Jika vintage 2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon dipamerkan di tahun ini Lembah Napa Premiere lelang perdagangan menunjukkan kualitas keseluruhan tahun ini, peminum anggur menyukai pilihan anggur yang seimbang dan elegan.

Diadakan di Institut Kuliner Amerika di Greystone di St. Helena , lelang tahunan menarik ratusan anggota perdagangan anggur ke Lembah Napa untuk mencicipi banyak anggur eksklusif dalam barel.

Total yang terkumpul turun dari tahun lalu $ 4,2 juta, yang turun dari tahun sebelumnya $ 5 juta dan rekor tahun 2015 sebesar $ 6 juta, yang menandakan kegembiraan atas vintage 2013 yang menakjubkan. Dana tersebut digunakan untuk mendukung Penjual Napa Valley (NVV) grup yang mempromosikan dan melindungi wilayah.

Anggur untuk lelang perdagangan Premiere dibuat khusus untuk acara tersebut dan dijual kepada penawar tunggal sebagai kontrak berjangka dalam lot sekecil 60 botol (lima peti) dan sebanyak 240 (20 peti). Pedagang, pemilik restoran, distributor, dan importir merupakan peserta terbanyak.

Sebuah Daerah Rebound

Bagi banyak pembeli, ini adalah pertama kalinya mereka kembali ke area tersebut setelah kebakaran hutan negara anggur pada bulan Oktober. “Minggu ini adalah bukti betapa mitra dagang kami sangat menghargai hubungan mereka dengan Napa Valley, penjual anggur kami dan anggur mereka,” kata Linda Reiff, presiden dan CEO NVV. “Kami sangat berterima kasih atas semangat positif dan curahan dukungan mereka, dari musim gugur yang lalu hingga hari ini.”

Sekitar 230 lot ditawarkan, sebagian besar berbasis Cabernet Sauvignon.

Sementara tawaran teratas menyertakan nama yang sudah dikenal seperti Kebun Anggur Duckhorn (pergi, Merlot!), Alpha Omega , Pabrik Anggur Robert Mondavi , Shafer , Staglin dan Silver Oak , pendatang baru Quilt Wines juga melakukannya dengan baik. Itu adalah rilis Cabernet Sauvignon klasik ketiga dari Joe Wagner dari Caymus keluarga dan meomi .

Di antara tong ada permata seperti Kebun Anggur Schramsberg 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, salah satu jenis pembotolan yang disimpan di lee selama 20 tahun.

Sedangkan Cabernet Sauvignon dan Sauvignon Blanc-spesialis Spottswoode Estate menuangkan Petite Syrah 2016, bahan menonjol yang lembut dan lentur yang terbuat dari tanaman merambat yang membatasi propertinya di St. Helena.

Banyak catatan lainnya disertakan Farella Vineyard's Terrace Reserve dari Coombsville dan Favia Erickson Winegrowers ' Cabernet Franc 2016 dari situs dataran tinggi di Oakville.

Mountain & Bench Cabernet Sauvignon tahun 2016 dari Saya mengaktifkan Cellars , proyek terbaru dari keluarga Araujo, juga menonjol karena terstruktur dan klasik, seperti halnya Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon dari Tempat dekat tungku , dinamai dari blok pertama yang ditanam di properti pada tahun 1879 oleh Gustave Niebaum.