Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Merah

10 Anggur Merah yang Lebih Besar dan Berat untuk Diminum Saat Anda Bersembunyi di Bawah Selimut

Dua tahun lalu, badai salju yang mengerikan melanda Penggemar Anggur kantor, dan daripada mengikuti kalender editorial kami yang dijadwalkan secara rutin, kami malah menghabiskan sore hari mengumpulkan botol untuk membuat salah satu daftar favorit kami hingga saat ini: 10 Anggur Merah Besar dan Berat untuk Diminum Saat Anda Bersembunyi di Bawah Selimut .



Nah, di sini, di timur laut AS, cuaca membeku lagi, garam kembali ke trotoar dan kami menemukan diri kami lagi bersiap untuk liburan dengan mencoba menemukan anggur merah terbesar, paling berani, terberat, hangat untuk diminum di bawah selimut di atas minggu depan.

Untuk menghormati cuaca dingin dan rumah yang hangat, dari Sonoma Syrah ke Mendoza Malbec , berikut 10 botol lagi untuk diminum dari keamanan sofa Anda sambil menonton televisi.

Anggur Merah yang Direkomendasikan agar Tetap Hangat

Frank Cornelissen 2017 Munjebel Nerello Mascalese (Terre Siciliane) $ 39,97 poin. Memadukan kekuatan dan kemahiran, warna merah bertubuh penuh ini dibuka dengan aroma menarik yang menunjukkan asap, grafit, truffle, cokelat cair, dan beri berkulit hitam liar. Di langit-langit yang terstruktur dan membungkus, tanin beludru membungkus selai blackberry, raspberry hitam yang dihancurkan, licorice dan rempah-rempah panggang, sementara catatan mineral tetap ada di akhir. Keasaman tajam mengangkat hasil akhir. Minum sekarang – 2030. Pilihan Zev Rovine. --Kerin O'Keefe



Delas Frères 2016 La Landonne (Côte Rôtie) $ 280, 97 poin. Garrigue yang dipanggang dengan sinar matahari dan aroma berasap dari besi dan tanah beraksen ceri hitam dan cassis yang sangat matang dalam anggur ini. Terbuat dari 100% Syrah, ini adalah pembangkit tenaga listrik rasa buah hitam yang besar tetapi dilapisi oleh keasaman yang kuat dan tanin yang halus dan terintegrasi. Menakjubkan, itu akan meningkat hingga tahun 2036 dan bertahan lebih jauh. Maisons Marques & Domaines USA. Seleksi Gudang. —Anna Lee C. Iijima

Anaba 2016 Bismark Vineyard Syrah (Kabupaten Gunung Bulan Sonoma County) $ 48, 94 poin. Dari situs dataran tinggi di Pegunungan Mayacamas, warna merah bertubuh tebal yang mencolok ini terlihat dari lada hitam dan putih, garrigue, dan blueberry, dengan sedikit sentuhan vanila yang mendasari. Mulus, kuat dan sensual, ia subur di langit-langit dengan cengkeraman dan struktur yang membuat iri dan tahan lama. —Virginia Boone

Avarizza 2015 Reserva Malbec (Mendoza) $ 30, 94 poin. Warna buram dan aroma blackberry matang menggabungkan kekuatan untuk menciptakan bukaan yang berani. Langit-langit yang subur dipenuhi dengan blackberry dan cokelat tetapi menunjukkan banyak kesembronoan. Keanggunan di antara kelas berat Malbec tidak umum, tetapi pendatang baru ini memilikinya. Minum sampai tahun 2028. Vida Wines, LLC. Pilihan Editor. —Michael Schachner

Ken Wright 2015 Bryce Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 63, 94 poin. Buah merah cerah, asam cemberut, dan highlight jeruk berpadu di sini. Tanin pendukungnya matang dan hangat, dengan rasa di mulut yang sedikit berbutir. Saran dari bubuk kopi menambah minat lebih lanjut pada hasil akhirnya, yang mengembang dengan anggun saat bernafas. Ini adalah anggur yang masih menyatu dan jelas dibuat untuk berkembang dan meningkat seiring bertambahnya usia botol. Minum sekarang sampai tahun 2030. Seleksi Gudang. —Paul Gregutt

Penfolds 2015 St. Henri Shiraz (Australia Selatan) $ 99, 94 poin. Berusia 12 bulan di tong kayu besar berusia lebih dari 50 tahun, St. Henri menampilkan pohon ek kecil yang menyegarkan jika dibandingkan dengan beberapa merek premium merah lainnya. Ini masih Penfolds yang tidak salah lagi: kaya dan mewah. Hidungnya adalah campuran cantik dari blueberry matang matahari, moka, violet, zaitun hitam dan sentuhan daun kayu putih segar dan rempah-rempah Timur Tengah. Ada kekuatan di langit-langit tapi juga elegan. Halus dengan cengkeraman tanin halus yang gurih, buahnya matang dan mewah serta siap untuk menua. Minum sekarang, dengan botol dan protein di tangan, atau gudang hingga 2029. Perkebunan Anggur Treasury. —Christina Pickard

Carol Shelton 2016 Cox Vineyard Reserve Old Vine Zinfandel (Mendocino County) $ 28, 93 poin. Anggur yang besar dan berani ini menemukan keseimbangan yang luar biasa antara kematangan dan strukturnya, jadi anggur ini dikemas penuh dengan buah dan rempah-rempah ek tanpa rasa manis dan melelahkan. Rasa Blackberry dan boysenberry dibayangi oleh sentuhan vanilla, pala dan kayu manis sementara tekstur yang lembut membawa semuanya melalui sentuhan akhir yang tersisa. Pilihan Editor. —Jim Gordon

Château Tessendey 2016 Fronsac $ 20, 92 poin. Dimiliki oleh keluarga yang sudah lama dikaitkan dengan Fronsac dan Saint-Émilion, anggur ini matang, bertekstur mewah sambil terus berkembang. Tanin yang besar dan berani sangat cocok dengan buah-buahan hitam. Minum anggur dari tahun 2021. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —Roger Voss

Gramercy 2016 Cabernet Sauvignon (Lembah Columbia) $ 50, 92 poin. Aroma kakao, timi, kopi hitam, grafit, dan ceri yang menyenangkan menghasilkan rasa yang elegan dan memanjakan bibir yang masih membawa rasa kaya. Tanin halus dan halus mendukungnya. Catatan kopi berlama-lama di bagian akhir. Keseimbangannya tepat, dan itu membawa rasa kelezatan yang tak tanggung-tanggung. Pilihan Editor. —Sean Sullivan

Santa Carolina 2012 Herencia Carmenère (Peumo) $ 100, 92 poin. Aroma berry panggang disertai dengan aroma ek pedas dan aroma akar. Langit-langit berotot dalam kondisi yang baik tetapi didorong oleh keasaman tartarat. Rasa blackberry, ceri hitam, dan kopi berbahan kayu ek, namun ternyata hasilnya sangat singkat, yang sering terjadi pada anggur merah matang seperti ini. Minum sampai tahun 2025. Carolina Wine Brands USA. -NONA.