Jika saya memiliki kekuatan untuk mengubah dunia anggur, saya akan mengirim satu jenis peminum anggur ke terapi. Ini adalah tipe kepribadian yang kita semua kenal dan benci. Sebut saja mereka 'Orang yang Tahu Segalanya Salah Informasi'. Izinkan saya menceritakan sebuah kisah:

“Côtes du Rhône Adalah Anggur”
Seorang teman saya baru-baru ini berada di sebuah toko anggur di Brooklyn, membaca beberapa Côtes du Rhône. Dia bertanya kepada petugas tentang variasi dalam botol tertentu dan petugas menjawab, “Itu anggurnya, Côtes du Rhône. Ini anggur Prancis. ' Teman saya mencoba dengan sopan memberi tahu petugas bahwa Côtes du Rhône adalah sebuah wilayah di Prancis, tetapi petugas tersebut dengan tegas bersikeras bahwa Côtes du Rhône sebenarnya adalah sebuah anggur. Daripada mengakui kesalahan dengan rendah hati, dia berpegang teguh pada informasi yang salah dengan kedua tangannya.

Saya ngeri membayangkan berapa banyak pelanggan masa depan yang akan mendapatkan 'pengetahuan' anggur mereka dari Orang Tahu Segalanya yang Salah Informasi ini.

Butuh contoh lain? Saya punya satu.

'Semua Riesling Itu Manis'
Saya baru-baru ini makan di restoran sushi populer di New York dan saya memesan Mosel Riesling dari daftar anggur. Saya pikir itu akan menjadi Riesling yang agak kering tetapi ketika saya menyesapnya, rasanya manis jus apel. Saya menyebutkan keterkejutan saya kepada pelayan yang mengatakan kepada saya: 'Yah, semua Riesling itu manis.' Aku berhenti sejenak dan memikirkan bagaimana menanggapinya, lalu menjawab, 'Maaf, itu tidak benar.' Daripada menunda pengetahuan saya atau mencoba untuk belajar lebih banyak, dia pergi begitu saja. Saya merasa sedikit bersalah. Apakah saya terdengar seperti orang sombong anggur yang kasar, mengoreksi pria yang mencoba membantu? Kemudian lagi, saya tidak tahan dengan kebingungan yang terus terjadi, jadi saya tidak menyesal mengoreksinya. Saya hanya berharap dia mendengarkan.

Sejarah wine sebagai hobi elit terkadang menimbulkan kesombongan yang baru saja kita mulai atasi. Orang yang Tahu Segalanya Salah Informasi memiliki beberapa fakta tentang wine yang dia pegang dengan kedua tangannya, yang sering kali tercampur dalam prosesnya. Memperbaiki kesalahan mereka seringkali sia-sia, jadi kami terjebak membiarkan mitos anggur terus berlanjut.

Mengapa orang memiliki arogansi anggur ini? Beberapa editor kami dengan bangga menceritakan kisah tentang momen ketika mereka mempelajari sesuatu yang tidak terduga. Anggur adalah hobi dengan pengetahuan yang tidak terbatas dan tidak apa-apa untuk melakukan kesalahan sesekali.

Kombinasi informasi yang salah dan kompleksitas anggur itu sendiri mengarah pada campuran yang berbahaya. Seharusnya ada cara yang sopan untuk mengoreksi orang-orang ini, tetapi entah bagaimana saya selalu merasa seperti saya telah menendang anak anjing. Apakah Anda pernah bertemu Orang yang Tahu Segalanya? Bagaimana kamu menanganinya?