12 Anggur Merah Italia Lezat untuk Diminum dengan Makanan Musim Dingin yang Hangat
Saat musim dingin tiba, tidak ada yang lebih nyaman daripada sebotol merah tebal. Dan anggur merah Italia adalah pilihan yang sangat lezat untuk dipasangkan dengan semangkuk polenta musim dingin yang hangat, Semacam spageti atau daging panggang. Jadi, ambil piring Anda Semur iga , Risotto safron atau orecchiette dengan sayuran hijau dan sosis , dan tuangkan segelas anggur merah Italia terbaik ini untuk diri Anda sendiri.
Plus, Anda dapat membaca tentang kami anggur Italia terbaik dan anggur Italia terbaik ke ruang bawah tanah untuk lebih banyak pilihan, atau temukan opsi ramah anggaran di ikhtisar kami anggur Italia terbaik seharga $15 atau kurang .
Apa Anggur Paling Populer di Italia?
Lihat kami panduan pemula untuk anggur Italia dan pembotolan dari Wilayah Piedmont Italia untuk perincian penuh, tetapi untuk memulai, ini adalah beberapa anggur merah paling populer yang ditanam Italia dan jenis anggur yang dikenal sebagai hasil produksi mereka.
Nebbiolo. Terutama, Nebbiolo adalah satu-satunya anggur yang diperbolehkan dalam anggur Barolo , bertubuh penuh, tinggi -tannik dan anggur merah tebal. Anggur ini adalah salah satu yang paling terkenal yang berasal dari wilayah Piedmont Italia barat laut. Selain itu, area terdekat dari Barbaresco menghasilkan anggur yang serupa.
Barbera. Banyak tumbuh di wilayah barat laut Piedmont, Barbera terkenal karena anggur dari Sampai . Ini adalah anggur merah rendah tanin, asam tinggi, dan buah.
tukang cerewet. Tumbuh terutama di timur laut wilayah Veneto , tukang cerewet terkenal dengan anggur yang ditanam di Valpolicella daerah. Anggur merah ini ringan dan berbuah; anggur kadang-kadang bisa meminjamkan anggur merah kering atau manis juga.
Sangiovese. Paling sering dikaitkan dengan Ch saya anti daerah di Italia tengah, Sangiovese anggur menghasilkan anggur merah kering yang tinggi tanin dan keasaman dengan rasa buah dan herba. Di Tuscany selatan, anggur ini juga berkontribusi Brunello anggur yang bertubuh lebih berisi dan berani.
Montepulciano. Anggur merah tua ini memiliki asam sedang, tanin tinggi, dan rasa buah prem dan ceri. Montepulciano terkenal karena produksinya di wilayah timur-tengah Abruzzo .
Primitif. Tumbuh di wilayah Italia selatan Puglia , itu Primitif anggur (juga dikenal sebagai Zinfandel di Amerika Serikat) menghasilkan anggur merah yang lembut, berbuah, dan kering.
Meskipun ada begitu banyak anggur Italia yang lezat untuk ditambahkan ke koleksi Anda, berikut kami uraikan 12 anggur merah Italia terbaik yang cocok dipadukan dengan makanan musiman Anda.
10 Chianti Teratas di Pasar Saat Ini
Anggur terbaik dari Piedmont
Angin 2018 Barolo
93 Poin Penggemar Anggur
Ini dibuka dengan aroma varietas menggoda dari berry merah kecil, mawar, kapur barus dan rempah-rempah gelap. Dibuat dengan anggur yang dibudidayakan secara organik, bertubuh penuh dan elegan, menampilkan ceri Marasca matang, licorice, dan sugesti minuman keras almond yang dibingkai dengan tanin yang kokoh namun dipoles. Keasaman segar membuatnya seimbang. Minum 2025–2030. — Kerin O'Keefe
$49,99 VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
93 Poin Penggemar Anggur
Harum dan sarat dengan kemahiran, ini memiliki aroma beri merah, iris, kulit, dan lantai hutan. Langit-langit muda yang keras menawarkan ceri asam, cranberry, dan licorice bersama dengan tanin berbutir halus. Keasaman cerah membuatnya tetap hidup dan seimbang. Terbaik 2027–2034. Pilihan Editor —K.O.
$41,99 Total Anggur & LainnyaMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 Poin Penggemar Anggur
Aroma harum buah matang berkulit gelap, semak belukar dan rempah-rempah memimpin hidung. Langit-langitnya yang lezat menawarkan ceri Marasca, selai raspberry, dan bumbu kue bersama dengan keasaman yang kuat dan tanin yang dipoles. Nikmati hingga 2025. Pilihan Editor —K.O.
$15,99 wine.comAnggur terbaik dari Italia Timur Laut
Masi 2016 Costasera (Amarone della Valpolicella Klasik)
95 Poin Penggemar Anggur
Buah matang berkulit hitam, bunga biru, dan aroma bumbu kue membentuk hidung merah bertubuh penuh ini bersama dengan aroma cedar. Terkonsentrasi tetapi memiliki keanggunan tanpa bobot, langit-langit yang halus dan membungkus menghasilkan prune yang direndam dalam minuman keras, ceri hitam, licorice, dan kakao yang dibingkai dalam tanin beludru. Minum sampai 2036. #48 100 Pilihan Ruang Bawah Tanah Teratas 2022 -BATU.
$49,99 Total Anggur & LainnyaAnggur terbaik dari Tuscany
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 Poin Penggemar Anggur
Sangat elegan dan terfokus, anggur yang memikat ini menentang panasnya vintage, dimulai dengan aroma memabukkan dari buah beri berkulit gelap, ungu, kapur barus, rempah-rempah gelap, dan aroma herba yang dihancurkan. Pada langit-langit yang linier dan berstruktur elegan, tenunan rapat tetapi tanin yang sangat halus menemani ceri Marasca yang berair, jingga darah, licorice, dan lada putih sementara keasaman segar membuatnya seimbang dan segar. Minum 2025–2032. -BATU.
$110,99 Total Anggur & LainnyaMarchesi Antinori 2018 Tignanello Merah (Tuscany)
97 Poin Penggemar Anggur
Harum dan sangat halus, warna merah berkelas ini menunjukkan aroma memikat termasuk berry matang, campuran tembakau halus, kapur barus, dan rempah-rempah gelap. Halus dan membungkus, langit-langit yang lezat menawarkan kombinasi krim dan semangat yang unggul, menghasilkan ceri hitam yang berair, ceri merah, licorice, dan mint kering yang dibingkai dalam tanin berbutir halus yang dipoles. Keasaman segar membuatnya seimbang. Minum 2023–2033. Seleksi Ruang Bawah Tanah —K.O.
$139,99 VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 Poin Penggemar Anggur
Bersertifikat organik dan mengikuti prinsip pemeliharaan anggur biodinamik, warna merah yang indah ini dibuka dengan aroma menarik dari kapur barus, kelopak mawar yang ditekan, lantai hutan, dan licorice. Halus dan gurih, langit-langit yang linier dan elegan menghasilkan cranberry yang berair, delima, biji kopi, dan kulit jeruk di samping tanin yang kencang tetapi sangat halus. Keasaman segar yang mengejutkan untuk vintage yang panas membuatnya tetap seimbang. Minum sampai 2029. -BATU.
$25,99 Total Anggur & LainnyaBadia a Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 Poin Penggemar Anggur
Berry liar yang matang, bunga biru, dan aroma rempah-rempah gelap membentuk hidung bersama dengan aroma kulit baru. Tajam dan mudah diminum, langit-langitnya yang gurih menawarkan ceri Marasca matang dan licorice bersama tanin yang lentur. Minum sampai 2024. -BATU.
$23,99 wine.comAnggur terbaik dari Italia Tengah
Kontes 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 Poin Penggemar Anggur
Merah pedas ini menampilkan aroma lada Sichuan, kulit jeruk darah dan tembakau mentol di hidung, dengan inti padat ceri hitam dan plum merah. Ini dipoles dan kenyal di langit-langit mulut, dengan tanin halus dan keasaman berdenyut bekerja bersama-sama untuk memberikan anyaman yang kuat agar rasa ceri dan plum yang montok bersinar. Aksen kulit jeruk dan bunga ungu memberi kesembronoan, dengan dentingan gurih granit di tutupnya. —Alexander Peartree
$20 Pencari AnggurTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romagna)
91 Poin Penggemar Anggur
Aroma violet, kulit, resin, dan plum panggang menjadi yang terdepan. Ini bertubuh penuh dan bulat, membagikan blackberry berdaging, blueberry berbumbu, moka, dan tembakau di samping tanin berbutir halus yang menyelimuti. Minum 2024–2028. -BATU.
$26 Pencari AnggurAnggur terbaik dari Italia Selatan
Akar Mastroberardino 2016 (Taurasi)
92 Poin Penggemar Anggur
Aroma bumi yang hangus, herba botani kering, dan plum panggang membentuk hidung bersama dengan aroma kacang panggang. Pada langit-langit yang kencang dan terstruktur, tanin berbutir halus yang dirajut rapat mendukung ceri kering, licorice, dan tembakau. Minum 2024–2031. -BATU.
$44,95 VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 Poin Penggemar Anggur
Berry merah, kuas Mediterania, dan aroma kapur barus keluar dari kaca pada warna merah yang elegan ini. Langit-langit bertubuh sedang yang berstruktur elegan menampilkan raspberry matang, ceri liar, mint yang dihancurkan, dan biji adas bersama dengan keasaman cerah dan tanin yang dipoles. Minum sampai 2029. -BATU.
$26 Pencari AnggurMengapa Anda Harus Mempercayai Kami
Semua produk yang ditampilkan di sini dipilih secara independen oleh tim kami, yang terdiri dari penulis berpengalaman dan pencicip anggur serta diawasi oleh para profesional editorial di Penggemar Anggur markas besar. Semua peringkat dan ulasan dilakukan secara buta dalam pengaturan yang terkontrol dan mencerminkan parameter skala 100 poin kami. Wine Enthusiast tidak menerima pembayaran untuk melakukan tinjauan produk apa pun, meskipun kami dapat memperoleh komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan di situs ini. Harga akurat pada saat publikasi.
FAQ
Apa Anggur Merah Italia Paling Populer?
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, beberapa anggur merah Italia yang paling umum adalah Barolo, dibuat dari anggur Nebbiolo; Chianti, terbuat dari anggur Sangiovese; dan anggur yang dibuat dari anggur Montepulciano.
Apa Anggur Putih Italia Terbaik?
Ada berbagai macam anggur Italia putih yang populer, tetapi salah satu anggur yang paling umum adalah Pinot Grigio. Anggur putih ini sering datang dari timur laut Italia di wilayah Veneto. Anggur ini biasanya tidak direndam dengan aroma apel dan buah jeruk. Pinot Grigio anggur biasanya bertubuh ringan dan kering. Varietas anggur populer lainnya adalah Cortese , garganega , Verdicchio dan Fiano .
Apa Anggur Pemicu Italia Terbaik?
Prosecco kemungkinan anggur Italia bersoda paling populer, tetapi ada banyak anggur Italia lainnya anggur bersoda untuk mencoba termasuk Moscato/Muscat .
Kita Menyarankan:
