Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Dan Peringkat

Mencari Anggur Putih Musim Dingin Favorit Baru Anda? Belok ke Lembah Rhône Prancis

Anda tidak dibatasi untuk minum warna merah yang pekat dan mabuk selama musim dingin . Terutama ketika Prancis Lembah Rhône menawarkan banyak anggur putih layak badai salju.



Anggur putih Rhône cenderung memiliki bobot dan konsentrasi rasa yang lebih tinggi dibandingkan dengan anggur Prancis utara, tetapi tidak berat atau tidak elegan. Menari garis antara subur dan segar, anggur ini sempurna untuk digunakan saat suhu turun.

Berikut adalah 10 anggur putih musim dingin favorit kami dari wilayah ini.

10 Kebun Anggur di Balik Anggur Paling Terkenal di Dunia

Alain Voge 2017 Fleur de Crussol (Saint-Péray) $ 53, 94 poin. Bervolume dan bermandikan sinar matahari, varietas Marsanne yang menyenangkan ini menawarkan rasa jeruk keprok bercahaya, apel kuning, dan nanas dengan aksen pusaran madu. Bersumber dari tanaman merambat berusia 80 tahun dan difermentasi dalam kayu ek (30% baru), ini adalah minuman beraroma indah yang ditambah dengan garam, mineralitas kristal, dan keasaman lemon. Minum dengan indah sekarang tetapi harus matang dengan baik hingga tahun 2030. Citadel Trading. Pilihan Editor . —Anna Lee C. Iijima



Delas Frères 2018 La Galopine (Condrieu) $ 68, 93 poin. Bunga melati dan persik putih menggoda hidung dari bunga putih kering yang harum ini. Tidak beraturan dan lembut di langit-langit mulut, ini adalah seteguk lesu yang menyenangkan yang menonjolkan dimensi Viognier yang lebih segar dan lebih berbuah. Ini sangat menarik di masa mudanya, tetapi penyimpanan gudang hingga tahun 2030 juga akan menghadirkan kompleksitas yang lebih gurih. Maisons Marques & Domaines. Pilihan Editor . —A.I.

E.Guigal 2018 Château de Nalys Grand Vin (Châteauneuf-du-Pape) $ 105, 93 poin. Perpaduan Roussanne, Clairette, dan Grenache Blanc yang berasap dan pedas ini memperkenalkan dirinya dengan aroma barel Bourbon yang memabukkan dan roti panggang hangus. Vinified in oak (18% barriques baru), itu ditandai dengan rasa quince dan pir yang tajam. Rasanya sedikit flamboyan di masa muda, tetapi harus mendapatkan nuansa dari 2023-2030. Vintus LLC. Seleksi Gudang . —A.I.

Domaine de la Solitude 2018 Châteauneuf-du-Pape $ 45, 92 poin. Terdiri dari terutama Clairette dan Roussanne (ditambah dengan tiga varietas anggur putih regional lainnya), ini adalah Châteauneuf-du Pape Blanc bergaya klasik. Rasa apel dan lemon kuning segar berair dan menggugah selera, tetapi ada juga kilau asap dari hidung hingga akhir. Matang 10 bulan dalam 40% kayu ek Prancis baru, ini adalah kompleks, terdiri dari putih yang akan diperbaiki hingga tahun 2028. Dreyfus, Ashby & Co. —A.I.

Alain Jaume et Fils 2017 Domaine Grand Veneur La Fontaine (Châteauneuf-du-Pape) $ 70, 91 poin. Warna tanah yang berdebu berbaur menjadi madu, apel dan pir yang diperas dalam anggur yang kaya dan sedikit gurih ini terbuat dari 100% Roussanne. Ini adalah fermentasi putih pekat dan tebal dan berumur di pohon ek (50% baru). Hasil akhirnya ditandai dengan sedikit rasa roti dan rempah-rempah. Terbaik sekarang – 2025. Kysela Père et Fils. —A.I.

Domaine le Colombier 2018 Vacqueyras $ 24, 91 poin. Perpaduan Viognier, Grenache Blanc, dan Marsanne yang mekar dan harum ini menonjolkan rasa putih-persik dan jeruk keprok yang utama. Tubuh penuh dan cerah, diimbangi dengan keasaman lemon asam dan cengkeraman pahit yang menyenangkan pada akhirnya. Terbaik sekarang – 2024. Seleksi Jerome. —A.I.

Domaine le Novi 2018 Terre de Safres (Luberon) $ 17, 91 poin. Nanas dan persik putih menembus dari hidung hingga selesai dalam campuran buah-buahan dari Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc dan Viognier yang bersumber dari tanah lempung berpasir. Tidak dibasahi dengan gaya, bertubuh agak penuh tapi sigap di perut bagian tengah. Hasil akhirnya adalah kristal dalam mineritasnya. Paling baik dinikmati muda. Anggur dan Roh Ideal. —A.I.

Domaines André Aubert 2018 Le Devoy (Grignan-les-Adhémar) $ 18, 91 poin. Persik putih yang cantik dan aroma mineral yang dihancurkan mengharumkan warna putih kering yang indah ini. Perpaduan antara Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc dan Viognier, itu murah hati tetapi diimbangi oleh aliran mineral yang bertele-tele dan hasil akhir yang asin yang menyenangkan. Ini menarik sekarang tetapi akan bertahan hingga 2023. Vigneron Imports. Pilihan Editor . —A.I.

Kita Sarankan:
  • #ZENOLOGY Gelas Anggur Universal
  • #N'FINITY PRO2 LX Gudang Anggur Zona Ganda

Pierre le Grand 2017 Crozes-Hermitage $ 25, 90 poin. Aroma candlewax dan hazelnut beraksen apel lembut dan lemon dalam warna putih berair yang penuh ini, perpaduan 60% Marsanne dan 40% Roussanne. Langit-langitnya menampilkan rasa pir kuning segar dengan pinggiran batu dan garam. Terbaik sekarang – 2024. Impor Misa. —A.I.

Vidal-Fleury 2019 Côtes du Rhône $ 15, 90 poin. Diproduksi dari 87% Viognier yang ditambah oleh Grenache Blanc dan Clairette, putih kering yang harum dan harum ini menawarkan rasa honeysuckle dan persik putih yang mewah yang dipotong dengan keasaman jeruk nipis dan lemon. Sementara tubuh penuh dan lezat di mulut terasa, hasil akhirnya menyegarkan dan renyah. Terbaik sekarang – 2025. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Pembelian terbaik . —A.I.