Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Sejarah Anggur

Sembilan Tempat yang Melestarikan Sejarah Anggur Amerika

Dari pantai ke pantai, Amerika Serikat memiliki sejarah agraria yang kaya, dan anggur memainkan peran sentral di dalamnya. Beberapa komunitas Pribumi memproduksi anggur buah dan sari buah apel, dan penjajah dan misionaris Eropa menanam kebun anggur untuk tujuan ekonomi dan agama. Budidaya komersial anggur memperbesar cakupan ini, karena kebun anggur dan kilang anggur akhirnya bermunculan di 50 negara bagian.



Tentu saja, industri anggur telah berubah secara liar akhir-akhir ini, tetapi banyak kilang anggur yang mempertahankan dan melestarikan unsur-unsur nilai sejarah. Berikut sembilan kilang anggur AS yang dengan gagah berani melestarikan sejarahnya.

Kebun Anggur Wente

Livermore, California

Secara historis dikenal sebagai Wente Brothers, anggur ikonik ini dimulai pada tahun 1883, ketika Carl H. Wente menanam 47 hektar kebun anggur. Keluarga Wente tak terpisahkan dalam memperkuat California industri anggur, dan kilang anggur tersebut termasuk dalam daftar Tengara Sejarah California. Operasi tersebut sekarang di bawah bimbingan Karl Wente, yang mewakili generasi kelima keluarga tersebut. Penatalayanannya menjadikan ini kilang anggur milik keluarga tertua yang terus beroperasi di negara bagian ini.

Foto sejarah Schramsberg

Rumah Schramsberg / Foto milik Schramsberg



Schramsberg

Calistoga, California

Didirikan oleh Jacob Schram pada tahun 1862, California mengakui Schramsberg sebagai rumah kilang anggur lereng bukit pertama Lembah Napa. Rumah dan kilang anggur asli telah dilestarikan dengan ahli. Serangkaian foto mengilustrasikan relevansi kilang anggur ini, seperti momen saat gelas-gelas Blanc de Blancs diangkat dari kilang anggur untuk 'Toast to Peace' Presiden Richard Nixon tahun 1972 dengan Perdana Menteri China Zhou Enlai.

Kebun Anggur Barboursville

Barboursville, Virginia

Di Virginia ' Area Viticultural Amerika Monticello (AVA), Kebun Anggur Barboursville adalah situs bekas rumah Gubernur James Barbour, yang dirancang oleh tetangganya, Thomas Jefferson. Perkebunan ini dihidupkan kembali oleh Gianni Zonin pada tahun 1970-an, dan sekarang di bawah asuhan Luca Paschina, yang menjabat sebagai manajer dan pembuat anggurnya. Para tamu dapat mengunjungi Perpustakaan 1821, yang menyimpan surat dari Presiden John Quincy Adams yang menunjuk Barbour sebagai Sekretaris Perang, serta barang pecah belah antik milik nenek moyang keluarga Barbour.

Bagaimana Larangan Membentuk Negara Anggur Amerika

Beringer

St. Helena, California

Beringer Saudara-saudara, sebagaimana diketahui, telah berjalan terus menerus sejak 1876, jangka waktu yang termasuk lisensi federal untuk membuat anggur sakramental selama Larangan . Perkebunan ini diakui sebagai Distrik Bersejarah di Daftar Tempat Bersejarah Nasional. Gua anggur tradisional setinggi ratusan kaki dibuat oleh pekerja imigran Tiongkok di akhir tahun 1880-an. Pabrik anggur aliran gravitasi khas dan bagian tengah Rhine House mewakili sepotong sejarah anggur California.

Pabrik Anggur Charles Krug

St. Helena, California

Menurut Daftar Tempat Bersejarah Nasional, 'Pabrik Anggur Charles Krug dan kebun anggur di sekitarnya adalah pengingat hidup dari seorang pria dan prestasinya, yang merupakan bagian integral dari warisan budaya dan komersial California'. Penunjukan tersebut mengakui karya Lingkaran , yang memproduksi anggur komersial pertama di Napa County pada tahun 1858. Pabrik Anggur Charles Krug adalah kilang anggur tertua yang beroperasi di lembah Napa . Sejak 1943, perkebunan telah dimiliki oleh keluarga Mondavi, yang memiliki hubungan dengan banyak generasi keahlian pembuatan anggur California.

Bagian luar Baker-Bird

Pabrik Anggur Baker-Bird di Augusta, Kentucky / Foto oleh Bronze Photography

Pabrik Anggur Baker-Bird

Augusta, Kentucky

Terletak di utara Kentucky dekat perbatasan Ohio, Pabrik Anggur Baker-Bird adalah satu-satunya kilang anggur yang selamat dari pertempuran Perang Saudara. Surat menunjukkan bahwa warga dan tentara mencari perlindungan di properti selama waktu itu. Berasal dari tahun 1850-an, bangunan kilang anggur, yang mencakup gudang bawah tanah yang digali dengan tangan yang diukir di lereng bukit, berada di National Registry of Historic Places. Kebun-kebun anggur dan sekitarnya juga dikenal karena signifikansi sejarahnya.

Pabrik Anggur Buena Vista

Sonoma, California

Pabrik anggur dan kebun anggur Pemandangan indah termasuk dalam Daftar Tempat Bersejarah Nasional. Mereka mengingat kembali karya 'Count' Agoston Haraszthy, yang disebut 'bapak anggur California'. Haraszthy berlayar ke Eropa pada tahun 1861 dan mengumpulkan 100.000 potongan tanaman anggur, yang ia bawa kembali melintasi Samudra Atlantik dengan perahu layar untuk mengisi kebun anggur California. Sekarang di bawah arahan Boisset Family Estates, George Webber menyambut pengunjung, mengambil peran 'The Count' untuk memamerkan gua-gua anggur bersejarah, artefak, dan koleksi foto.

Bidikan jarak jauh rumah dengan kebun anggur

Mary's House di Gundlach Bundschu / Foto milik Gundlach Bundschu Winery

Pabrik Anggur Gundlach Bundschu

Sonoma, California

Pabrik Anggur Gundlach Bundschu masih dimiliki dan dioperasikan oleh ahli waris pendiri, hari ini dipimpin oleh Jeff Bundschu, yang mewakili generasi keenam untuk memimpin kilang anggur. Perkebunan anggur Rhinefarm yang bersejarah berasal dari tahun 1858 dan, setelah beberapa pergeseran dalam kepemilikan dan tujuan, sekarang menjadi perkebunan anggur yang berdekatan. Bisnis keluarga bertahan melalui gempa bumi San Francisco dan kebakaran tahun 1906, tempat kilang anggur pernah berdiri, serta Larangan, di mana 130 hektar lahan pertanian Rhine digunakan untuk penanaman 'jus anggur'.

Kebun Anggur Sobon Estate (sebelumnya Kilang Anggur D’Agostini)

Plymouth, California

Pada tahun 1856, imigran Swiss Adam Uhlinger mulai membangun Pabrik Anggur D’Agostini di Amador County, sekarang dikenal sebagai salah satu yang tertua di negara bagian. Itu juga muncul di registri Tempat Bersejarah Negara Bagian California. Itu kilang anggur dan kebun anggur dibeli oleh Leon dan Shirley Sobon pada tahun 1989, dan merupakan rumah bagi penanaman Zinfandel yang bersejarah.