Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur

Wine Frontiers Baru

Anggur dari butik penjual anggur di Malta — negara pulau kecil di Mediterania — menemukan tempat di Amerika Serikat, berkat mantan duta besar Malta untuk AS, Mark Miceli-Farrugia, yang mendirikan Meridiana Wine Estate di Ta 'Qali, Malta, dengan Marchese Piero Antinori pada tahun 1994.



Miceli-Farrugia percaya anggur Meridiana menarik bagi pecinta anggur Amerika karena 'konsumen mencari anggur baru dari negeri yang tidak dikenal. Malta mewakili 'perbatasan baru' bagi banyak orang Amerika, berkat warisan arkeologi dan budaya kami. '

Sekarang ada dua pilihan yang tersedia di AS dari importir dan pengecer yang berbasis di Washington, D.C. Calvert Woodley: 2009 Fenici White (Vermentino dan Viognier) dan 2008 Fenici Red (Syrah dan Merlot).

“Fenici White adalah perpaduan segar seperti apel dari Vermentino dan Viognier. Fenici Red adalah campuran matang, cherry-plum Syrah dan Merlot, ”kata Miceli-Farrugia.



Fenici adalah istilah Maltese untuk Fenisia, pedagang giat yang menyebarkan budaya dan ilmu pembuatan anggur di seluruh Mediterania antara sekitar 1.200 SM. dan 800 SM

Pada tahun 1985, Meridiana menjadi hidup ketika seorang ahli enologi Perancis meyakinkan Miceli-Farrugia bahwa kondisi iklim di Malta ideal untuk penanaman anggur berkualitas.

“Kemudian, terima kasih juga atas bimbingan ahli oenologi Malta kami yang terlatih di Jerman, Roger Aquilina, kami berhasil bereksperimen dengan 10 varietas tanaman merambat yang dicangkokkan pada tiga jenis batang bawah,” kata Miceli-Farrugia.

Pada tahun 1989, Miceli-Farrugia menyewa sebidang tanah pertanian seluas 47 hektar di Ta 'Qali, yang berfungsi sebagai pangkalan Angkatan Udara Kerajaan selama Perang Dunia II.

Miceli-Farrugia menambahkan bahwa Meridiana hampir menggandakan luas permukaan budidaya sejak awal. “Dari penanaman awal, sekarang kami mengolah 87 hektar. Area permukaan ini akan, pada puncaknya, menghasilkan hampir 240.000 botol anggur setiap tahun. '