Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Yunani

Anggur Pribumi Membuat Anggur Kreta Sangat Lezat

Sebelas varietas anggur yang khas dan beragam memainkan peran besar dalam membentuk anggur Kreta , Pulau terbesar di Yunani. Anggur ini ditanam di ketinggian mulai dari permukaan laut hingga lebih dari 3.000 kaki, dan di tanah yang meliputi batu kapur, batu tulis, tanah liat kalsium, dan tanah merah. Karunia tahunan pulau itu sebesar 46.200 ton ditanam di bawah sebutan Kreta Indikasi Geografis Terproteksi (Protected Geographical Indication) (PGI).



Wilayah anggur Kreta, yang selanjutnya diklasifikasikan ke dalam Protected Designations of Origin (PDO), adalah Archanes, Chandakis, Dafnes, Malvasia Chandakis-Candia, Malvasia Sitia, Peza, dan Sitia.

Anggur Putih Kreta

Dafni

Variasi yang kaya, langka dan kuno, Dafni menawarkan rasa lemon, daun salam, teh, rosemary, dan lemon verbena.

Malvasia di Candia

Klon Malvasia aromatik, Malvasia di Candia menawarkan wangi melati, pir dan persik di hidung, serta rasa apel, pir, dan rempah-rempah. Sangat bagus dalam gaya manis dan kering.



Muscat dari Spina

Klon Muscat ini dimulai dengan aroma bunga jeruk dan melati, diikuti dengan rasa jeruk nipis, kamomil, dan lemon.

Plyto

Baru diselamatkan dari kepunahan, Plyto ditandai dengan keasaman yang menyegarkan, aroma jeruk dan rasa melon, nanas dan pir.

Thrapsathiri

Anggur yang hidup dan bertubuh sedang, Thrapsathiri dikenal dengan rasa melon, persik, kulit lemon, apel, dan pir.

Vidiano

Vidiano adalah varietas putih yang banyak ditanam yang menawarkan beragam rasa seperti aprikot, jeruk nipis, dan pir untuk dipadukan dengan aroma chamomile dan melati. Didukung oleh mineritas yang cepat, itu seimbang dan penuh dengan kemahiran.

Vilana

Rasa buah tropis, timi, lemon dan jeruk dominan dalam hal ini putih bertubuh sedang .

Para Pembuat Anggur Menemukan Kembali Tempat Anggur Kreta

Anggur Merah Anggur Kreta

Kotsifali

Penuh dengan aroma plum dan ceri asam, yang berdaging Kotsifali kadang-kadang dibandingkan dengan Merlot. Anggur campuran yang cekatan, memiliki keasaman sedang dan rasa raspberry, plum, dan ceri.

Liatiko

Serbaguna dan sangat baik dalam gaya manis dan kering, Liatiko dikenal dengan aroma kulit dan ara, serta rasa stroberi, rasberi, dan prem.

Mandilari

Earthy dan penuh dengan karakter asli, Mandilari adalah warna merah bertubuh penuh yang menawarkan rasa plum, adas manis, dan ara dengan tulang punggung kulit dan keasaman tinggi.

Romeiko

Bertubuh sedang dan penuh dengan rasa dan aroma blueberry, cherry liar, dan cengkeh, Romeiko dihidupkan kembali dalam pembotolan varietas tunggal dan anggur bersoda. Ini populer di Marouvas gaya Sherry, anggur tradisional di pulau.