Segar namun lembut, langit-langitnya yang kompleks menawarkan apel yang renyah, nanas, butterscotch, vanilla, dan oak sebelum lapisan garam. Pembelian Terbaik —Jacy Topps
$7,99 wine.comGlenelly 2020 Estate Reserve Chardonnay (Stellenbosch)
92 Poin Penggemar Anggur
Nuansa bunga yang indah dari bunga jeruk dan honeysuckle berhembus dari gelas anggur ini saat pertama kali menghirup, diikuti segera oleh inti buah dari daging apel merah jambu, buah persik matang, dan hanya sentuhan mangga. Rasanya seimbang dan beratnya sedang, dengan nada buah yang matang sangat cocok dengan mengangkat keasaman dan kerangka tekstur yang halus. Meskipun minum dengan baik sekarang, ini akan terus terlihat dengan baik hingga tahun 2025. Pilihan Editor —Lauren Buzzeo
$15,22 8 anggurTerbaik Di Bawah $30
Ya, ada banyak pilihan bagus seharga $ 20 atau kurang, tetapi jika Anda bersedia mengeluarkan sedikit lebih banyak uang di muka, Anda benar-benar dapat mulai melihat semua yang ditawarkan anggur ini. Botol seharga $30 atau kurang ini patut dicoba untuk mendapatkan sedikit lebih banyak uang.
Jax 2021 Y3 Chardonnay (Lembah Napa)
92 Poin Penggemar Anggur
Difermentasi dalam beton dan kemudian berumur dalam kayu ek netral, warna putih yang menghargai nilai ini sangat mengesankan. Cerah dan segar dalam keasaman yang baik, memiliki lapisan tipis lemon dan nanas yang memberikan banyak rasa dalam kemasan yang elegan. #73 Peminat 100 2022 —Perawan Boone
$23,99 wine.comJ.Lohr 2021 Malam Oktober Chardonnay (Sungai Kering)
91 Poin Penggemar Anggur
Aroma gardenia, melati, dan bunga apel bertemu dengan sentuhan batu di hidung pembotolan yang mudah didekati ini. Langit-langitnya menawarkan rasa tuberose dan jambu biji yang agak tropis, tetapi ada cukup mineral berbatu dan keasaman jeruk untuk membuatnya tetap hidup hingga akhir. —Matt Kettmann
$22,99 wine.comBotol Mentega Terbaik
Chardonnay sering menjalani teknik pembuatan anggur yang disebut fermentasi malolaktik (MLF), yang membuat anggur terasa lembut di mulut dan sering kali bermentega. Pembuat anggur MLF menggunakan bakteri untuk membantu menurunkan keasaman anggur dan mengeluarkan rasa ini. “Selama proses yang terkadang memakan waktu sebulan, bakteri mengubah asam malat menjadi asam laktat yang lebih lembut dan berkrim. Diacetyl, produk sampingan dari MLF, memberikan rasa mentega, ”tulis Chasity Cooper sebelumnya Penggemar Anggur . Botol-botol ini paling mewakili catatan mentega yang dibawa MLF di Chardonnay.
Shannon Ridge 2020 Buck Shack Whitetail Chardonnay (Kabupaten Danau)
Penggemar Anggur 90 Poin
Anggur yang subur dan bermentega ini semuanya dibumbui dengan rasa vanila, almond, dan krim dengan tekstur sehalus sutra. Itu bertubuh penuh, luas dan lembut di langit-langit mulut. —Jim Gordon
$21,99 wine.comKebun Anggur & Pabrik Anggur J 2020 Chardonnay (Monterey County-Napa County-Sonoma County)
87 Poin Penggemar Anggur
Anggur oaky bertubuh penuh ini menawarkan aroma rempah-rempah oak dan roti panggang yang kuat, rasa mentega, pir, dan vanila dengan tekstur lembut dan lembut. -J G.
$17,99 Total Anggur & LainnyaCalifornia terbaik
Biasanya, Chardonnays dari California lebih matang, lebih berbuah dan lebih bertubuh daripada Dunia Lama gaya. Sebagai anggur putih yang paling banyak ditanam di Golden State, dapat dikatakan bahwa ada beberapa contoh yang luar biasa. Inilah beberapa favorit kami.
Kebun Anggur Mahkota Chardonnay dari Three Sticks 2020 Gap (Pantai Sonoma)
98 Poin Penggemar Anggur
Rasa lembut di mulut dari rasa pedas yang melimpah dipadukan dengan arus bawah lemon segar, jeruk keprok, dan buah persik dalam anggur pesisir yang sangat mengesankan ini. Sangat seimbang, rumit, dan berlapis, ia menunjukkan panjang, lebar, dan keindahan luar biasa, luar biasa dalam segala hal. —V.B.
$59,97 Total Anggur & LainnyaThe Hilt 2020 Estate Chardonnay (Sta. Rita Hills)
96 Poin Penggemar Anggur
Ini adalah Chardonnay yang berlapis namun terkendali dan digerakkan oleh mineral. Aroma kelopak bunga putih, empulur jeruk bali, dan sedikit roti bakar dibungkus dengan elemen abu dan kapur di hidung. Langit-langitnya sangat kencang dengan rasa batu dan kulit jeruk, menunjukkan keasaman yang cemerlang. Minumlah sekarang–2040. Seleksi Gudang —M.K.
$39,99 VivinoGroth 2020 Hillview Estate Chardonnay (Lembah Napa)
93 Poin Penggemar Anggur
Anggur putih dari properti perkebunan ini berwarna cerah dengan lemon dan jeruk keprok, dengan iringan biscotti dan adas manis yang lezat. Oak yang terintegrasi dengan baik memberikan struktur dan bobotnya tanpa mengganggu. Sentuhan adonan pai dan pala melapisi hasil akhirnya. Pilihan Editor —V.B.
$36,99 VivinoOak terbaik
Suka atau tidak suka, oaky Chardonnay akan tetap ada.
“Kedekatan antara ek dan Chardonnay sangat enak sehingga rasa kayu ek sering dianggap sebagai penanda anggur itu sendiri,” tulis Anne Krebiehl, MW, sebelumnya untuk Penggemar Anggur . Ek Amerika dapat memberikan catatan popcorn dan toffee pada anggur ini, sedangkan ek Prancis dapat memberikan karakteristik yang lebih pedas dan pedas pada anggur. Botol-botol ini menghadirkan kayu ek terbaik ke gelas Anda.
Keluarga Clendenen 2018 Well Born Vineyard Chardonnay (Lembah Santa Maria)
95 Poin Penggemar Anggur
Pembotolan ini dimulai dengan sentuhan lembut, dan kemudian dibuka dengan cara yang lebih hangat, menunjukkan kadar butterscotch, lemon confit, hazelnut, dan oak yang bijaksana di bagian hidung. Keasaman yang lincah dan salinitas gurih mengiris langit-langit mulut, kontras dengan gelombang kacang panggang yang lebih kaya, lemon panggang, persik bakar, dan cokelat putih. —M.K.
$ Bervariasi Pencari AnggurArtesa 2019 Perkebunan Anggur Chardonnay (domba jantan)
94 Poin Penggemar Anggur
Warna emas yang cerah dan aroma karamel, almond, dan butterscotch yang sangat kaya menarik perhatian dengan cepat dengan mengendus anggur bertubuh besar, berusia pohon ek, dan matang dengan baik ini. Teksturnya kaya dan lembut, terkonsentrasi pada rasa apel panggang dan pir rebus. Bumbu kue yang banyak dan warna mentega tetap ada di bagian akhir. Pilihan Editor —M.K.
$ Bervariasi Pencari AnggurPeternakan Rumah Rombauer 2021 Chardonnay (domba jantan)
94 Poin Penggemar Anggur
Anggur yang lembut, berlapis, dan seimbang ini memotong rasa pir Bosc yang kaya dan apel kuning dengan keasaman lemon yang membuat langit-langit mulut tetap hidup dan memperpanjang masa pudar. Anggur adalah yang terbaik dari empat keluaran Rombauer Chardonnay saat ini dari Carneros. Halus dan kompleks, terus mengungkapkan lebih banyak nuansa seteguk demi seteguk. -J G.
$39,99 wine.comUnoaked Terbaik
Bukan penggemar kayu ek? Tidak masalah. Ada banyak Chardonnay yang belum dimasak untuk dipilih–cobalah botol-botol ini.
Chehalem 2021 Inox Unoaked Chardonnay (Lembah Willamette)
92 Poin Penggemar Anggur
Aroma pir, belimbing, dan bagian bawah nanas yang cerah menghasilkan aroma batu yang berat, berlimpah, sebening kristal, dan rasa buah tropis. Ini jelas, menyegarkan, dan berair dengan hasil akhir yang panjang — Chardonnay yang belum dimasak sebaik yang saya miliki. Pilihan Editor —Sean P. Sullivan
$14,99 VivinoJac Cole 2021 Unoaked Chardonnay (Lembah Sungai Rusia)
91 Poin Penggemar Anggur
Halus dan berbuah manis, anggur bertubuh sedang ini terasa segar, matang, dan penuh rasa apel Fuji dan pir Bosc. Ada sedikit atau tidak ada pengaruh kayu ek, jadi ini adalah ekspresi murni dari rasa anggur varietas. -J G.
$15,99 Anggur telanjangMorgan 2021 Metalik Unoaked Chardonnay (Dataran Tinggi Saint Lucia)
91 Poin Penggemar Anggur
Aroma sari jeruk nipis, lemon Meyer, kapur, dan jicama yang dijalin rapat menarik hidung ke dalam pembotolan yang tidak direndam ini. Ada ekspresi kaku di langit-langit mulut, memberikan keunggulan mineral pada rasa honeysuckle dan apel yang lebih matang. —M.K.
$19,99 wine.comFAQ
Apa Chardonnay Terbaik?
Mana pun yang Anda suka! Chardonnay adalah anggur serbaguna, dengan rasa dan aroma mulai dari apel, pir, dan jeruk jika berasal dari iklim yang sejuk daerah, hingga pisang dan melon jika berasal dari daerah beriklim lebih hangat. Ini sangat cocok untuk penuaan kayu ek tetapi juga dapat dinikmati tanpa waktu dalam tong kayu.
Cara terbaik untuk menemukan Chardonnay yang paling Anda sukai adalah dengan mencicipi sebanyak mungkin gaya yang berbeda. Anggur ini adalah bunglon karena tidak memiliki ekspresi rasa yang kuat.
Apakah Chardonnay Terbaik Disajikan Dingin?
Chardonnays harus disajikan sekitar 50–55°F . Jika tidak dicairkan, sajikan lebih dekat ke 50 ° F.
Keju Apa yang Paling Cocok dengan Chardonnay?
Itu keju terbaik untuk melayani dengan Chardonnay bergantung pada beberapa hal. Jika Anda memiliki botol yang ringan dan segar, sajikan Chardonnay dengan feta atau mozzarella. Jika Chardonnay bertubuh ringan, kering, dan tidak direndam (pikirkan Chablis), sajikan dengan keju yang matang dan pedas, seperti Camembert atau Brie. Terakhir, untuk Chardonnay yang sedikit oak, ambil Gruyère, Gouda, atau keju semi-lunak lainnya.
Mengapa Anda Harus Mempercayai Kami
Semua produk yang ditampilkan di sini dipilih secara independen oleh tim kami, yang terdiri dari penulis berpengalaman dan pencicip anggur serta diawasi oleh para profesional editorial di Penggemar Anggur markas besar. Semua peringkat dan ulasan dilakukan secara buta dalam pengaturan yang terkontrol dan mencerminkan parameter skala 100 poin kami. Wine Enthusiast tidak menerima pembayaran untuk melakukan tinjauan produk apa pun, meskipun kami dapat memperoleh komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan di situs ini. Harga akurat pada saat publikasi.
Kami Menyarankan:
