Serikat Mulai Melarang Alkohol Bubuk
Judul
Menurut Dewan Nasional Alkoholisme dan Ketergantungan Obat (NCADD), semakin banyak negara bagian yang mempertimbangkan larangan produk alkohol bubuk Pal Alcohol, yang telah disetujui minggu lalu oleh regulator federal. Anggota parlemen untuk Alaska, Delaware, Louisiana, South Carolina dan Vermont telah melarang produk tersebut, sementara Minnesota, Ohio, New York dan Colorado sedang mempertimbangkan untuk mengikutinya. Alkohol belum tersedia di toko-toko.
Ini adalah salah satu taktik pemasaran yang lebih sensasional di luar sana, tetapi Eugene, Ninkasi Brewing Oregon telah pergi ke tempat yang belum pernah dikunjungi pembuatan bir: luar angkasa. Seperti dilansir Pertama Kita Berpesta , perusahaan ini mendirikan Ninkasi Space Program (NSP) tahun lalu dengan tujuan mengirimkan ragi pembuat bir ke luar angkasa untuk kemudian diseduh menjadi batch khusus edisi terbatas setelah kembali. Ragi tidak terpengaruh oleh kunjungan empat menitnya ke orbit Bumi, tetapi Ninkasi berkomitmen pada tema antariksa dengan penambahan Apollo, Bravo, dan Comet hop dalam minuman Kontrol Tanah mereka. Minuman 55 barel akan dirilis pada 13 April 2015 dan hanya akan tersedia di 12 negara bagian.
Dalam Perdagangan
Pada 19 Maret, perusahaan minuman beralkohol Diageo PLC mengumumkan bahwa mereka akan mulai mencetak informasi nutrisi, termasuk kalori per porsi, pada semua produknya, yang meliputi Guinness, Smirnoff, dan Johnnie Walker. Tindakan sukarela — sebagian besar dianggap sebagai yang pertama bagi perusahaan alkohol mana pun — akan meluncurkan label barunya di AS, setelah menerima persetujuan dari Biro Pajak dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau (TTB). Label nutrisi juga akan tersedia di situs web DRINKiQ.com Diageo.
Gugatan class action yang diajukan terhadap 28 kilang anggur California menuduh bahwa produk tersebut mengandung arsenik tingkat berbahaya, tetapi kelompok perdagangan industri Wine Institute dan produsen menyebut produk tersebut melanggar. “Kami prihatin bahwa kampanye publisitas yang tidak bertanggung jawab oleh pihak yang berperkara dapat membuat publik takut berpikir bahwa anggur tidak aman untuk dikonsumsi yang sebenarnya tidak benar,” kata organisasi itu dalam rilisnya. Saat perdebatan berlanjut di California, lihat wawasan ini dari Alder Yulia (@vinografi) dan lihat pembaruan kami menggunakan #WEnews.
Di tahun ini Prowein —Pameran dagang anggur terlengkap di dunia, diadakan di Düsseldorf, Jerman — lebih dari 52.000 profesional anggur memenuhi pusat pameran Messe Düsseldorf untuk menyesap persembahan anggur dan minuman beralkohol dari sekitar 6000 peserta pameran. Diadakan pada tanggal 15-17 Maret, iterasi Prowein ke-22 menunjukkan peningkatan minat terhadap Champagne (dan anggur bersoda lainnya) serta minuman beralkohol dan anggur Jerman, khususnya. Inisiatif baru tahun ini yang disebut 'Prowein Goes City' memperkenalkan seluruh Düsseldorf ke dunia anggur dengan lebih dari 80 acara adiboga diadakan di seluruh kota. Selain itu, lebih dari 300 sesi pencicipan dan panel menarik perhatian karena menyoroti tren dan produk baru, seperti 100 Anggur Prancis pilihan Sopexa atau FIZZZ Lounge yang berfokus pada minuman beralkohol, yang berfokus pada 'minuman masa depan'. Prowein tahun depan akan kembali ke Düsseldorf pada 13-15 Maret 2016, sedangkan ProWine China akan diadakan di Shanghai, 11-13 November, diikuti dengan iterasi terbaru, ProWine Asia, akan diadakan pada 12-15 April 2016, di Singapura .
Pada tanggal 20 Maret, The Institute of Masters of Wine menyambut lima MW baru ke dalam keanggotaannya. Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (Australia), Jennifer Docherty MW (Kanada), Patrick Schmitt MW (Inggris) dan Victoria Stephens-Clarkson MW menjadikan jumlah total Master of Wine menjadi 323 dari 24 negara.
Di Scene
Berencana mengadakan pesta anggur-sentris? Dapatkan informasi terbaru dari Penggemar Anggur Editor Menghibur Mike DeSimone dan Jeff Jenssen, yang berbagi tips hosting terbaik mereka dan rahasia penyajian anggur dengan Better TV.
Editor Italia Kerin O’Keefe hadir, melaporkan sorotan, pencicipan, dan acara di Vinitaly tahun ini. Ikuti dia di Twitter , atau ikuti @Bayu_joo untuk melihat sekilas di balik layar acara anggur terbesar di Italia.
Editor dan pengulas kami benar-benar berkeliling, makan dan minum semua yang terlihat. Mengikuti #WEpairing dan #Rasa di Instagram dan Indonesia untuk melihat sekilas petualangan lezat kami.
