Rumah lelang anggur Sotheby's telah meluncurkan label Champagne-nya sendiri. Dibuat oleh R&L Legras, yang memasok Champagne ke banyak restoran Prancis berbintang tiga Michelin, anggur ini dibuat dari 100% anggur Chardonnay yang bersumber dari kebun anggur grand cru di Chouilly. Dengan harga eceran $ 30 per botol 750 ml, Champagne dijual secara eksklusif di Amerika Serikat.

Botol anggur Afrika Selatan akan memiliki segel baru untuk menyoroti praktik ketenagakerjaan yang etis yang diikuti oleh produsen dan pemasok mereka. Produsen yang memenuhi kriteria yang ditentukan oleh Asosiasi Perdagangan Etis Industri Anggur berhak menggunakan segel tersebut.

Pada hari Minggu, 6 Mei, kompetisi Top | Somm dan TopNewSomm 2012 — sebuah acara yang diselenggarakan oleh Guild of Sommeliers dan dinilai oleh panel Master Sommeliers — berlangsung di hotel Sir Francis Drake di San Francisco. Mariya Kovacheva dari Café Boulud di Palm Beach, Florida, menempati posisi pertama untuk Top | Somm dan Roland Micu, sebelumnya dari La Toque di Napa, California, menempati posisi pertama untuk TopNewSomm.

Ukia, California's Mendocino Wine Co. telah menunjuk presiden Gary Glass, efektif 28 Mei. Glass sebelumnya menjabat sebagai wakil presiden pengembangan merek dan inisiatif strategis di Francis Ford Coppola Presents, termasuk bekerja dengan merek Diamond Collection, Director's Family dan Rosso & Bianco .

William Douillet telah ditunjuk sebagai direktur restoran Sixteen di Trump International Hotel & Tower di Chicago. Douillet sebelumnya menjabat sebagai sommelier di restoran bintang tiga Michelin Grant Achatz, Alinea, dan terakhir sebagai manajer umum Achatz's Next di Chicago.

John Falcone, sebelumnya dari Rusack Vineyards di Solvang, California, telah ditunjuk sebagai manajer umum dan direktur pembuatan anggur di Gainey Vineyard di Santa Ynez, CA. Falcone akan mengelola operasi kilang anggur dan mengarahkan program pembuatan anggur.