Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Italia,

13 Piedmont Reds yang Layak Berbelanja Secara Royal

Jika Anda mencari hadiah tiket besar untuk oenophile penimbun botol dalam hidup Anda, tidak terlihat lagi selain Piedmont. 13 botol Nebbiolo ikonik dari kawasan ini — dicicipi dan ditinjau oleh Editor Italia Kerin O'Keefe —Pilihan Gudang Bawah Tanah berperingkat tinggi dan ditetapkan, artinya Seleksi ditakdirkan untuk masa depan yang indah dan berumur panjang.




Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), $ 550 99 poin
Kulit, mawar, bunga biru, balsamic notes, mineral, black cherry, baking spice and thyme hanyalah beberapa sensasi yang ditawarkan oleh anggur yang sangat indah ini yang menawarkan kekuatan dan kemahiran. Pada usia 10 tahun, ini masih sangat muda dan bersemangat, dengan kedalaman dan keseimbangan yang luar biasa, tetapi masih memiliki tahun-tahun lagi. Minum tahun 2020–2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), $ 240 97 poin
Dibuat dengan Nebbiolo dari kepemilikan Gaja di kebun anggur Cerequio di La Morra, dengan sentuhan Barbera, ini menggabungkan kemahiran, struktur, dan kedalaman. Wangi dengan aroma mawar, balsamic, berry dan rempah-rempah yang dilanjutkan dengan rasa ceri merah, raspberry, lada putih, licorice, dan mint. Itu seimbang dengan tanin yang dipoles dan ditutup dengan catatan mineral. Seleksi Gudang.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), $ 140 97 poin
Dari salah satu situs kebun anggur paling suci di Barolo, anggur yang terstruktur dan menarik ini dibuka dengan aroma ceri hitam matang, kulit, anisette, bumbu masak, dan catatan balsamic. Langit-langit yang cerah menjalin bersama ceri gelap, raspberry hitam, licorice, mint, dan lada hitam di samping brooding, menguatkan tanin. Ini sudah mengesankan tetapi akan terus berkembang selama beberapa dekade. Minum 2018–2033.



Mascarello Giuseppe dan Son 2009 Monprivato (Barolo) , $ 99 96 poin
Salah satu pembotolan Barolo yang paling ikonik, ini menunjukkan perkembangbiakan dan keanggunan meskipun suhu vintage yang ekstrim. Aroma indah mawar merah, violet dan wangi berry menyertai aroma bumbu kue. Langit-langit yang halus memberikan ceri liar yang lezat, licorice, lada putih, dan kayu manis yang diimbangi dengan tanin kenyal dan keasaman segar. Minum 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), $ 85 96 poin
Terbuat dari tanaman merambat yang berusia lebih dari 40 tahun dan dibudidayakan hanya dengan metode alami, anggur ini mewujudkan kekuatan dan kemahiran. Ini dibuka dengan aroma kulit, mentol, ceri hitam matang, blackberry, lada hitam dan kayu putih. Langit-langit yang terstruktur memberikan lapisan berry matang, bumbu kue, mineral, truffle dan catatan balsamic. Itu muda tapi sangat seimbang dengan tanin beludru. Minum 2018-2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), $ 120 95 poin
Aroma memesona dari mawar, bunga biru, wangi merah beri, kulit dan rempah-rempah eksotis membuka anggur glossy yang terstruktur dengan kuat ini. Tulang punggung dari tanin yang tegas namun halus mendukung rasa ceri liar, raspberry, kayu manis, lada putih, licorice, dan balsamic yang berair di samping keasaman yang cerah. Ini sudah bagus tapi biarkan melembutkan dan mengembangkan kompleksitas. Minum 2018-2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), $ 100 95 poin
Wewangian berlapis mengingatkan pada mawar, ungu, wangi beri, kulit, tanah yang digarap, dan rempah-rempah kue. Langit-langit yang bergambar memberikan ceri Morello yang berair, lada putih dan hitam, kayu manis dan rempah-rempah di samping tanin yang keras namun lembut dan keasaman yang cerah. Beri waktu untuk mengembangkan kompleksitas. Minum 2018-2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), $ 99 95 poin
Wewangian multi-dimensi ini mengumpulkan bunga biru yang dihancurkan, mawar merah, wangi berry, pinus, kulit, herba panggang, dan rempah-rempah kue. Langit-langit yang intens memberikan ceri hitam berdaging, raspberry liar, licorice, lada putih dan kayu manis di samping tanin yang tegas namun halus dan keasaman segar. Minum 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , $ 170 95 poin
Wangi dengan lapisan ungu, mawar, kulit, buah hitam matang, rasa thyme dan mint, anggur yang terstruktur namun anggun ini menunjukkan ketegangan dan energi awet muda. Langit-langit yang lezat memberikan ceri hitam yang dihancurkan, lada hitam, kayu manis, moka, teh hitam, dan tembakau bersama tanin halus yang lembut. Beri waktu untuk berkembang sepenuhnya. Minum 2018-2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), $ 200 95 poin
Difermentasi dengan batangnya, pembotolan satu kebun anggur yang mempesona ini menawarkan aroma mawar, ceri kering, kulit, dan aroma balsamic yang intens. Langit-langit yang lezat menjalin bersama ceri Morello manis, stroberi liar, kayu putih, lada putih, kayu manis, dan semburan kulit jeruk di samping tanin yang kencang dan keasaman yang cerah. Minum 2018-2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), $ 115 94 poin
Dibuat secara tradisional, ini dibuka dengan aroma kulit Nebbiolo klasik, tanah yang diolah, kelopak mawar kering, beri matang, dan ramuan panggang. Langit-langit yang matang menghasilkan ceri hitam matang, raspberry yang dihancurkan, lada hitam, dan rempah-rempah kue di samping tanin yang keras namun halus. Minum sampai tahun 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), $ 79 94 poin
Harum dan halus, anggur ini adalah tentang kemahiran dan keseimbangan. Itu wangi dengan bunga biru, kelopak mawar, berry hutan, pinus, rempah-rempah dan aroma balsamic. Langit-langitnya menawarkan lapisan ceri hitam, raspberry berair, licorice, dan rempah-rempah di samping tanin yang keras namun halus. Ini masih utama tetapi sudah memiliki kedalaman yang luar biasa dan akan mengembangkan lebih banyak kompleksitas selama dekade berikutnya. Minum 2018-2030.

Produser Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco), $ 65 93 poin
Semak belukar, tembakau, ceri gelap, licorice, dan herba panggang hanyalah beberapa aroma yang ditawarkan oleh anggur terstruktur ini. Langit-langit menghasilkan ceri hitam matang, lada hitam, sage dan licorice bersama tanin pelapis lidah yang perlu waktu untuk melunak. Ini berasal dari situs kebun anggur teratas dan merupakan upaya yang mengesankan dari vintage yang panas dan kering ini. Minum 2017–2024.