Pada pertengahan 1800-an, jutawan eksentrik Nicholas Longworth memelopori produksi anggur AS ketika ia mulai menanam anggur Catawba di sepanjang Sungai Ohio untuk membuat anggur bersoda. Anggur menjadi incaran baik di seluruh Amerika maupun di luar negeri, dan menempatkan Ohio di pusat industri anggur negara itu. Tanaman merambat akhirnya menjadi korban penyakit, yang menghentikan produksi anggur tanah pada abad yang sama. Namun selama beberapa dekade terakhir, ini mulai berkembang lagi.

Ohio memiliki 280 kilang anggur

Penghasil anggur terbesar keenam di AS

Pabrik Anggur yang Perlu Diketahui
Pabrik Anggur Ferrante , Pabrik Anggur Firelands , Kebun Anggur Gervasi
Pabrik Anggur Meranda-Nixon , Kebun Anggur Valley

Meskipun sebagian besar pembotolan yang dibuat oleh 280 kilang anggur Ohio tetap berada di negara bagian ini, kualitasnya melampaui batas. Beberapa sudah diikutkan — dan dimenangkan — kompetisi nasional dan internasional. 'Sabuk Pinot' global, yang menembus Burgundy dan Lembah Willamette , mendarat di pantai selatan Danau Erie, yang berarti Negara Bagian Buckeye memiliki potensi bawaan untuk anggur yang menarik perhatian.

Bagaimana New Jersey Memproduksi Beberapa Anggur Terbaik di Timur

“Wilayah ini sedang berkembang pesat dengan perkebunan anggur dan kilang anggur baru, dan kami mendapatkan beberapa pengakuan,” kata Art Pietrzyk, pemilik / pembuat anggur di Kebun Anggur St. Joseph , yang mulai menumbuhkan Pinot Noir pada tahun 1986.

Anggur atas
Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling
Vidal Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Marquette, Catawba
Concord, Niagara

5 Area Viticultural Amerika
Danau Erie, Isle St. George,
Lembah Sungai Grand, Lembah Sungai Ohio, Sungai Loramie

Musim tanam yang lebih lama di lembah Sungai Grand dan Danau Erie memungkinkan terjadinya hal-hal yang rewel Pinot Noir berkembang, seperti halnya Cabernet Franc , Vidal Blanc, Pinot Gris dan Riesling .

“Kita bisa berproduksi yang diakui secara nasional vinifera , anggur manis pemenang penghargaan dan anggur dari buah anggur yang sulit bertahan hidup di iklim yang buruk, 'kata Doniella Winchell, direktur eksekutif Asosiasi Produsen Anggur Ohio . 'Dan para pembuat anggur sangat antusias dengan apa yang mereka lakukan, dan hasrat itu terlihat jelas.'

6 Jalur Anggur
Lake Erie Shores dan Islands Trail
Lake Erie Vines and Wines Trail
Jalur Negara Kanal
Jalur Anggur Appalachian (Ohio Tenggara berbatasan dengan Virginia Barat)
Jalur Anggur Lembah Sungai Ohio (di sepanjang Sungai Ohio di Cincinnati hingga Dayton)
Capital City Trail (Wilayah Columbus)

Beberapa anggur, seperti yang berasal dari Pabrik Anggur Firelands , tersedia di pasar seperti Chicago, tetapi industri anggur Ohio sebagian besar tetap dirahasiakan dengan baik. Itu mungkin tidak akan bertahan lama.

“Kami sedang berada di puncak sesuatu yang besar,” kata Andrew Codispoti, kepala pembuat anggur di Kebun Anggur Gervasi di Kanton, yang juga menawarkan beberapa pilihan tempat makan dan penginapan Italia yang populer. 'Itu seperti California sebelum negara anggurnya memiliki prestise. Seluruh negara bagian Ohio memiliki lanskap kilang anggur yang subur. '