Apakah Anda melihat hubungan antara membuat film dan membuat anggur?

Menjadi bagian dari sebuah film dari awal hingga rilisnya seperti membuat sebotol anggur. Lokasi, orang-orang yang terlibat, dan begitu banyak pilihan kreatif lainnya di sepanjang jalan pada akhirnya menentukan produk yang akan dirilis ke publik. Entah itu film atau sebotol anggur, di akhir proses, Anda telah menghabiskan waktu berjam-jam dan seluruh energi Anda untuk produk akhir dengan harapan penonton atau pelanggan akan menghargai dan menikmati apa yang telah Anda kerjakan dengan sangat keras. .

Kapan Anda mulai tertarik dengan anggur?

Saya mulai benar-benar mengapresiasi wine ketika saya melihat seberapa banyak pasangan dengan makanan yang berbeda sangat memengaruhi rasa wine. Menonton ayah saya selama bertahun-tahun di kebun anggur, saya selalu tahu saya ingin menjadi bagian dari industri ini, tetapi gairah saya yang sebenarnya terpicu ketika saya dapat minum dan menghargai kerumitan dan proses unik yang ada di setiap botol.

Di luar proyek anggur Anda sendiri, apakah ada gaya, wilayah, dan produsen lain yang menarik minat Anda saat ini?

Minat saya baru-baru ini adalah kultus Cabernet Sauvignon, dan akhir-akhir ini, saya bersenang-senang mencoba Pinot Noirs baru dari berbagai produsen dan kawasan anggur. Saya telah berkomitmen pada diri saya sendiri untuk mencicipi wine dari semua daerah berbeda sehingga saya dapat memperluas pemahaman saya tentang wine. Di mana pun saya membuat film, saya selalu yakin untuk membeli anggur lokal. Itu memberi saya alasan yang bagus untuk mencoba hal-hal di luar produsen California yang saya sukai.

---

Baca lebih banyak wawancara eksklusif dengan pencinta anggur Hollywood yang menyukai anggur >>>

---

Anggur apa yang Anda coba miliki di lokasi syuting? Adakah hal khusus yang membantu proses kreatif?

Saya selalu berusaha untuk membawa Indra dengan saya untuk berbagi dengan pemain dan kru. Saya menemukan bahwa segelas Pinot Noir yang bagus adalah cara yang bagus untuk bersantai setelah merekam adegan yang tersiksa Bates Motel .

Apakah Anda memiliki adegan film favorit yang menyertakan anggur?

Nomor satu: Keheningan Anak Domba adegan di mana Hannibal Lecter berkata kepada Clarice Starling, “Seorang pengambil sensus pernah mencoba untuk menguji saya. Aku makan hatinya dengan kacang fava dan Chianti yang enak. ' Nomor dua: Masuk Batu nisan , adegan bilah percakapan Latin antara Doc Holliday dan Johnny Ringo di mana Doc berkata, “ Di vino veritas. “Dan akan ada adegan makan malam [di] musim ini Bates Motel di mana kita minum Senses, jadi saya sangat bersemangat tentang itu. Sangat menyenangkan untuk membuat film!