Vodka Rasa Inovatif untuk Dicoba Sekarang
Beberapa pembuat vodka meluncurkan infus baru yang inovatif musim semi ini, membuka jalan bagi koktail baru yang segar. Di sisi yang lebih ringan, cari Teh Liar Absolut atau Timun EFFEN. Sementara itu, penggemar rasa yang lebih berani dapat menikmati Buah Naga dan Blood Orange dari SKYY Infusions, atau Belvedere Bloody Mary.
Berikut ini tampilan infus vodka terbaru di rak, dan saran koktail bersemangat untuk masing-masing:
Absolut Wild Tea, dirilis pada Januari 2011, memanfaatkan tren teh yang sedang berkembang dalam komunitas koktail. Vodka ini diresapi dengan teh Oolong yang kaya dan bunga elder putih yang lembut, serta apel merah dan aroma jeruk.
Teh Liar Mutlak Mojito 1½ ons vodka Teh Liar Absolut
250 ml air jeruk nipis segar
½ ons sirup sederhana
4 lembar daun mint
air soda
Campur daun mint dengan sirup sederhana dan air jeruk nipis di dalam pengocok. Tambahkan vodka. Kocok dan tuangkan ke dalam gelas wiski. Taburi dengan air soda.
Belevedere Bloody Mary, yang diluncurkan secara nasional bulan ini, adalah minuman beralkohol bening (bukan merah tomat!) Yang menggabungkan tujuh rasa: tomat segar, lada hitam, lobak pedas, paprika merah, cabai, lemon, dan cuka. Hasil akhirnya adalah profil yang manis namun tajam, bukan pedas.
Belvedere BM Very Mary 2 ons Belvedere Bloody Mary
1 ons jus tomat (sebaiknya yang baru diperas)
1 sendok makan Merlot
3 setrip Worcestershire
2 tanda hubung Tabasco
1 sirup sederhana (tergantung kemanisan jus tomat, ini mungkin perlu disesuaikan)
Sedikit garam
Hiasi dengan batang seledri
Dalam gelas tinggi, aduk semua bahan kecuali batang seledri. Tambahkan es dan aduk kembali hingga dingin. Hiasi dengan batang seledri.
EFFEN Cucumber dirancang untuk menampilkan esensi mentimun yang segar dan menyegarkan. Dengan 75 bukti, ini lebih ringan pada alkohol daripada banyak vodka.
11 Vodka Nilai Tertinggi
Mentimun PADAT Pahit Manis Dibuat oleh Dushan Zaric, Hanya untuk Karyawan
1½ ons Vodka Mentimun PADAT
4 buah semangka, potong 4 2 inchi
½ ons jus lemon segar
¾ ons Sirup Sederhana
½ ons Campari
1 irisan semangka dengan kulitnya, untuk hiasan
Campurkan semangka dan sirup sederhana di dasar gelas hingga semuanya tercampur
buahnya telah berubah menjadi jus. Tambahkan sisa bahan ke dalam gelas dan isi
dengan 5 es batu besar dan dingin. Kocok sebentar, dan saring dua kali koktail menjadi a
batu kaca di atas es. Hiasi dengan semangka.
SKYY Infusions, Dragon Fruit, dan Blood Orange adalah yang dicari konsumen dalam hal rasa baru dan eksotis. SKYY meluncurkan rasa Blood Orange dan Buah Naga 'superfruit' pada bulan Februari 2011.
Blood Orange Cosmo
2 ons SKYY Infusions Blood Orange
½ ons jus cranberry
½ ons Triple Sec
½ ons air jeruk nipis
Gabungkan semua bahan dalam pengocok koktail dengan es. Kocok kuat-kuat dan saring ke dalam gelas martini.
Ciuman Naga
Dibuat oleh Patricia Richards, Wynn & Encore Las Vegas
¾ ons SKYY Infusions Buah Naga
1/3 ons Darbo Elderflower Syrup (atau St-Germain Elderflower Liqueur)
½ ons jambu biji (atau jus jambu biji)
4 ons Prosecco
1 buah ceri maraschino, untuk hiasan
Gabungkan SKYY Infusions Dragon Fruit, sirup elderflower dan pure dalam sampanye flute, dan aduk perlahan agar tercampur. Tuang Prosecco dingin ke dalam seruling dan aduk perlahan. Hiasi dengan ceri maraschino.
