Seiring dengan meningkatnya popularitas mariyuana, kualitas menjadi semakin tidak konsisten. Ini menurut Max Montrose, presiden dan salah satu pendiri Institut Trichome di Denver, CO. Sekolahnya ingin mengubahnya dengan menanam benih untuk generasi baru penikmat ganja yang menilai ganja dengan cara yang sama dalam menilai anggur oleh sommelier top.

“Bayangkan pergi ke bar dan memesan makanan keras dan dilayani Pilsner. Itulah yang terjadi pada ganja sekarang, 'kata Montrose baru-baru ini BERITA CTV .

Program Trichome mengajarkan siswa sesuatu yang disebut 'interpening' - sebuah portmanteau untuk 'menafsirkan terpene.' Terpen adalah minyak wangi yang memberikan aroma unik pada ganja berbeda, seperti nanas, blueberry, atau bau khas 'sigung'. Siswa kemudian dilatih untuk memahami kualitas dan efek psikotropika bunga ganja yang berbeda berdasarkan penglihatan dan penciuman saja.

Program ini memiliki tiga tingkat — yang ketiga hanya dengan undangan dan Montrose mengatakan bahwa tidak ada setengah siswa yang lulus.

Tapi apakah pembuat ganja akan dianggap serius seperti pembuat anggur? Montrose sepertinya berpikir begitu.

“Ini lebih dari sekadar keren dan menyenangkan,” tegasnya. 'Ini penting.'

Apakah Anda Siap untuk Milk Sommelier?

Sementara Montrose sedang bekerja untuk menciptakan generasi baru penggemar ganja, industri lain juga mencoba mengambil halaman dari dunia ahli anggur. Lihat yang pertama susu sommelier .