Terbaik 2011: Stephan Pyles (Dallas, TX)
Terletak di distrik seni Dallas, beberapa langkah dari sejumlah museum, restoran menawarkan 'Masakan Milenium Baru Barat Daya', yang terinspirasi oleh cita rasa Texas, Amerika Selatan, Spanyol, Timur Tengah, dan Mediterania.
Botol Tujuan:
Big Table Farm 2007 White Hawk Vineyard Syrah (Santa Barbara)
Trisaetum 2008 Trisae Pinot Noir (Lembah Willamette)
Txomín Etxaníz 2008 Getaria (Getariako Txakolina)
Daftar anggur yang panjang mencakup beberapa pilihan menarik dari Spanyol, dengan sejumlah besar Champagnes dan pilihan merah dan putih dari California.
Untuk informasi lebih lanjut tentang restoran Dallas, TX, ini, klik disini .